随着夏天的悄悄到来，在疫情反弹中迅速恢复过来的中国防疫工作有序推进，经济也稳步复苏。2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（Craft Beer China Conference & Exhibition，简称CBCE 2021）如期于5月12日在上海世博展览馆盛大开幕。CBCE 2021汇聚了210家左右的企业，展览面积达到12000平，规模竟超越了常规状态下的CBCE。诸多的精酿啤酒、原材料、包装、生产线及相关生产设备和销售领域的专业展商，与CBCE共同预热2021年的盛夏狂欢。相比2020年，疫情席卷全球，中国抗击新冠肺炎疫情取得决定性胜利，荣升全球国家防疫安全等级的榜首。当然，CBCE依然严格启动防控工作，准备万全，实行一人一证一码测温入场，为各位展商及观众提供安全的观览环境。炎夏的闷热并没有降低主办方和展商布展参展的热情，淅淅沥沥的小雨为这场盛宴添了一份意外的清爽。CBCE 2021开幕第一天，迎来了众所瞩目的高峰论坛，行业中顶尖的专家、学者和资深分析师们亲临现场，以高端啤酒引领行业浪潮为主题，分析市场趋势直击行业痛点，可谓是全场焦点之最。在主办方纽伦堡会展（上海）有限公司董事总经理Darren Guo和喜啤士精酿啤酒品牌服务平台董事长刘俊杰为展会致辞后，中国酒业协会啤酒分会秘书长元月、营销数字胡研究院院长刘春雄、Globaldata分析师邱士铭和纽伦堡产业研究院首席分析师邱裕君就精酿行业政策及趋势进行了透析与研讨。下午的论坛设有品牌运营及营销和工厂建设两大专场，多场圆桌会议成为高层次、开放性交流性平台，行业专家的思想碰撞、广泛对话为精酿啤酒品牌方和酒厂提供了多维度的看法与见解，如：精酿如何与餐饮业完美融合、精酿品牌区域化是否优于全国化、啤酒工厂建设指南及管理技巧等等。同期举办的现场论坛活动中，来自酵母、麦芽以及精酿啤酒品牌的代表，分享精酿啤酒领域的未来走向和新兴技术应用，精炼干货让人意犹未尽。活动区中倾听的人群引人注目，首次开展的《精酿啤酒品鉴与配餐指南》和《自酿啤酒入门指南（修订版）》的品读签售活动反响热烈；关于体验式消费和跨界合作、手工精酿金酒热潮等等的主题分享会也深受大家的追捧和爱戴。CBCE 2021精酿社区展商数量和质量再创历史新高，囊括了中国的优质精酿品牌。精酿社区设置的中国精酿之旅版图清晰地呈现了近年来中国本土精酿品牌的成长之路，也成为本届展会热门的打卡圣地。明日展会将持续狂热，对热爱精酿喜欢品鉴的朋友来说是场不容错过的味蕾盛宴。今年BA应邀首次携美国精酿啤酒在展会亮相，并隆重邀请多位资深品鉴专家，对美国啤酒及布鲁塞尔挑战赛获奖精酿产品进行现场品鉴。13日下午捷克团队将开展产品推介会向大家展现疫情下的国际契机，特设VIP接洽位，国内外买卖双方现场匹配。（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）为了让无法如约到现场的精酿爱好者也能更好地了解精酿文化感受展会气氛，CBCE 2021精心准备了全球精酿视野直播活动，邀请到重量级嘉宾为屏幕前的你呈现现场的参展盛况、热闹的品鉴会及三场线上精酿论坛：论精酿品牌的文化打造、如何成功运营酒吧和新生代精酿主理人的新主张，真正实现了线上云逛展、云讨论。希望大家不要错过展会的精彩瞬间！关注公众号点击参观展会和线上展厅可了解“云逛展”详情。今年CBCE亚洲精酿啤酒展将完全从疫情中复苏过来，向您呈现一场精彩的精酿盛宴。CBCE 2021诚邀大家一同见证CBCE和中国精酿的共同成长！也期待下一年CBCE 2022会有更多的惊喜放送。

