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2019上海国际烘焙展览会即将开幕

来源: 聚展网 2019-05-14 11:35:00 973 分类: 烘焙焙烤资讯

      近两年,身边热爱烘焙的人越来越多,经常在朋友圈里看到大家晒亲手制作的甜品和西点,就连众多明星也不例外。烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间,根据预测,2018年我国烘焙行业市场总额将达到4013亿元,烘焙产业正处最好的时代。

  作为唯一一个专业面向节庆焙烤与家庭烘焙市场的全国性的平台,5月29-31日于国际展中心举办的2019中国国际烘焙展览会,以下简称(上海烘焙展),除了提供了高性价比的烘焙食品、原料、设备及相关产品与服务的商贸平台之外,还为行业搭建了最新产品与技术学习与交流的商务平台,想要在烘焙食品这一大市场中分得一杯羹,这是你不容错过的盛会!

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  本届焙烤展隆重推出首届全国家庭烘焙私房市集,这是全国首个且唯一的国家级家庭烘焙美食市集, 46家超级私房SuperStudio携最IN网红产品现场互动体验,届时将给大家留下难忘而愉快的回忆。

  此外,展会还汇集融合全产业链资源,用丰富精彩的活动打造家庭烘焙年度嘉年华。面向焙烤从业者与爱好者的现场实操培训与公开课程、企业新产品/技术发布及企业活动,让你学习了解烘焙技术发展的潮流;家庭烘焙美食大赛、美食大集、大咖现场Demo、达人网红现场见面会/签名售书会等,同时,i烘焙、烘焙优品等线上/线下垂直平台也带来了丰富多彩的现场展示和活动,带你发现更为精彩的烘焙世界。

  焙烤展持续扩容、纵深发展

  如何从大趋势中把握创新方向,这些成为烘焙行业共同关注的话题。作为焙烤展的一大亮点——“中国焙烤行业发展高峰论坛”历经2年发展,成为行业品牌论坛与高端交流平台,为行业发展提供风向标。论坛下设焙烤行业连锁管理论坛、互联网+焙烤行业发展论坛、焙烤+咖啡/饮品跨界融合论坛、焙烤创业与投资论坛等多个主题分论坛,内容涉及饼店经营管理和多元发展、新零售、产业资源整合、行业跨界融合等,推动产业升级。


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