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展会简介
上海国际零售生鲜食材展览会（FMR）是国内专业的生鲜展会，旨在解决生鲜食材行业内分布广、差异大、信息不对称等问题。该展会吸引了众多优质采购商，如沃尔玛、家乐福、永辉超市等，以及生鲜食品的生产商、品牌方、服务商和零售商、电商、餐饮、酒店渠道商等参展。此外，展会还展示了物流、包装、冷链运输等领先技术，为参展商提供了展示企业实力的机会。FMR零售生鲜食材展被誉为“商品+技术+资源”三位一体的亚太生鲜零售行业标杆平台，为参展商提供了把握万亿蓝海市场的良机。
上海国际生鲜食材展的参展价值
- 上海国际零售生鲜食材展览会（FMR）是中国境内唯一以零售商采购生鲜食材交易为主题的专业展会，由上海市自有品牌协会（PLSC）主办，与全球自有品牌产品亚洲展同期同地举办，被业界公认为生鲜零售领域精准对接的核心平台。展会依托上海作为全球消费中心城市的区位优势，致力于构建覆盖生鲜全产业链的一站式商贸对接平台。
- 参展的核心价值在于其精准链接零售终端的平台属性与高度集中的专业买家资源。展会汇聚沃尔玛、山姆会员店、麦德龙、大润发、永辉超市、盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜、百果园等300余家国内外优质采购商，涵盖大型商超、连锁超市、便利店、社区生鲜店、电商平台及酒店餐饮渠道。专业观众中采购决策者占比极高，为参展企业提供了直面核心零售采购决策者的战略窗口。
- 展会构筑了覆盖生鲜全产业链的一站式商贸平台。展品涵盖肉禽蛋类、水产海鲜、水果蔬菜、乳制品、烘焙鲜食、预制菜、便利化商品等全品类，从源头直采、自有品牌定制、联名开发到供应链技术创新，形成完整的产业生态闭环。展品合理分区，并配套现场零供对接洽谈会，实现精准高效的商贸匹配。
- 展会紧跟“消费升级、供应链优化、预制菜风口”三大行业趋势，构筑产学研用深度融合的技术高地。展会同期举办生鲜行业高峰论坛，围绕消费趋势、冷链技术、食品安全、供应链降本增效等核心议题展开深度研讨。展会特设“鲜体验”专区，通过现场食材比拼让产品自己“开口说话”，用味道征服客户；同期举办生鲜直播带货专区，邀请知名主播现场带货，实现线上线下双倍赋能。
- 展会依托上海新国际博览中心优越的展馆条件与上海市自有品牌协会的行业资源，为参展企业提供展前、展中、展后全年无间断的对接服务。展商可免费参加全年各类对接会，通过“商品+技术+资源”三位一体的模式，精准抢占万亿生鲜市场的发展先机。2025年展会吸引来自中国台湾、意大利、巴基斯坦、新加坡、德国、迪拜、俄罗斯、法国等国家和地区的1500家参展企业，展览面积达7万平方米，吸引专业观众3万人次。
- 对于中国企业而言，该展会是开拓国内市场、链接零售渠道、展示创新实力的战略门户。参展企业可借助这一平台对接全国乃至亚太地区的全渠道零售终端买家，抢占生鲜产业品牌化、标准化、便利化转型的发展先机。