近年来传统酒饮市场呈现出停滞甚至下滑的疲软状态，但精酿啤酒细分市场却逆势增长。最初精酿啤酒因其消费场景有限而仅拥有小众市场，如今从酒吧到啤酒屋，再从餐厅进入到家庭，逐渐“百搭”的精酿备受新一代消费者的青睐，越来越多的企业和资本涌入精酿啤酒行业，使其成功跻身元宇宙、数字经济、预制菜、白酒热等热点话题的队伍中。大众啤酒市场饱和，洗牌格局已定，随着消费的升级和人们个性化的需求，精酿啤酒崛起是大势所趋。数据显示，2020年中国精酿啤酒销量仅占整体啤酒市场的2.4%，而据业内人士透露，精酿行业年复合增长率在25%，中国精酿未来拥有极大的增长空间。除了前赴后继的精酿品牌创业者外，手握品牌流量、固定消费群体的传统啤酒大厂也尝试高端破局，加码精酿赛道。据企查查数据，尽管两年内精酿啤酒相关企业注吊销量总计接近1000家，但新生品牌也增速迅猛，去年相关企业注册量高达2668家，大家都试图搭上精酿这班黄金列车，在这风口行业中分一杯羹。如何在变局中打开新局，如何稳住基本盘寻找新增量，成为精酿入局者的“必答题”。第七届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE2022）将于2022年5月11-13日在上海世博展览馆盛大开幕。本届展会将积极促进双循环格局下中国精酿啤酒行业持续复苏，加速精酿产业链的融合发展，联合行业上下游企业共同挖掘新时代变革中的新商机。希望通过CBCE这场精酿盛宴，精酿圈的每一家企业、每一位从业者都能解开自己的那道“必答题”。2021年CBCE展会现场大众消费升级精酿强势“破圈”在刚刚过去的2021年，啤酒行业经历了“量跌价升”的一年。传统啤酒人均消费量下滑，原材料价格上涨，调整产品结构、向高端化转型是啤酒龙头们在重压之下找到的新突破口。另外，随着消费群体逐渐年轻化，消费能力与需求不断提高，消费升级的趋势也越来越明显，加码高端市场将是啤酒行业新的机遇与挑战。与此同时，受疫情冲击后，年轻一代消费者越来越意识到健康的重要性，试图通过减少日常酒精摄入量来达到轻负担的生活品质。在低醇消费诉求的推动下，许多头部啤酒品牌和跨界饮料巨头纷纷开始布局低度酒新赛道。据公开数据显示，2021年中国低度酒市场规模在150亿—200亿左右，预计在2025年将达到750亿元，年复合增长率可达30%。无醇啤酒、硬苏打、金酒等更细分领域的出现预示着精酿风开始蔓延酒饮各个领域，酒饮行业的新浪潮来势汹汹……作为亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会，CBCE2022迅速把握行业新风向，进一步扩大展品范围，多家品牌商将有机会展示热度渐长的低酒精和高浓度酒精饮品。同时，CBCE将加大对区域性品牌、高端啤酒和跨界饮料品牌的观众邀约，立足打造一个新颖、灵活的行业交流圈，为精酿产业创新发展助力，共同迎接精酿产业蓝海。2022年CBCE展品范围（更新处已标星）CBCE 2022展商预告今年展商的报名热情超乎预期，预计近300家业内一流企业将出席CBCE2022，展会规模由去年的12000平扩大至15000平。除踊跃续约的老展商外，不断有新血液注入CBCE，44家企业将首次出席CBCE2022展会现场（数据截至2月15日）。22年与21年CBCE展商报名情况对比（数据截至2月15日）为集中展示啤酒工艺领域应用的创新技术和新产品，本届展会将同属产业链上游的设备区与原料区合并，众多国内外知名企业齐聚一堂，分享前沿的酿造技术与优质的酿造原料，部分亮点提前看：【雅基玛酒花】将分享最新研究成果——新型浓缩酒花（Cryo Hops)，重新定义干投工艺；【塔罗斯】作为中国桶啤分发设备领军者，将携最新研发成果——太空桶及灌装龙头、MINI打酒器、小酒窝、3L家用生啤机、10L商用生啤机等一系列配套打酒设备亮相CBCE现场，突破设备、地域、渠道、终端使用环境限制，给消费者带来不一样的饮用体验；【上海金啤】将提供一站式的优质啤酒以及威士忌酿造原料展示：Crisp啤酒及威士忌麦芽，Lallemand啤酒、果酒、威士忌酵母及营养盐，Barth-Haas酒花及深加工制品，Vegenat橙皮，果泥及果汁，啤酒用麦汁澄清剂、啤酒澄清剂；（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）擅长产品研发的【酵富实验室】将推出发酵更快、活