北京是中国的首都，北京市场向来都是企业家们的必争之地，火锅展在北京已经连续举办第五届了，和往届一样，本次火锅展同期将举办火锅行业年底的总结交流会，参会代表将亲临展会现场洽谈。展会场地中国国际展览中心位于朝阳区北三环东路6号，1985年10月建成，由邓小平同志题名。该建筑室内展览面积约6万平米，是中国首座现代化、专业化展馆，曾评为“北京80年代十大建筑”。中国国际展览中心地理位置优越，交通便利，大型报告厅、会议室、商务中心、等配套设施齐全。每年接待经贸类展会数量和面积占北京展览市场的40%和60%以上，是开展国际贸易和技术交流活动的重要场所。展示类目火锅底料及调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等火锅相关设备：牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备火锅饮品：现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等火锅配套服务：火锅店装修、收银终端、点菜系统等‍‍o展会时间：2019年11月28-30日o展会地点：北京·中国国际展览中心（静安庄馆）‍‍（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）‍‍

第六届中国(北京)火锅食材用品展览会将于2019年11月28日-30日在北京·中国国际展览中心(静安庄馆)隆重开幕,展会由中国饭店协会火锅专业委员会策划,北京博闻企阳国际展览有限公司承办。全国火锅行业的400余家优质火锅供应商参展,距离开展仅一个月,本次展览会有什么亮点?让我们先睹为快!　　汇聚全国特色火锅食材用品,一站对接多家金牌火锅供应商　　诸如火锅虽好吃，可吃完火锅后身上、头发上沾染的火锅味总让人尴尬，DIY火锅或许温馨，但沾满牛油和糊底的涮锅更让人头疼……诸如此类难以解决的“火锅烦恼”在火锅食材用品展会上都能找到解决方案。而且除了去味机、火锅洗碗机等等领先的“黑科技”,连点菜系统和调汤机都能在展会上一并被观众们“挖掘”。“尝鲜”连同长见识，这届火锅展不仅是我们带过的最好的一届火锅展，也将成为你见到的最满意的火锅展！　　本次出席的展商包括有:北京香豆豆食品有限公司、四川新雅轩生物科技有限公司、天津三和果蔬有限公司、洛阳宫廷居食品有限公司、四川家佳百味食品有限公司、郑州星火包装机械有限公司、四川省成都红灯笼食品有限公司、重庆牧哥食品有限公司、四川鲜之味食品有限公司、四川航佳生物科技有限公司、四川翠宏食品有限公司、成都圣恩生物科技股份有限公司、四川申唐食品销售有限公司、苏州韩博厨房电器科技有限公司、成都鑫鸿望食品有限公司、四川澄明食品有限公司、四川粮之髓食品有限公司、助成(济南)餐饮创业咨询有限公司、四川畅享食品有限公司、广汉市迈德乐食品有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、深圳市康灵盾智能厨具设备有限公司、成都百品味源餐饮有限责任公司、成都海科机械设备制造有限公司、广东浩洋速冻食品有限公司、成都漫味龙厨食品有限公司、成都新润油脂有限责任公司、重庆养士多食品有限公司、北京京茂香源工贸有限公司、重庆聚慧食品有限公司等　　现场品鉴好食材,样品免费赠　　展会现场与知名展商进行现场互动,产品展示、新品试吃等活动让参展观众得到与食材零距离的交流。并拥有专业人员进行现场咨询,针对专业观众,许多厂家更是准备了样品免费送;现场签约满赠、满减等众多优惠政策。　　2019年度全国火锅业总结分享大会同期召开,行业大咖分享行业心得　　总结一年收获,分享行业心得,由中国饭店协会火锅专委会主办的“首都香豆豆杯”2019年度全国火锅业总结分享大会(火锅年会)将于11月27-30日在北京如期举办!　　