地方博览 | 打卡“沂荷”：把奶牛从奶源升华为旅游资源

千里齐长城，焕发新生机。日前，潍坊日报社“山海行”融媒体大型采访活动打卡沂荷万头奶牛基地项目，看这里如何打造出农牧旅融合新业态。

基地俯瞰

采访团一行跟随临朐县沂山风景区发展服务中心工作人员走进沂荷万头奶牛基地，一座座整齐有序的白色钢结构棚吸引了记者的眼球。“这是牛舍，是专门用来饲养奶牛的地方。基地目前共有大大小小9个牛舍，其中大的牛舍东西长354米，南北宽30米，能容纳800到1000头奶牛。”沂荷农牧科技（山东）有限公司生产厂长王冬明告诉记者，目前基地存栏4500余头奶牛，年产生鲜奶1.6万吨左右。

宽敞的牛舍

据了解，沂荷万头奶牛基地项目总投资5.8亿元，分两期进行。其中一期（沂荷农牧万头奶牛养殖项目）投资3.7亿元，总占地面积1092亩，主要涵盖多功能牛舍、全自动挤奶厅、全天候饲喂配料系统、粪污处理等现代化设施。

全自动挤奶厅

在全自动挤奶厅，奶牛沿着特定通道进入挤奶转盘。每头牛对应一套挤奶设备，经过消毒、清洗、套杯等步骤，机器手上的吸奶器伸出，开始挤奶。

工作人员为挤完奶的奶牛逐一消毒

“我们的挤奶转盘可以同时供80头牛挤奶使用。挤好的生鲜奶第一时间进入速冷罐，送到合作公司进行生产加工，不仅提高了工作效率，还保证了生鲜奶的品质。”王冬明说。

一头刚挤完奶的奶牛悠然回群

“对面那一大片已平整好的空地是项目二期，投资4.8亿元，主要建设1万头现代化智慧牧场，配套打造互动式、多体验、创意性奶牛主题旅游体系，规划建设奶牛主题乐园、奶牛科普区、奶牛互动体验区、奶牛创意雕塑区等旅游板块，进一步丰富沂山旅游业态，打造农牧旅融合的典范。”王冬明指着远处的空地告诉记者。

宽敞的“空调房”里，几头好奇心强的奶牛“迎接”来客

谈到奶牛业能在临朐迅速发展的原因，王冬明认为，临朐县具备奶牛养殖得天独厚的条件。“临朐是畜牧业大县，也是传统奶牛养殖大县，同时还是‘全国牛奶生产50强县’，产业基础好。另外，这里还有潍坊伊利乳业有限公司，我们基地一直为伊利乳业提供奶源。”王冬明说。

“就基地所处的位置来说，这里平均海拔达260米，面向沂山，靠近水源，同时靠近高速路，交通便利，是养殖奶牛的天然牧场，也能为奶牛养殖提供较丰富的青贮饲料等优势条件。”王冬明说。

据悉，沂荷万头奶牛基地项目全部建成后，存栏规模可达到2万头，届时将成为山东省最大的奶源基地。

(来源：潍坊日报)

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编辑：范云琳

校对：张　芳

审核：邢海云