性更高、风味更强的新型啤酒专用液体酵母菌种，如发酵度几近100%，酒精度可轻松超过15%vol的超高度艾尔酵母和升级传统黄啤工艺绝佳选择的快速纯净艾尔酵母；法国乐斯福集团【Fermentis】酵母将展示覆盖几乎全部专业诉求的产品与服务，从生产安全保障到表达感官特性，期待在CBCE2022现场分享最新产品；【乐惠】将展示精酿领域内原料处理，糖化，发酵，包装以及配套的公用工程模块，精酿体验工厂还有顾客体验模块，各种规格的产品全部采用3D设计，并可以根据客户的要求进行定制化设计；【HGM沪港】主创的《精酿啤酒全流程关键工艺技术集成及装备研发》成套技术荣获2021年度中国轻工业联合会科学技术发明二等奖，今年展会现场将给观众带来依托该技术设计开发的创新产品。部分报名参展CBCE2022的设备技术服务与原料企业展示（截至2月15日）作为舌尖上的品鉴专区，精酿社区在设备原料区的外围延伸开来，以市集的形式呈现，带观众沉浸式体验酒花、麦芽和果浆的舌尖交流。今年精酿社区异常火爆，迎来了不少新面孔：首次报名参展CBCE的精酿品牌商（截至2月15日）汇聚前沿思潮，捕捉新机遇伴随宏观环境、消费市场的变化，中国啤酒行业的高端化拐点时代已经到来。如何进行工艺升级，如何开拓新的增长点，如何利用工业互联网赋能企业，是业内持续关注的热点话题。本次CBCE邀请到领军企业高层、行业专家学者，以互动论坛形式共同探讨行业痛点，携手攻破行业难题。享誉行业的国际精酿高峰会议继续重磅出击，不仅仅有酒业协会啤酒分会秘书长元月分析行业现状与未来发展趋势，有专注酒饮行业的市场调研机构欧睿咨询（EuroMonitor）分享对于新式酒饮发展的看法，有啤酒界短保专家泰山啤酒代表来揭秘如何“以鲜制胜”，更能与跨界品牌创始人畅谈思维创新与业态透析；从行业趋势分析到起盘赋能，从专家授课到现场答疑，从运营经验到避坑指南，CBCE将面面俱到地帮助精酿品牌商捕捉精酿风口下的新机遇。2021年高峰会议嘉宾阵容持续挖掘中国优势精酿文化，推动中式酿造工艺发展与品类创新，向世界绽放东方精酿色彩！CBCE 2022，5月11日-13日，上海世博展览馆，我们不见不散！

点击上方图片即可进入展商报名通道中国是啤酒消费大国，拥有千亿级市场。随着人民生活水平的提高，消费群体年轻化，享受型消费趋势逐渐显露，口味单一的传统啤酒已经不能满足消费者的多元化需求，精酿啤酒作为特种高端化啤酒的代表，已逐渐涌入市场，进入了大众消费者的视野。数据显示，在国内啤酒产品高端化的发展趋势下，精酿啤酒消费量扩展惊人，预计2025年可达26亿升，年复合增长近30%。同时，我国精酿啤酒相关企业年注册量也从2016年的140家，升至2021年的1378家，并于2022年飙升到8482家。狂奔的市场增速和飙升的企业数量背后，资本也在大举涌入。据不完全统计，2021年我国精酿啤酒品牌融资超过10亿元，且有16个投资机构对精酿啤酒赛道进行过2次及以上的投资。IDG资本、高瓴创投、梅花创投、天图资本等知名机构都开始涉足精酿领域。可见我国精酿啤酒行业风口已经到来，预计未来3～5年内行业市场规模将步入千亿级别，市场渗透率也有望达到10%以上。后疫情时代下，餐酒消费市场升温，正是抢抓精酿啤酒红利的绝佳窗口期。第八届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2023）将于2023年5月30-6月1日在上海新国际博览中心E7馆华丽启幕，一场从酿酒技术、装备、行业解决方案、最新趋势以及精酿啤酒的风味涵盖整个产业链的高端交流盛会，与行业上下游企业共同挖掘新时代变革中的新商机！※2022年CBCE展会现场CBCE 2023展商超前剧透本届展会首次登陆上海新国际博览中心，展会规模已恢复至疫情前，达到13000平，预计近300家业内一流企业将亮相CBCE 2023。自今年年初，精酿行业逐渐回暖，展位预定迎来小高潮，进度较往年提前了一个多月，其中有近四成是首次加入CBCE的新秀力量（数据截至3月3日）。