教育部办公厅关于首批全国健康学校建设单位名单的公示为落实健康第一的教育理念，促进学生健康成长、全面发展，根据《教育部办公厅关于实施全国健康学校建设计划的通知》（教体艺厅函〔2022〕15号）精神，由学校自主申报、各省级教育部门遴选推荐，经组织专家进行条件审核，拟确定北京市海淀区中关村第二小学等1076所学校为首批全国健康学校建设单位。 中国学生营养与健康促进会发布《关于批准167所获得营养与健康示范学校(幼儿园)的决定》中国学生营养与健康促进会发布《关于批准167所获得营养与健康示范学校(幼儿园)的决定》，全国167所学校（幼儿园）荣获“2023营养与健康示范学校”称号。“营养与健康学校”创建工作是由教育部、国家卫健委、国家市场监管总局和国家体育总局共同组织，营养与健康示范校评选的标准围绕组织管理、健康教育、食品安全、营养膳食保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障、公共环境建设八大维度，并设置有相应的评分原则。营养与健康示范幼儿园的考察维度还增加了“伤害预防”考察项，达到了九大维度，详细考核条目有110多项。营养与健康示范学校创建以关注儿童青少年营养与健康为核心，把健康理念融入学生成长过程中，对进一步提高学生、教职员工、家长的健康素养，以及全面加强学校卫生健康工作具有重要意义。党和国家一直把保障儿童青少年健康成长作为一项战略性、基础性工作，坚持儿童优先原则，大力发展儿童事业，逐步完善儿童营养健康相关的法律法规和政策体系。日前，中国学生营养与健康促进会编著的《中国儿童青少年营养与健康指导指南2023：优化学校供餐 呵护儿童成长》（以下简称《指南》）发布。《指南》指出，近年来，我国中小学学校供餐比例不断提高，供餐方式不断完善，政府投资规模和覆盖范围进一步扩大，软硬件设施逐步完善，科学化、信息化使学校供餐更加安全高效，为促进学生均衡膳食奠定了良好基础。学校供餐不仅解决了孩子吃饭的问题，也为提高我国中小学生身体素质、促进学生德智体美劳全面发展、推动教育公平、促进社会经济发展等作出重要贡献。值得关注的是，《指南》结合国外有益经验和我国现阶段特点提出针对性建议：我国学校供餐应逐步向管理规范、营养均衡的方向发展，呼吁健全相关法律法规、监督检查机制，以政府部门为主导，多部门共同参与，建立合作机制。政府、学校、家庭和社会四位一体协同形成合力，利用信息化手段及工具，提高学校营养配餐和科学管理能力，完善营养与健康学校建设，保证学生不仅吃得饱，更能吃得营养又健康，实现学校供餐的转型升级。 习近平在北京育英学校考察时强调 争当德智体美劳全面发展的新时代好儿童（央视网）在“六一”国际儿童节到来之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平5月31日上午来到北京育英学校，看望慰问师生，向全国广大少年儿童祝贺节日。习近平强调，少年儿童是祖国的未来，是中华民族的希望。新时代中国儿童应该是有志向、有梦想，爱学习、爱劳动，懂感恩、懂友善，敢创新、敢奋斗，德智体美劳全面发展的好儿童。习近平指出，提高人的健康素质，青少年是黄金期。这个阶段，长身体是第一位的，身体好了，才能为今后一生的学习工作打好基础。体育锻炼是增强少年儿童体质最有效的手段。现在生活条件好了，孩子们不是要吃得胖胖的，而是要长得壮壮的、练得棒棒的。体育锻炼要从小抓起，体育锻炼多一些，“小胖墩”“小眼镜”就少一些。学校要把体育老师配齐配好，家庭、学校、社会等各方面都要为少年儿童增强体魄创造条件。 乡村振兴背景下，营养改善计划如何做“加法”？（中国发展研究基金会）在乡村振兴的大背景下，我国虽即将步入高收入国家行列，但收入分配不平等现象仍然显著，低收入阶层代际收入一致性高，农村人口相对贫困问题凸显。当前，营养改善计划面临新的挑战。一是随着城镇化和少子化现象加剧，农村户籍学生在县城就读的情况越来越普遍，营养改善计划受益群体不断变化；二是部分地区对营养改善计划进行市场化运作，采取整体外包、企业统一供餐、企业配送加餐等方式开展，造成挤出效应，导致政策无法实现预期效果；三是尽管营养改善计划鼓励做“加法”，但家庭收费标准应充分考虑农村低收入群体的负担能力；四是营养餐质量需要继续提升，油盐过重等现象急需改善。为应对挑战，地方政府和学校应深刻认识学生营养的基础性地位，既要量力而行，更要尽力而为，把学生当作自己的孩子，保障欠发达地区农村学生营养健康。建议要持续提高食堂工作人员能力和服务水平，加大培训力度，制定科学食谱，控制油盐摄入，提高营养餐质量，注重食品安全和卫生，培养学生良好的饮食习惯，推动营养改善计划从“吃得好”向“吃得营养”转变。要改善营养餐的口味，对孩子进行节约教育，减少食物浪费。同时，也要继续加强、巩固食堂供午餐模式，减少市场化运行，确保每分钱都“吃”到孩子嘴里。 河南省推进国家“学生饮用奶计划”成效显著 （大河报）国家“学生饮用奶计划”在河南省推广实施10多年来，省委、省政府对此项工作一直给予高度关注和大力支持，持续将该计划的扩面与提升纳入政府重点工作。2018年12月，河南省人民政府办公厅（豫政办〔2018〕77号）提出：“拓展‘学生饮用奶计划’实施范围，积极开展牛奶进校园行动”。