同样的时间、同样的地点,全国火锅人汇聚一堂,本届年会将以“守住初心·修炼内功” 为主题,从火锅大数据应用、提升市场竞争力、优质服务快速升级等几个主题内容展开精彩分享与交流,一年一度的火锅盛会期待您的到来！　　2019火锅年会重点内容　　一、主题分享论坛　　数据内功修炼　　分享嘉宾:北京交通大学计算机学院博士生导师、IBM研究院资深研究员 任爽　　主题内容:解析餐饮大数据的挖掘与应用　　分享嘉宾:章鱼小数据创始人兼CEO 谭海林　　主题内容:　　①如何利用数据确定主打产品类别　　②如何依据数据为产品定价　　③如何依据数据确定产品的毛利与上下架时机等　　经营战略突破内功修炼　　分享嘉宾:山西醉爱你优火锅董事长 高飞　　主题内容:提升连锁餐饮企业市场竞争力的五大核心突破方案:　　① 领导力提升方案　　② 战略制定方案　　③ 文化落地方案　　④ 标准化数据化方案　　⑤ 激活个体方案　　快速提升服务内功修炼（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）　　分享嘉宾:东方服务管理模式联合创始人、广州德仁酒店管理公司总经理 裴爽　　主题内容:　　①让企业的服务升温,建立有温度的服务体系。　　②如何通过监督体系、激励机制、落地工具快速长效提升企业服务质量。　　③提升网络好评、预防网络差评的方法和工具。　　二、专题发布会　　单款爆品生蚝火锅品类模式发布　　火锅业新产品新设备发布　　三、主题考察　　京城最具代表性日式火锅品鉴　　经典港式打边炉火锅考察品鉴　　单品爆款“骨头”火锅考察品鉴　　最正宗的老北京涮肉火锅考察品鉴　　观摩第六届中国(北京)火锅食材用品展

2023第九届北京国际火锅食材用品展览会时间：2023年4月22-24日地点：中国国际展览中心(顺义新馆)展览面积：50000㎡第9届北京国际火锅食材用品展将于2023年4月22-24日在北京中国国际展览中心（顺义馆）裕翔路88号盛大开幕！展会以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨。北京国际火锅食材用品展门票如何申请在线预约展会门票北京国际火锅食材用品展最新电子会刊、展商名录、参展商信息如何申请在线预约电子会刊、展商名录、参展信息借助互联网，对专业观众进行精准定位，打造火锅食材用品一站式采购。北京国际火锅食材用品展以北京为基点整合各方力量和优势，以全新的经营理念和优质服务，把北京火锅展打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台，构建具有相当影响力的火锅行业盛会。全新升级版体验不一样的火锅食材用品展近两年来各地的餐饮类型展会层出不穷，许多异业展览公司也开始跨界涉足餐饮展会，各个供应商忙于奔波于全国各个展会之间。受大经济环境导致的行业竞争加剧，各地新兴火锅企业的骤增，更注重终端客户的挖掘培养等因素的影响。主办经过充分市场分析和调研基础上，决定实施的火锅产业市场细分的全国性、专业性、全产业链性的火锅行业展会活动，如何将火锅食材展做到人无我有，人有我优成为行业协会打造3.0。我们的3.0全新升级版展会历来都是专为行业人士打造的专业展会，不针对百姓大众，虽然会损失一部分人气，但是我们追求的效果就是让参展商在展馆内看到的每一个人都是目标客户，与每一个人的对话交流都是有效交流，杜绝出现参展商一腔热血介绍了半天产品，结果询问对方单位信息时发现是附近小区居民闲来遛弯。只有有沉淀，有布局的展会才能成为品牌展会。我们已经建立了每年五场展会的时间布局，确立了北京、南京、成都、郑州、北京、广州五地的固定时间与地点的办展机制。从2020年开始，五场展会将分别固定在川渝、郑州、南京、北京、广州五地，分别辐射西南西北、中部与东南沿海、华东与华南、华北与东北五大大火锅集中区域，较大程度的挖掘区域资源。北京国际火锅食材用品展于4月22-24日举办，专业餐饮行业采购供销平台！