※23年与往年CBCE展商报名情况同期对比（截至3月3日）作为引领行业浪潮的专业博览会，本届CBCE特设四大展区：智造甄选-设备原料展区、酒别重逢-精酿展区、佐酒佳肴-精酿配餐专区和视觉先锋-制罐标签印刷专区，为上下游各个环节的企业搭建集中展示与分享产品差异化的平台，助力精酿全产业链创新升级，开拓新航道。届时产业链上游的国内外知名企业将齐聚一堂，分享过去一年里啤酒工艺领域应用的创新技术以及原料风味的差异化优势，部分亮点提前看：    【塔罗斯】是中国桶啤分发设备领军者，本次将携最新研发成果——太空桶及灌装龙头、MINI打酒器、小酒窝、3L家用生啤机、10L商用生啤机等一系列配套打酒设备亮相CBCE 2023，它们突破了设备、地域、渠道、终端使用环境限制，给消费者带来不一样的饮用体验。【城堡麦芽】作为优质的比利时麦芽供应商，除了多款优质的基础麦芽和特种麦芽外，还将在现场展示多种用于制作烟熏风味的啤酒和蒸馏酒的有机麦芽和不同酚含量的烟熏麦芽，匠心独具！【新疆玖玖】作为国内最早从事啤酒花事业的民营企业之一，将展示品种研发、种植加工、产品销售等综合型啤酒花科技与产品，足以展现其深耕精酿行业的决心。【酵富实验室】是国内专业液体酵母及精酿商业解决方案供应商，它将展出2021年推出的浑浊IPA专业液体酵母JFA1036和于CBCE 2022首次亮相的发酵更快、活性更高、风味更强的啤酒专用液体酵母菌，复刻经典德式小麦菌种，发酵稳定、香气芬芳馥郁的比利时小麦菌种JFA127和升级传统黄啤工艺绝佳选择的快速纯净艾尔酵母JFA1535。【GAI（盖）】作为酒饮灌装线供应商，将在CBCE 2023带来新型的UNICA电子气动灌装阀，它拥有更多贴合实际需求及生产的设计，相信会给灌装领域带来更多的惊喜！【迦南比逊】是专业的啤酒设备制造商，可为酒饮企业提供一站式解决方案，在展会现场可以看到包括原料处理、糖化、发酵、过滤、包装、公用工程、自控等系统设备，个性化定制您的各类需求。【HGM沪港】作为全球精酿设备领域的知名品牌之一，在啤酒糖化设备、蒸馏设备等产品设计和制造技术方面拥有50多项自主知识产权，其具备创新技术的精酿啤酒酿造和包装设备、蒸馏设备将会是CBCE 展会上的亮点之一。【三传装备】将在CBCE 2023上投入基于离心膜传递强化的麦汁低热负荷煮沸，酿造过程低品位热能回收与利用，计算流体力学的应用等独具特色的酿造技术，后续将与具有数十年烈酒工程经验的英国JM博士一道推出威士忌蒸馏系统，敬请期待。【AEB】是致力于啤酒及饮品行业的辅料生产及技术研发的国际化集团公司，它将携其最新推出的火爆全球的FERMOALE New-E新英格兰浑浊艾尔酵母亮相现场，该款酵母酿造出如果汁般浑浊外观、丰富的热带果香和甜美余味，同时带来圆润顺滑口感，酵母产生的发酵香气可以与多种酒花完美结合。【上海纳全】专注于罐式包装10余年，主要制造以铝罐、马口铁罐、PET罐为包材的灌装机和封口机，具备包装整线交钥匙能力，将在CBCE展示适用于精酿啤酒的可多种罐型共用的小型灌装生产线。【乐惠国际】为酒吧和大中小型精酿工厂客户提供专业的整厂设计、设备制造、安装调试、人员培训等服务，本届展会带来由乐惠国际研发生产的高阻隔一次性聚酯（PET）啤酒桶，为您的产品保驾护航。【雅基玛酒花】将在CBCE 2023展示多款激动人心的新产品：Cryo Pop Blend“酒花炮”混合浓缩酒花，新型实验品种HBC630和HBC638, 以及最新产品YCH 301新鲜浓缩颗粒酒花。“酒花炮”混合浓缩酒花是在“浓缩酒花”专利技术的基础上开发的新一代浓缩产品，具有非常高的留香能力和生物转化能力，为打造极致风味的精酿啤酒带来无限可能，而YCH 301更是划时代的新突破，仿佛把酒花农场注进了酒杯！【天泰】是专业的啤酒饮料设备制造商，将于CBCE现场展示全套啤酒生产所需装备和服务包括糖化车间装备、发酵车间装备、酵母扩培系统、自动化控制系统、CIP清洗系统等，此外还有高品质果酒设备、蒸馏设备和生物发酵工程设备等实现以发酵技术为中心多领域发展的经营模式。                