本周各水产品流通依旧比较缓慢，部分品种有烂市现状，价格呈现持续下跌态势，其中螃蟹受冷空气影响，近期养户集中出塘较多，市场供应相对充足，价格下跌幅度约5.1%。而南美白对虾因山东地区仅工厂化有虾，价格呈现明显上涨趋势，环比上涨约2.4%。值得注意的是：广东地区秋季投放的虾苗受弧菌病、孢子虫病等侵害，病死率高达8成以上，目前成虾供应量甚少，约5成养户继续补苗，部分养户计划1-2月投放草虾。江苏地区小棚虾正值集中上市季，价格呈现明显下跌态势。
据统计，本周主要上涨的水产品是鲫鱼、南美白对虾，其中鲫鱼全国塘口均价约为7.8元/斤，环比涨3.6%，同比涨1%。南美白对虾全国塘口均价约为19.5元/斤，环比涨2.4%，同比跌7%。主要下跌的水产品是鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼、中华绒螯蟹，其中鲤鱼全国塘口均价约为5元/斤，环比跌1.4%，同比涨5%。罗非鱼全国塘口均价约为4.9元/斤，环比跌3%，同比涨7%。黄颡鱼全国塘口均价约为10.2元/斤，环比跌1.7%，同比涨5%。中华绒螯蟹全国塘口均价约为34.8元/斤，环比跌5.1%，同比跌8%。草鱼、叉尾鮰、加州鲈、牛蛙、黑斑蛙价格与上周基本持平。
普水类
特水类
斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为6.4元/斤，环比基本持平，同比跌32%。
湖北、河南地区叉尾存塘约8成以上，江苏地区叉尾存塘约7成以上，近期市场流通依旧比较缓慢，其中湖北地区叉尾基本等到年后出鱼，近期为缓解密度出鱼较大，价格较上周下跌0.2元/斤，2斤价格仅5.8元/斤，河南地区价格与上周基本持平。四川、江苏、广东地区价格与上周基本持平。
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为10.2元/斤，环比跌1.7%，同比涨5%。
四川地区黄颡鱼存塘占比约7-8成，养殖户惜售待价，受其他水产品价格下降影响，黄颡鱼价格下跌0.5元/斤。浙江地区黄颡鱼价格上涨0.3元/斤。湖南地区价格与上周基本持平。广东地区基本没有旧鱼，4两以上新口黄颡鱼存塘不到2成，价格约10.2元/斤。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为6.8元/斤，环比跌5.6%，同比跌18%。
广东佛山地区生鱼因流通较差，加工厂收鱼量较少，旧鱼存塘约1亿多斤，新鱼2斤以上占3成鱼较多。目前2斤以上占8成的统货价格约7.4-7.5元/斤，2斤以上占7成的统货价格约7.1-7.2元/斤，2斤以上占3成的统货价格约5.6-5.8元/斤。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为10.3元/斤，环比基本持平，同比跌16%。
江苏地区加州鲈存塘占比约3成左右，价格与上周基本持平。四川地区新口加州鲈存塘约7成，叠加部分旧鱼存塘，整体市场供应量比较充足，1.1斤价格维持在12元/斤。广东地区价格与上周基本持平。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为5.2元/斤，环比基本持平，同比跌32%。
近期广东、江西等地牛蛙存塘较多，烂市现象比较突出，价格与上周基本持平。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为14元/斤，环比持平，同比涨8%。
湖北地区黑斑蛙价格与上周基本持平，7钱价格约14元/斤。
淡水甲壳类
对虾：本周全国对虾塘口均价为19.5元/斤，环比涨2.4%，同比跌7%。
华南地区：广东汕尾、湛江地区秋季苗受弧菌病、孢子虫侵害，死亡率高达8-9成，近期约5成养殖户继续补白虾苗，部分养殖户预计1-2月补草虾苗。目前50头以内的白虾较少，40头价格约18元/斤。
华东地区：江苏南通地区近期受气温急速下降影响，养户出虾较多，市场供应充足，价格较上周下跌1.5-2元/斤。
华北地区：山东地区目前仅有工厂化虾存塘，22头虾价格达25元/斤，较上周上涨8.5元/斤，30头虾价格约17元/斤。
中华绒螯蟹：本周全国中华绒螯蟹塘口均价为34.8元/斤，环比跌5.1%，同比跌8%。
本周江苏地区螃蟹存塘约2成，近期随气温下降，养户出蟹相对增加，但200亩以上养户会惜售到春节出售，价格较上周下跌2元/斤。
因鱼价时有波动，本报价仅供广大养殖户参考，具体鱼价请以当地为准！
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