2020上海餐博会“搭建食材交流合作平台，助推餐饮产业健康发展”，将于2020年6月4日-6日在上海光大会展中心举办。食文化联盟与食品协会，联袂各地餐饮、酒店、饭店、水产、肉类、火锅和烹饪协会，共筑全球美食与中国餐饮企业交流，打造全国性的餐饮供货交易平台!
本届展会展览面积达30,000平方米，现场预计将迎来1000家展商同台亮相，并有超过50,000名专业观众共赴行业盛会。2020年上海餐饮博览会，快来现场品味各地美食吧!
（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
“食之有味”2020第11届中国(上海)国际餐饮食材博览会，同期举办上海国际酒店及餐饮业供应商交易会。目前已成为餐饮食品行业规模大、效果好的国际性专业展览会，也是餐饮行业发展的标志性展会。无论是餐饮企业、火锅企业、烧烤企业，还是咖啡店、烘焙店，食品食材原材料是决定餐企生死存亡的关键。谁拥有更优质的供应商资源，谁就拥有了这场博弈中的话语权，占领品类制高点。
目前，中国有超过600万家餐厅，而在这600万家餐厅背后，隐藏着一个年营收高达万亿的食材供应链市场。传统的食材供应链市场存在贸易商分散、市场信息不透明、食材质量缺少把控、食材成本居高不下等一系列问题。随着行业竞争的加剧，餐饮人不再偏安一隅，而是放眼全国，发展快速的餐饮食品备受青睐。第三届中国餐饮创新发展高峰论坛、与上海团餐产品展示交流会展，将网罗千款创新产品、前沿科技，方便专业买家观展，与企业深入互动交流。
参考资料：