作为每年CBCE亮点之一的精酿社区，以市集的特色形象作为个性化展示，CBCE 2023更是达到了空前规模，汇聚了近百家中外精酿厂牌，覆盖全国19个省市以及北美、欧洲、东亚多个精酿高消费国家。在展会现场，将有数百款极具地域特色的精酿产品，跃上舌尖的人生百味，来寻属于你的那一味！※已入驻CBCE 2023的精酿厂牌（截至3月3日）预登记通道已开启，点击下图免费获取专业观众胸卡，快速入场！邀请有礼！邀请更多行业内的朋友们共聚CBCE 2023，共创精彩的中国精酿。持续挖掘中国优势精酿文化推动中式酿造工艺发展与品类创新向世界绽放东方精酿色彩！5月30日-6月1日上海新国际博览中心E7馆CBCE 2023我们不见不散！— END —CBCE 2023展已开启报名通道！

中国是啤酒消费大国，拥有千亿级市场。随着人民生活水平的提高，消费群体年轻化，享受型消费趋势逐渐显露，口味单一的传统啤酒已经不能满足消费者的多元化需求，精酿啤酒作为特种高端化啤酒的代表，已逐渐涌入市场，进入了大众消费者的视野。数据显示，在国内啤酒产品高端化的发展趋势下，精酿啤酒消费量扩展惊人，预计2025年可达26亿升，年复合增长近30%。同时，我国精酿啤酒相关企业年注册量也从2016年的140家，升至2021年的1378家，并于2022年飙升到8482家。狂奔的市场增速和飙升的企业数量背后，资本也在大举涌入。据不完全统计，2021年我国精酿啤酒品牌融资超过10亿元，且有16个投资机构对精酿啤酒赛道进行过2次及以上的投资。IDG资本、高瓴创投、梅花创投、天图资本等知名机构都开始涉足精酿领域。可见我国精酿啤酒行业风口已经到来，预计未来3～5年内行业市场规模将步入千亿级别，市场渗透率也有望达到10%以上。后疫情时代下，餐酒消费市场升温，正是抢抓精酿啤酒红利的绝佳窗口期。第八届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2023）将于2023年5月30-6月1日在上海新国际博览中心E7馆华丽启幕。一场从酿酒技术、装备、行业解决方案、最新趋势以及精酿啤酒的风味涵盖整个产业链的高端交流盛会，与行业上下游企业共同挖掘新时代变革中的新商机！CBCE 2023展商超前剧透本届展会首次登陆上海新国际博览中心，展会规模已恢复至疫情前，达到13000平，预计近300家业内一流企业将亮相CBCE 2023。自今年年初，精酿行业逐渐回暖，展位预定迎来小高潮，进度较往年提前了一个多月，其中有近四成是首次加入CBCE的新秀力量（数据截至3月3日）。作为引领行业浪潮的专业博览会，本届CBCE特设四大展区：智造甄选-设备原料展区、酒别重逢-精酿展区、佐酒佳肴-精酿配餐专区和视觉先锋-制罐标签印刷专区，为上下游各个环节的企业搭建集中展示与分享产品差异化的平台，助力精酿全产业链创新升级，开拓新航道。届时产业链上游的国内外知名企业将齐聚一堂，分享过去一年里啤酒工艺领域应用的创新技术以及原料风味的差异化优势，部分亮点提前看：【塔罗斯】是中国桶啤分发设备领军者，本次将携最新研发成果——太空桶及灌装龙头、MINI打酒器、小酒窝、3L家用生啤机、10L商用生啤机等一系列配套打酒设备亮相CBCE 2023，它们突破了设备、地域、渠道、终端使用环境限制，给消费者带来不一样的饮用体验；【城堡麦芽】作为优质的比利时麦芽供应商，除了多款优质的基础麦芽和特种麦芽外，还将在现场展示多种用于制作烟熏风味的啤酒和蒸馏酒的有机麦芽和不同酚含量的烟熏麦芽，匠心独具！【新疆玖玖】作为国内最早从事啤酒花事业的民营企业之一，将展示品种研发、种植加工、产品销售等综合型啤酒花科技与产品，足以展现其深耕精酿行业的决心；【酵富实验室】是国内专业液体酵母及精酿商业解决方案供应商，它将展出2021年推出的浑浊IPA专业液体酵母JFA1036和于CBCE 2022首次亮相的发酵更快、活性更高、风味更强的啤酒专用液体酵母菌，复刻经典德式小麦菌种，发酵稳定、香气芬芳馥郁的比利时小麦菌种JFA127和升级传统黄啤工艺绝佳选择的快速纯净艾尔酵母JFA1535；【GAI（盖）】作为酒饮灌装线供应商，将在CBCE 2023带来新型的UNICA电子气动灌装阀，它拥有更多贴合实际需求及生产的设计，相信会给灌装领域带来更多的惊喜！