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重磅信息!郑州火锅食材用品展将于7月再次重磅来袭,门票、展位如何申请呢?

来源: 聚展网 2024-05-23 17:02:56 75 分类: 火锅资讯

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2023年7月14日,由火锅餐见主办的“中国火锅领潮峰会·破内卷大会”出道即赢瞩目,一举成为行业盛会!

2024年7月17日, 2024中国火锅领潮峰会 再次如期而至,今年,我们将以 “定心力大会” 为主题,与大家在 郑州国际会展中心 汇聚,再次献上一场思想饕餮盛宴。

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文阮城

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形式升级!50+火锅大咖登台

“一针见血,敢说真话”打辩论

7月17日,2024中国火锅领潮峰会·定心力大会上,我们诚挚邀请了50+火锅热门大咖登台分享,他们有的是上市公司董事长,有的是热门品牌掌门人,有的是区域王扛旗手,有的是异业火爆品牌领航员……

◎往届中国火锅领潮峰会盛况

在本次大会中,将以干货演讲、圆桌论坛、行业解读、数据剖析等形式,打开火锅发展的全新视角,进行深度互动与高峰对话。

此外,300+重量级品牌大咖,1000+行业精英、专家顾问、服务商、媒体,100000名专业观众,将在现场聚焦行业热门话题,共谋行业向上发展。

◎往届中国火锅领潮峰会盛况

同时,不同于以往大会, 本次大会形式升级,创新性地增加“辩论赛”形式, 现场与会大咖将围绕大家关心的热门话题,“一针见血,敢说真话”式打辩论。

相信正反双方唇枪舌剑、妙语连珠,既毫不动摇己方观点和立场,也绝不放过对方漏洞和破绽的“掰头”场面,会为大家带来一场思想与智慧的交锋!

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定潮向、定战略、定内功、定消费

4大亮点议程,挖掘生长秘密

为让从业者更好的洞察行业风向、前瞻品类趋势、激发创新思维、传播经营战略,本届2024中国火锅领潮峰会·定心力大会,一共设置了4大亮点议程,从风向把握到战略谋划,从内功修炼到消费趋势,为大家寻找向下扎根的“定心力”!

在4大亮点议程下,各种热门议题被细分,由多位重量级行业大咖或独立分享,或圆桌论坛,呈现一场不间断的认知风暴!

PART1:定潮向,拨迷雾

全国餐饮收入首次突破5万亿大关,火锅行业的市场规模在2023年回升至6213亿元,以宏观视角、头部洞察,引领风向最前沿,为你拨开前方迷雾。

在这一议程下,您将会看到这些热门议题:

当前消费分级下,餐企如何按下增长重启键?

低成本的低价成为竞争力,如何破局?

当活动失效!榜单失效!下半场,火锅经营机会在哪?

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PART2:定战略,谋增长

餐饮企业发展中,一个非常重要的课题就是战略节奏,定位决定地位,眼界决定境界,市场越大,焦点要越小。谋定战略,驱动企业增长。

在这一议程下,您将会看到这些热门议题:

用数据透视大盘,2024火锅行业释放哪些新信号?

新形势下,火锅品牌生长逻辑有哪些变化?

当加盟愈演愈烈,我们是拼规模还是守直营?

……

◎往届中国火锅领潮峰会盛况

PART3:定内功,提效能

在这个“精耕细作”的时代,火锅行业将会越来越专业,分工越来越细化,产品和服务越来越精益求精。以微观解读,下探行业最深度。

在这一议程下,您将会看到这些热门议题:

当城市轮番迎来泼天富贵,火锅如何承接文旅热潮红利?

轻量化趋势下,如何重新打造爆店盈利模型?

顾客想要的尖货平价感,对品牌和后端提出了哪些新要求?

……

PART4:定消费,聚流量

2024年,中国火锅消费端整体趋势如何?有哪些消费动向需要特别?只有抓住了消费新趋势,才能在火锅红海中赢得先机!

在这一议程下,您将会看到这些热门议题:

当情绪成为赛道,品牌如何借势挖掘?

当市场不断下沉,如何向下不断触达顾客?

当全民都在塑造IP,流量变现又该怎么做?

……

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火锅行业至高奖项如期而至

2024火锅“金鼎奖”系列奖项权威发布

新产品、新场景、新流量、新脑力,构成了当前行业的新面向。行业纷纷“追新”的背后,其实是全产业链研发、创新,以及运营实力的集中体现,优秀品牌/创始人/供应链的带动、实力、标杆作用,值得被看见。

◎往届火锅金鼎奖颁奖盛况

为了全面透视火锅餐饮全产业链生态,火锅行业至高奖项——火锅金鼎奖诞生了。在2023年火锅金鼎奖上,最终评选出了9大奖项的入选名单,共170家优质企业上榜。

2024火锅金鼎奖如期而至,在品牌、供应链维度外,增加风云人物维度,在7月17日,2024中国火锅领潮峰会——定心力大会上,一起揭晓荣耀时刻!

2024火锅金鼎奖奖项设置:

火锅品牌端:

>2024全国火锅品牌影响力TOP30

>2024最具投资价值火锅品牌TOP30

>2024全国火锅品牌连锁增长力TOP20

>2024最具创新力火锅品牌TOP20

>2024全国火锅新势力品牌TOP20

>2024最具热度火锅品牌TOP20

火锅供应链端:

>2024火锅供应链优质服务商TOP30

>2024火锅供应链影响力TOP20

>2024火锅供应链最具市场力产品TOP30

>2024最具产品创新力火锅供应链TOP20

>2024最具数智高效力火锅供应链TOP20

>2024火锅供应链地标先锋企业TOP20

火锅风云人物类:

>2023-2024年度十大火锅风云人物

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餐创联:

>2024年度最具成长力餐创联会员品牌TOP30

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本次评定委员会由火锅餐见、餐见数据研究院、餐饮行业专家评审团组成,根据多维评选模型(品牌经营状况、行业美誉度、投资加盟、发展前景等)进行评选,并且本次评选也将严格按照权威、公平、公正、公开的原则进行评判。

金鼎奖相关信息咨询: (同微信)

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企阳·2024第九届郑州餐饮业博览会

同期举行

在2024中国火锅领潮峰会·定心力大会同期, 7月17-19日,企阳·2024第九届郑州餐饮业博览 也将于在郑州国际会展中心(全馆)举办。

本届展会全新升级,展览面积达80000+㎡,细分品类,分区展览,届时预计吸引2000+业内品牌企业参展、15万+专业买家到场。现场汇聚各地优质企业,展示行业新产品,新技术,新趋势,为大家打造一场“立足中原、辐射全国”的行业饕餮盛宴。

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展览范围有调味品(火锅底料、汤料、蘸料、食用油等)、预制菜(预制调理食材、冷冻面点、速食食品等)、肉禽及肉禽调理品(牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷等)、冷冻冷藏食品、蔬果净菜、水产海鲜、餐厨用品、食品生产加工机械。国内外前沿行业供应商齐聚一堂,应有尽有,这是一场火锅行业的盛宴!

参考资料:

成都火锅展-成都火锅食材用品展

CHINA HOTPOT EXHIBITION

举办地区:四川

展会日期:2025年05月22日-2025年05月24日

开闭馆时间:09:00-18:00

举办地址:成都市天府新区福州路东段88号

展览面积:40000

观众数量:60000

举办周期:1年1届

主办单位:中国饭店协会火锅专业委员会

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