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展会简介
FHC上海环球食品展是食品餐饮行业内领先的贸易展览会之一，已发展成为各大跨国公司进驻中国市场的关键平台。上届展会总面积达20万平方米，吸引了135000名观众和3500多家参展商。FHC聚集了来自全球近50个国家及地区的参展企业和专业观众资源，提供专业的商贸平台和优良的配套服务。随着经济发展和饮食结构的变化，FHC升级打造全新内容板块，链接海内外展团和展商，聚全球佳品，重塑产业格局，挖掘万亿商机。展会还举办了18场涵盖行业趋势、本地生活、渠道建设、食品安全、包装设计、加盟投资等热点议题的论坛峰会，为国内外专业观众提供决策依据和对接渠道。
参加上海环球食品展（FHC）的参展价值如下：
- 全球食饮贸易超级接口：历经28届发展，FHC已成为亚洲极具影响力的食饮行业专业展会之一，被业界公认为国际展商开拓中国市场、本土企业链接全球资源的“首选跳板”。2025年展会汇聚50多个国家及地区3000余家企业、20万平方米展出面积，吸引18万+专业买家到场。
- 全产业链一站覆盖：展品覆盖肉制品、水产品、休闲食品、乳制品、烘焙轻餐、预制品及中央厨房、餐饮供应链、咖啡茶饮、食品加工及包装、餐厨设备等15大核心板块，从原料食材到成品、从设备到服务，完整呈现食饮全产业链生态，精准匹配采购需求。
- 全球资源链接枢纽：欧盟、意大利、日本、韩国、西班牙、土耳其、德国、英国、泰国、美国、南非等50余个国家及地区的国际展团常年参展，汇聚全球优质品牌，为企业链接国际资源、拓展多元市场搭建高效通道。
- 高效商贸配对体系：展会特设“食饮优选对接会”，通过百万级数据库匹配和精准意向调研，实现供需双方高效对接。山姆、永辉、奥乐齐、麦德龙、罗森、京东超市等头部渠道采购决策者现场选品洽谈，目的直指签约合作。
- 高端论坛权威赋能：同期举办近20场高峰论坛，特邀品牌创始人、行业专家、意见领袖围绕行业趋势、渠道建设、电商转型、餐饮连锁策略、食品安全、包装设计等热点议题深度研讨，为从业者提供市场洞察与决策依据。
- 国际级赛事引爆品牌声量：FHC中国国际烹饪艺术比赛是国内唯一经世界厨师联合会认证的国际级赛事，世界咖啡烘焙大赛、世界潮饮大赛等同步开启。专业赛事汇聚行业匠心，为参展企业提供高强度品牌曝光。
- 头部品牌集结的年度首发阵地：亿滋、蒙牛、沃隆、雨润、光明肉业、南侨食品、荷美尔、妙可蓝多等头部企业常年参展，携年度新品集中亮相。参展即意味着与行业领军品牌同台竞技，抢占市场先发优势。
- 15万+精准买家集群：专业观众覆盖进口商、经销商、代理商、商超便利店、电商新零售、酒店餐饮、咖啡饮品、烘焙甜品连锁等全渠道决策者，其中海外买家占比持续提升，为企业精准触达核心采购决策者提供实效保障。