【迦南比逊】是专业的啤酒设备制造商，可为酒饮企业提供一站式解决方案，在展会现场可以看到包括原料处理、糖化、发酵、过滤、包装、公用工程、自控等系统设备，个性化定制您的各类需求；【HGM沪港】作为全球精酿设备领域的知名品牌之一，在啤酒糖化设备、蒸馏设备等产品设计和制造技术方面拥有50多项自主知识产权，其具备创新技术的精酿啤酒酿造和包装设备、蒸馏设备将会是CBCE 展会上的亮点之一；【三传装备】将在CBCE 2023上投入基于离心膜传递强化的麦汁低热负荷煮沸，酿造过程低品位热能回收与利用，计算流体力学的应用等独具特色的酿造技术，后续将与具有数十年烈酒工程经验的英国JM博士一道推出威士忌蒸馏系统，敬请期待；【AEB】是致力于啤酒及饮品行业的辅料生产及技术研发的国际化集团公司，它将携其最新推出的火爆全球的FERMOALE New-E新英格兰浑浊艾尔酵母亮相现场，该款酵母酿造出如果汁般浑浊外观、丰富的热带果香和甜美余味，同时带来圆润顺滑口感，酵母产生的发酵香气可以与多种酒花完美结合；【上海纳全】专注于罐式包装10余年，主要制造以铝罐、马口铁罐、PET罐为包材的灌装机和封口机，具备包装整线交钥匙能力，将在CBCE展示适用于精酿啤酒的可多种罐型共用的小型灌装生产线；【乐惠国际】为酒吧和大中小型精酿工厂客户提供专业的整厂设计、设备制造、安装调试、人员培训等服务，本届展会带来由乐惠国际研发生产的高阻隔一次性聚酯（PET）啤酒桶，为您的产品保驾护航；【雅基玛酒花】将在CBCE 2023展示多款激动人心的新产品：Cryo Pop Blend“酒花炮”混合浓缩酒花，新型实验品种HBC630和HBC638, 以及最新产品YCH 301新鲜浓缩颗粒酒花。“酒花炮”混合浓缩酒花是在“浓缩酒花”专利技术的基础上开发的新一代浓缩产品，具有非常高的留香能力和生物转化能力，为打造极致风味的精酿啤酒带来无限可能，而YCH 301更是划时代的新突破，仿佛把酒花农场注进了酒杯！【天泰】是专业的啤酒饮料设备制造商，将于CBCE现场展示全套啤酒生产所需装备和服务包括糖化车间装备、发酵车间装备、酵母扩培系统、自动化控制系统、CIP清洗系统等，此外还有高品质果酒设备、蒸馏设备和生物发酵工程设备等实现以发酵技术为中心多领域发展的经营模式。作为每年CBCE亮点之一的精酿社区，以市集的特色形象作为个性化展示，CBCE 2023更是达到了空前规模，汇聚了近百家中外精酿厂牌，覆盖全国19个省市以及北美、欧洲、东亚多个精酿高消费国家。在展会现场，将有数百款极具地域特色的精酿产品，跃上舌尖的人生百味，来寻属于你的那一味！持续挖掘中国优势精酿文化，推动中式酿造工艺发展与品类创新，向世界绽放东方精酿色彩！CBCE 2023，5月30日-6月1日，上海新国际博览中心E7馆，我们不见不散！ 预登记通道已开启！邀请更多行业内的朋友们共聚CBCE 2023，共创精彩的中国精酿。

亚洲精酿啤酒会议暨展览会CBCE 2023展会时间：2023年5月30-6月1日展会地址：上海新国际博览中心亚洲最大精酿商贸平台！CBCE 2023是亚洲权威的精酿行业国际盛会。自2016年在中国上海成功举办以来，CBCE至今已经发展成从酿酒原料、装备制造再到成品精酿的行业领先的专业展览会。CBCE 2023将于5月30华丽启幕。聚焦消费升级时代下的行业热点，本届展会主题展区焕新升级，推出六大系列展区：设备原料展区、精酿啤酒展区、低度潮饮专区、蒸馏烈酒专区、精酿配餐专区和制罐标签印刷专区，集中差异化展示产业链各环节优质企业的产品亮点与优势。主办方将同期筹办至少7场专业论坛与主题活动：引领行业浪潮的高峰会议、大咖品酒会、企业配对会、优秀企业新技术新产品演示论坛、新书推介会、“云逛展”与线上直播访谈、开幕晚宴等，多维度、多方位拓展品牌与渠道和市场的接触面，为精酿行业注入源源不断的活力与热情。