这份由美国农业部（USDA）编写的名为 《2024中国渔业产品报告》 的文件详细分析了 中国在2023年渔业产品的生产、消费、进出口等方面的情况 ，并对未来发展趋势进行了预测。报告从多个角度入手，详细记录了中国作为全球最大的海鲜生产国和消费国的现状及挑战。 01 Production 生产情况 中国2023年的海鲜总产量达到71百万公吨（MMT） ，较2022年增长了3.5%。其中， 水产养殖产量为58.12 MMT ，比上年增加了4.4%，继续作为生产增长的主要驱动力。与此同时， 海洋和淡水的野生捕捞量略有下降至12.88 MMT 。报告指出，尽管2023年养殖海鲜供应过剩导致价格下降，预计2024年中国的总海鲜产量仍将因养殖面积扩张和生产效率提高而增长。 02 Consumption & Markets 消费与市场 中国的海鲜消费者越来越偏好高品质和附加值较高的海鲜产品。 2023年，随着经济的重新开放，海鲜消费需求反弹。 电子商务的发展在提升国内海鲜消费方面发挥了重要作用 ，尤其是在新冠疫情和相关控制措施加速改变消费者购物行为的背景下。 03 Imports  &  exports 进口与出口 2023年 ， 中国的海鲜进口量大幅增加至4.6 MMT ， 总值为188亿美元。 进口增长主要由新鲜和冷冻鱼类、甲壳类动物和软体动物的增加所驱动。同时，美国对中国的海鲜出口也实现了增长。报告特别提到，尽管中国海鲜出口的总体价值下降，但向美国的出口在量和价值上都有所减少。 04 Challenges &  policy responses 面临的挑战与政策响应 中国的野生捕捞生产面临着渔业资源减少的挑战 ，为此，中国中央及地方政府采取了一系列措施，包括执行季节性禁渔期和实施长江全流域的10年禁渔令等。在 养殖方面，中国政府鼓励水产养殖区的可持续和高效养殖，并推动深海水产养殖的发展 ，以应对淡水资源限制和环境约束。 报告还预测，随着中国消费者对高质量海鲜的需求持续增长，以及对加工和预制海鲜产品的偏好增加， 水产养殖产量和海鲜加工产量将继续增长。 中国政府的政策引导和行业标准的提升被视为支持这一趋势的关键因素。 ·END· 本文内容来源自网络 如需报告原文 请加小编微信 WorldSeafoodSH 点击 好展位 抢先订！