香港酒店用品及餐饮食品展览会（HOFEX）将于2023年5月10-12日在香港会议展览中心举办。HOFEX于1987年首办，率先将环球上乘美食、高级饮料、顶尖款待设备引入亚洲。HOFEX现为亚洲首屈一指国际食品餐饮及酒店设备展，为无数买家带来非凡采购体验。作为饮食及酒店业不能错过的重点展览会，HOFEX通过一连串精彩活动及研讨会，为来自世界各地的买家提供高水准的专业知识和指导，包括食品、饮料、酒、咖啡、食品服务设备、酒店设计和技术等。HOFEX素以展品多样化享誉国际。除了本地参展商外，买家更可一览来自美国、英国、日本、澳洲、比利时、希腊、意大利、韩国、墨西哥、西班牙、拉脱维亚、北欧、白俄罗斯、格鲁吉亚等多国官方参展团的珍奇美食，尽开眼界。展览面积：65000平方米展商数量：2661家观众数量：39060人香港酒店用品及餐饮食品展览会（HOFEX）门票如何申请在线预约展会门票（本展览会只供18岁或以上业内人士参观）香港酒店用品及餐饮食品展览会（HOFEX）最新电子会刊、展商名录、参展商信息如何申请在线预约电子会刊、展商名录、参展信息专题展区HOFEX烘焙及甜点专区让本地及全球食品生产商及供应商与买家直接交流，准确捕捉亚洲持续增长的面包、糕点及甜点市场。HOFEX精品咖啡专区汇集咖啡豆、烘豆机、磨豆机、滤压壶、意式咖啡机及无数咖啡工具于一馆，俨成咖啡师、咖啡馆店主、咖啡生产商及供应商的采购天堂。同场更会举行香港咖啡比赛，让区内顶尖咖啡师展示精湛技术，一较高下。HOFEX特设餐饮/厨房设备及供应专区，助买家提升餐饮业务效率及公司形象。参展商将展出由食品生产到包装，来自世界各地的餐饮业最新产品供买家采购。餐饮及款待业以顾客服务为本，必须与时并进。HOFEX酒店服务及科技专区展出最先进酒店科技，由POS系统到闭路电视摄像机等保安系统一应俱全，助餐厅及酒店全面融合尖端科技。买家可亲临展区现场体验最新产品。巧用空间、灵活多变已成为餐饮及款待业致胜关键。每年开张的餐厅及酒店不计其数，要突围而出，必须着眼设计，小空间创出大功用。HOFEX酒店款待供应专区向买家展示创新设计意念及方案，助餐厅及酒店东主迈向事业高峰。同期举办国际葡萄酒与烈酒贸易展览会于2017年首次登陆香港即大获好评，并将于2023年重临香港。本届展览会将为东南亚最大葡萄酒交易中心带来环球美酒，协助世界各地酿酒商开拓亚洲市场。同时，进口商可把握机会采购最新畅销葡萄酒和烈酒；酒类买卖专家亦可了解最新酒类采购方案。HOFEX2023香港酒店用品及餐饮食品展于5月拉开帷幕。盛邀同行业参展、参观。

香港美食商贸博览（Food Expo PRO）将于2023年8月17-21日在香港会议展览中心举办。承接「美食博览贸易馆」多年来的成功经验，美食商贸博览将专注并进一步加强贸易采购元素，为餐饮业提供一站式的专业商贸平台，助企业开拓机遇及建立联系。展览面积：46000平方米展商数量：942家观众数量：43万人次香港美食商贸博览（Food Expo PRO）门票如何申请在线预约展会门票香港美食商贸博览（Food Expo PRO）最新电子会刊、展商名录如何申请在线预约电子会刊、展商名录香港美食商贸博览（Food Expo PRO）划分为贸易馆及公众馆，展示各种各样的环球美食，包括面包及糕点、酒精及非酒精类饮品、零食、罐头及加工食品、即食食品、新鲜食品及蔬果、绿色及有机食品、厨具、米及面食、海鲜及调味料等，为业界采购提供多元化的选择，亦为公众人士呈献各地佳肴。展览期间活动丰富，包括饮食界专家、名人举行讲座及分享美食心得、星级名厨即席示范各种菜式，公众人士更可参加互动游戏、比赛及抽奖。不单为美食博览提供更多参观人流，亦创造额外商机。展示世界各地珍馐百味，同期更会举行精彩活动。香港贸发局美食博览是香港盛事之一，吸引本地、国际饮食界业精英、零售商、普罗大众及媒体的目光。把握面对庞大人流及曝光的机会，你的业务定必能更上一层楼！香港贸发局美食博览为参展商提供一个有效的推广平台，提升品牌知名度及拓展零售业务。