亚洲精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）如何申请免费门票在线预约展会门票（聚展网服务热线：400-099-0060）同期举办亚洲精酿啤酒会议注意：专业会议需要购买门票，详情请联系我们CBCE作为亚洲权威的精酿行业国际盛会。CBCE为行业构筑从酿酒原料、装备制造再到终端消费的聚合双平台，倾力打造一站式供需对接及商洽交流圈。CBCE精准把握市场动向，将拓展以威士忌、金酒为代表的蒸馏酒领域和以硬苏打、无醇啤酒为代表的低度酒领域，引领精酿行业新浪潮。行业瞩目的精酿啤酒高峰会议，从行业趋势分析到起盘赋能，从专家详解到现场答疑，从运营经验到避坑指南，一场全方位、多层次、高密度的精酿风暴。CBCE的专业观众来自于国内外的酿酒师、品酒师、餐饮从业者、大型啤酒企业高管、中小啤酒厂从业者、生产商、经销商、代理商、零售商等，还包括国家主管部门、各省市啤酒协会/商会、大专院校和科研院所的食品专业专家学者、投资机构、工业设计师、品牌策划、中外媒体等。盛势归来！CBCE 2023上海亚洲精酿啤酒展即将盛大启动！想要观展的企业、个人请提前向聚展申请免费门票。因展会的权威性，会提前关闭门票通道，请合理安排好时间~

2024年4月25-27日在上海新国际博览中心W1&W2馆举办的 第九届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会 （CBCE 2024） 。是历届CBCE中规模最大的一届，展览面积达18000平方米，W1和W2馆双馆联动，为精酿啤酒行业带来更多的机会和发展空间。 无论是对于精酿啤酒爱好者，还是对于行业从业者，CBCE 2024都是一个不可错过的机会。请大家踊跃参与，共同见证这场精彩绝伦的盛会，一同创造未来的精酿啤酒世界！ 预登记通道已开启 ，免费获取专业观众胸卡，快速入场！邀请有礼！邀请更多行业内的朋友们共聚CBCE 2024，共创精彩的中国精酿。 点击上方进入预登记通道 5大展区 2馆联动 展会赛集 沉浸式体验 群英荟萃闪耀展台，引领新潮流 CBCE 2024拥有丰富的展商资源，现场将汇聚全球精酿啤酒品牌和专家，配合赛事、论坛和集市活动等多元的形式，打造沉浸式展览体验，为参展商和观众们带来精彩纷呈的展览和交流活动。 本届开设5大特色展区，设备原料类集中于W1馆，精酿啤酒品牌集中于W2馆，为上下游各个环节的企业搭建集中展示与分享产品差异化的平台，与众多细分赛道头部展商一起，为精酿人提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。 以上为部分参展商，下滑查看更多 共享机遇，开创精酿新纪元！ 作为亚洲精酿啤酒领域盛事之一， CBCE亚洲国际精酿啤酒技术峰会 也将 于展会尾声，即4月27日-28日 在上海淳大万丽酒店 举行，会议旨在推动亚洲精酿啤酒行业的发展，提高品质标准，推广行业交流与合作。聚集了国内外顶尖专家、学者、投资者，为亚洲精酿啤酒市场的蓬勃发展注入了新动力。 本次CBCE技术峰会 由 CBCE与 欧洲酿酒协会EBC 携手合作， 江南大学生物工程学院和澜埔国际酿酒学院 联合协办，以“聚焦酿造革新，展望精酿新纪元”为主题， 共同开发本届技术峰会的议题 打造汇聚全球顶级酿造专家学者的交流平台。 精酿啤酒作为啤酒行业的创新领域，近年来在亚洲地区快速发展。为了推动该行业进一步发展，本次技术峰会特邀请国内外顶尖的酿酒技术专家与学者, 知名企业高管分享他们最新的酿造技术与趋势。与会嘉宾将探讨话题包括酿酒材料创新、工艺改进、品质控制以及酿造趋势等，并与专家面对面交流，深入了解酿酒工艺的前沿发展。 各环节嘉宾持续更新中，敬请期待！！ 点击上方进入购票大厅 回顾2023年精酿市场仍旧承受经济下行的巨大压力，面对瞬息万变的市场和日益如何借助新媒体平台放大声音、扩大流量？