长沙食材展、中国餐饮食材展 2023第八届中国国际食品餐饮博览会 2023年9月15-17日 长沙国际会展中心 中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会。由商务部、湖南省人民政府主办。食餐会从2016年首届落地湖南到成为行业的盛会，经历了从小到大的蜕变，结出累累硕果，得到国内外客商的高度认可和肯定。据不完全统计，七届展会期间实现现场交易额及意向订单共计超200亿元。食餐会为实现食餐行业上下游产业链贯通，推动行业供给侧结构改革，发挥老字号品牌引领作用等发挥了积极作用。 2023中国国际食品餐饮博览会将于2023年9月15-17日在长沙国际会展中心举办。本届食餐会规划展览面积10万平方米，设国际标准展位约4500个，共8个展馆，由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成。三天展会期间，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商40000人，总参观人次预计不低于18万人次。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、连锁加盟、粮油、咖啡、茶叶、调味品、进口食品、酒店用品等，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。 展品范围： 预制食品：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类； 方便菜肴：餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等； 方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等； 复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等； 速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等； 自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等； 即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）； 进口食品、糖酒食品：糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品，巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。 高端饮品及乳制品：高端饮品果汁及果蔬菜汁饮料、植物蛋白饮料、矿泉水，含乳制品、冰淇淋，功能性饮品碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。 绿色农产品：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。 功能性食品及饮品：营养健康食品及补充剂、益生菌食品、食品，特医食品及医健康原料、天然绿色食品及有机食品、儿童食品及。 机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等； 新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等； 冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件； 专业观众 展览定位为专业展会，将加大国内外知名餐饮企业参会的组织力度，加大针对采购商、专业观众的邀请力度。拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商50000人，终端消费者70000人，总参观人次不低于22万人次，专业观众包括： 1、代理商、经销商、贸易商、批发市场、商场、超市、绿色食品专卖店、地方绿色水果专卖店、连锁店和经营专柜、礼品店、社区连锁超市和便利店等。 2、果蔬加工厂家、食品加工厂家、食品电子商务网购、绿色食品营销中心、绿色食品展销中心、高端餐饮食材渠道商、社区团购、网红、直播人示等。 3、星酒店、商务、酒吧、私人、西餐厅、俱乐部、度假村、干休所等重要团购单位；政府机关、体育总局后勤部等。 4、驻华大使馆及外企业单位团体、驻华采购商、国内大型企业、食品生产加工地、合作组织的专业买家等。国外驻华采购商、进出口贸易商、行业协会、行 业技术服务商、专业媒体、智业公司等。银行、基金、风险投资机构等。 5、协会组织参会：通过国内各行业协会、商会邀请业内客商参会。 6、媒体杂志组织参会：通过境内外媒体广告宣传吸引客商；会务组与300多家相关行业杂志、专业网站达成互动联盟，强强联手大力推介宣传本会，将吸引世界业内人士，专业观众到会参观、合作交流。

2023中国长沙餐饮食品食材展览会 展会时间：2023年9月15-17日 展会地点：长沙国际会展中心 截止2021年，中国食材电商节吸引了来自全国及世界主要食材产区包括调料、面点、调理品,水产、肉禽、果蔬在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题，累计超过1800家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。 2021年第六届展览举办期间，单场参展企业更是一举达到1822家大关。展览实现展出面积7万平方米，预售门票53800张，现场参观专业观众人数突破8万人。展会客商涵盖7大区域、16个省份，展出食材30000+，报名项目1000+，现场组织专场洽谈60场。展会期间在网上更是吸引了480万的点击量。 上届专业观众数据分析 专业观众渗透中国各级市场 展会三天期间吸引了全球范围内观众80812人。专业观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外，吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，以及2764人的乡厨群体，成为本届展会的另一大亮点。中国食材电商节的影响力全面深入更为广袤的中国各级市场。 参展范围 1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备 2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材； 3、水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品; 4、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材； 5、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等； 6、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材； 7、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等； 8、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等； 9、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等； 10、餐饮连锁品牌加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等

2023年长沙国际米面粮油展览会 2023年9月15-17日 长沙国际会展中心10万㎡ 截止2021年，中国食材电商节吸引了来自全国及世界主要食材产区包括调料、面点、调理品,水产、肉禽、果蔬在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题，累计超过1800家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。 2021年第六届展览举办期间，单场参展企业更是一举达到1822家大关。展览实现展出面积7万平方米，现场参观专业观众人数突破8万人。展会客商涵盖7大区域、16个省份，展出食材30000+，报名项目1000+，现场组织专场洽谈60场。展会期间在网上更是吸引了480万的点击量。 上届专业观众数据分析 专业观众渗透中国各级市场 展会三天期间吸引了全球范围内观众80812人。专业观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，以及2764人的乡厨群体，成为本届展会的另一大亮点。中国食材电商节的影响力全面深入更为广袤的中国各级市场。 参展范围 1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备 2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材； 3、水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品; 4、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材； 5、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等； 6、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材； 7、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等； 8、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等； 9、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等； 10、餐饮连锁品牌加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等