展会基本信息
展会简介
德国科隆世界食品展览会(Anuga)是全球最大的食品和饮料展览会,吸引了来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士。展览会汇聚了十个专业贸易展会,旨在满足食品行业的需求。Anuga是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展览会的商业洽谈和合同签订代表了最新的行业趋势,突出了展会的主题,并且举办了相关辅助活动。Anuga是零售贸易、餐饮服务和餐饮市场的世界领先食品展览会,是食品和饮料行业规模最大、地位最重要的展览会。展览会的开放、透明、信任和伙伴关系是其成为食品行业理想商业平台的要素。Anuga每届都吸引着来自世界各地的参展商和观众,是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。
德国科隆世界食品展的参展理由
- 全球食品行业旗舰平台:创办于1919年,历经百年发展,是全球规模最大、最具影响力的食品与饮料专业展会。2025年展会汇聚110个国家的8,000余家参展商,吸引190多个国家的超14.5万名专业观众,海外观众占比高达80%,海外展商占比94%,创下历史之最。
- 全产业链十展同台:展会采用“十大专业展同台”的独特概念,涵盖综合食品、肉类、冷冻食品、乳制品、面包与烘焙、热饮、饮料、有机食品、替代蛋白、高端食品等全品类。从原料到成品,从传统到创新,为全球采购商提供一站式采购平台。
- 全球资源链接枢纽:汇聚全球食品零售巨头,Aldi、Edeka、Lidl、Metro、Rewe等德国领军企业悉数到场,国际买家涵盖Aeon、Ahold Delhaize、Amazon、Auchan、Carrefour、Costco、京东、Lotte Shopping、Tesco、Walmart等顶级采购决策者。展会同期举办200余场商贸对接活动,助力企业精准匹配国际买家。
- 前沿趋势首发高地:2025年首次设立Anuga Alternatives替代蛋白专馆,聚焦植物基、发酵、细胞培育食品等前沿领域。Anuga HORIZON Stage汇聚全球创新者,围绕AI与深科技、循环经济、健康与功能食品、未来食品四大核心议题深度探讨。Anuga taste Innovation Show从1,900余件参赛作品中评选出62件年度创新产品。
- 主宾国效应赋能:韩国作为2025年主宾国,组织100余家企业集中展示从传统发酵美食到现代食品科技的创新成果。主宾国机制为参展企业提供展示国家形象、对接全球渠道的战略窗口。
- 中国军团规模化亮相:2025年中国参展企业达650家,创历史新高。中国食品土畜进出口商会统筹组织128家企业参展,展品涵盖罐头食品、粮油调味、冷冻食品、禽肉制品、烘焙休闲食品等核心品类。上海梅林、冠生园、清美集团等企业精彩亮相,展现中国食品产业高质量发展成果。
- 双年展稀缺价值:Anuga每两年举办一届,是全球食品行业不容错过的战略机遇期。参展企业可借展会平台发布重大新品、展示创新实力、巩固客户关系、拓展全球市场。下届展会将于2027年10月9日至13日举行。
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