增长的竞争压力，精酿啤酒将如何在这个多变的时代中站稳脚跟？ 酒香是否也怕巷子深？ 仅靠门店销售是否还能平衡运营成本？ 渠道拓展、经销商合作要素是什么？ 如何借助新媒体平台放大声音、扩大流量？ 财务管理如何降本增效？ CBCE商业论坛 将集聚行业内的各路精英，议题分为四大板块，从 战略与趋势、平台赋能、渠道赋能、创新赋能 角度出发，探讨亚洲精酿啤酒市场的新路径和商业机遇。参会者将有机会了解到全球范围内最新的行业动态和发展趋势，为自己的品牌发展和商业决策提供参考。 平台赋能板块特邀 小红书、美团平台 分享如何利用大平台对精酿品牌进行推广和消费者调研。在如今数字化时代，新媒体平台已成为品牌传播的重要一环。 在“万物皆可种草”的小红书上 什么样的种草内容可以加大曝光并精准吸引优质用户，收获高转化率和高黏性粉丝？ 小红书的笔记投放、内容创作、实操技巧又有哪些玩法？ 购买渠道不便和营销方式 受限是线下店铺的两大痛点。大多精酿主要依赖于实体酒馆酒吧无法随时随地的满足消费者的需求、无法及时获取产品和品牌信息。美团作为“即时零售”的典型代表，锁定精准地域，帮品牌做精细化活动营销，挖掘潜在消费者。在该板块中美团将详细解读线下精酿门店如何参与打造线上店铺，增加订单量，开拓新渠道。 《2023线上酒类消费趋势报告》显示，在对啤酒关键词的度上，调研显示，“精酿”提及率达59.6%，其次是“纯生”、“果味”、“原浆”。精酿啤酒近年来作为一个新兴品类引起不少酒类经销商的密切，现阶段 酒类经销商 选品的主要方 向是什么？他们更倾向于什么样的品牌和产品？品牌所需要具备的要素有哪些 ？在这个板块上，将听到来自各大经销商代表深度探讨这一话题。 创新赋能板块邀请 特色精酿品牌 主理人分享 策略和成功案例 。 随着消费者对环保和可持续发展的度不断提高，将 循环经济理念与精酿啤酒生产相结合 ，不仅可以满足消费者的需求，还能够为精酿品牌带来新的商机。 如何将循环经济理念应用于精酿啤酒生产，以实现可持续发展并为企业带来新的收入增长曲线；如何 在下沉市场中挖掘潜力，探 索区域精酿品牌发展；借鉴高端白酒的思路如何打造高端精酿；国产精酿行业的发 展现状生死困局还是浴火重生，涅槃拐点还有多远？ 。 详细议程正持续更新中，敬请期待！！ 准备好参与商业论坛了吗？ 千万别错过，一起来探讨精酿行业的未来吧！ 点击上方进入购票大厅 会议将以主题演讲、圆桌讨论、工作坊以及产品展示等丰富多样的内容形式呈现，为行业内从业人员、研究者和爱好者们提供一个独一无二的学习与交流平台,共同探索酿酒领域的最新技术和创新趋势。 让我们一同展望精酿啤酒的美好未来, 共同开创精酿新纪元！ 线上线下齐联动，打造沉浸式展会 CBCE现场将举办欧洲两大赛事“布鲁塞尔”和“欧洲之星”的品鉴会，观众将有机会品尝来自世界各地的优质精酿啤酒，探索不同风格和口味的啤酒。与酿酒师进行面对面的互动，了解更多有关精酿的知识和故事。 现场更有CBCE云逛展与直播访谈活动、食品饮料工程“智造精酿风味”——2024精酿啤酒酿造技术高峰论坛、CBCE啤酒周——酒头接管、中国精酿风味之旅暨《精酿好喝又有趣》新书分享会，期待线上线下观众一起参与互动！ CBCE现场活动超前剧透！ BBC布鲁塞尔品鉴会 EBS欧洲之星品鉴会 VIP晚宴暨“BBC”颁奖典礼 CBCE云逛展与线上直播访谈 食品饮料工程 “ 智 造精酿风味”——2024精酿啤酒酿造技术高峰论坛 中国精酿风味之旅暨《精酿好喝又有趣》新书分享会 CBCE啤酒周——酒头接管 CBCE 2024让全球精酿啤酒专业爱好者们相聚于此，激发创造力、共同推动精酿啤酒行业的发展。 如何购票？ CBCE高峰会议正在火热报名中， 4月15日前可享早鸟价！ 展商或团体 购票更有优惠折扣 5折 起！ 【扫码注册】进入【购票大厅】即可购买~ CBCE 2024，4月25日-4月27日 上海新国际博览中心W1&W2馆 我们不见不散！ — END — CBCE 2024报名已开启！点击下方链接报名