2020年、2022年、2023年，河南省教育厅三次下文，持续推动国家“学生饮用奶计划”落细和落实。在构建新发展格局、推动奶业振兴的工作中，省委、省政府以国家“学生饮用奶计划”推广实施工作为抓手，加快推进河南奶业强省建设。2022年3月，省委书记楼阳生赴蒙牛（焦作）工厂就蒙牛在河南的发展布局、奶源基地建设、百亿产业集群、学生饮用奶推广等进行调研，并强调：要加大政策支持力度，推动奶业全链条发展，加快实现奶业振兴。2021年4月，省长王凯前往蒙牛（焦作）工厂调研。希望大力发展奶源建设，加快学生饮用奶布局，在豫高质量发展，助推中原经济发展。政府与政策的支持，得到企业积极响应。蒙牛、伊利、君乐宝等知名奶企，纷纷入驻河南，2020年10月12日，驻马店市·伊利集团高端乳产业集群示范项目暨10万头奶牛生态养殖示范基地项目在西平县正式开工兴建。2023年4月26日，蒙牛乳制品百亿产业集群项目——淮滨县现代化智慧牧场建设项目正式破土动工。2023年5月6日，由君乐宝集团投资10亿元的二期项目在驻马店市正阳县正式投产。 全民营养周关注科学食养，一杯学生饮用奶共筑健康梦想 （齐鲁晚报）“520中国学生营养日”也如约而至。大众对健康的关注体现着国人营养健康观念的进步，在各类群体中，未来祖国的希望——中国学生的营养健康状况尤其受到各界关注。《中国儿童青少年营养与健康指导指南（2022）》《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中显示，我国6-17岁儿童青少年总体膳食质量有所改善，但蔬菜、水果、蛋类、奶及奶制品、大豆及其制品摄入不足，烹调油盐摄入量高于膳食指南推荐标准。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》中，已将奶及奶制品的推荐摄入量由每天300克调整为每天300-500克。众所周知，牛奶富含优质蛋白以及钙、乳糖、铁、叶酸、锌等多种微量元素，且容易被人体吸收，是一种古老且优秀的“天然健康食品”，对于少年儿童的成长发育有着一定的积极作用。尤其是奶中丰富的钙元素，能促进儿童的骨骼生长发育，应该位列青少年儿童的餐单C位。联合国儿童基金会驻华办事处营养专家常素英认为，食物的供应、定价、促销和营销以及相关的食物规范等都影响着儿童的食物选择。丰富并创造更多的场景，让更多优质食物走上青少年儿童的餐桌上，不失为合理膳食的方法。青少年儿童日常大部分时间都在校园中度过，课间一杯奶，不仅适时补充了孩子们发育所需的营养及能量，更能在集中饮奶的氛围中培养他们长期饮奶的好习惯，一举两得。 宣城市市场监管局扎实开展学生饮用奶专项检查程 （宣城市人民政府官网）宣城市市场监管局联合宣州区局及教体部门对辖区内幼儿园、中小学学生订购饮用奶开展专项检查，进一步规范企业经营行为，守护一“小”舌尖上的安全。一是“查”“改”衔接。经摸底，全市无学生饮用奶生产企业，仅有5家学生饮用奶配送单位，分布在宣州区及经开区。针对配送单位，执法人员围绕经营单位主体资格、学生饮用奶进销货台账、产品标签标识、贮存条件、留样、是否销售过期和非定点企业生产学生饮用奶等方面开展检查。针对配送环节，联合教体部门将饮用奶安全纳入校园食品安全重点检查内容，严查饮用奶从配送到学校环节易出现的风险点。专项检查期间已完成5家学生饮用奶配送单位及98所次学校检查，未发现早产奶、超期奶、假冒奶、劣质奶等违法犯罪行为。对检查发现问题，督促配送单位及学校按时按要求完成整改。二是“督”“帮”并举。围绕食品安全“两个责任”落实，将监督和协助一体推进，指导学生饮用奶配送单位开展自查，制定风险管控清单，按要求落实“三类人”“三件事”“三本账”管控；检查属地责任落实情况，包保人员是否开展包保督导、包保数据是否录入平台、督导发现问题是否转接市场监管部门等，点对点指导确保“两个责任”走深走实。三是“宣”“教”结合。以培训促提升，联合教体部门开展食品从业人员培训，要求饮用奶配送单位负责人、学校责任人深刻认识校园食品安全的重要性，严格落实食品安全主体责任，营造校园食品安全“社会共治”良好氛围。以服务促监管，建立辖区监管微信群，宣传食品安全知识，推广好的做法，实时解答问题，进一步规范学生饮用奶配送单位的经营行为和供应秩序，保障学生饮用奶的质量安全。- 4月29日，蒙牛学生饮用奶“百城千校 中国学生营养健康教育公益行”正式启动。
- 5月8日，“伊利营养2030西藏”公益项目捐赠仪式在曲玛乡中心小学举行。- 5月9日，“伊利营养2030”公益项目捐赠仪式在冠县实验高中举行。- 5月12日，“伊利营养2030”公益项目捐赠仪式在正宁一中举行。- 5月19日，“蒙牛集团走进益阳——学生饮用奶捐赠仪式”在兰溪镇学校举行。- 5月23日，伊利学生饮用奶联合贵州省疾控中心在凯里市舟溪小学开展学生营养日主题宣传活动。- 5月24日，银桥乳业参与省慈善协会基金会“庆六一送爱心慈善联合大行动。- 5月30日，蒙牛集团“踢球吧，少年强—2023希望工程 蒙牛少年足球公益行”启动。
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