展会名称：美国旧金山国际冬季特色食品展览会Winter Fancy Food Show
展会行业：食品饮料
展会时间：2020年1月19日-21日
举办城市：旧金山
举办单位：美国国家特色食品贸易协会
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美国旧金山国际冬季特色食品展览会Winter Fancy Food Show组办于1955年，由美国国家特色食品贸易协会主办。为展商打开美国市场提供便捷的途径，而且在此展会上你将有更多机会直接接触超级市场的采购代表。每届展会都能吸引来自专业食品、酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的专业人士出席参加，其中80%以上是企业的决策者或是能影响企业购买决定的人士。在展会上，参观商可以看到来自全球各个地区的参展商展出的多达80,000多种的特色食品，其中包括各种甜食、奶酪、咖啡、小吃、调味料、民族特色食品、天然有机食品等。
美国有1.38亿人消费特色食品，年销售额超过600亿美元。特色食品展为展商打开美国市场提供便捷的途径，而且在此展会上你将有更多机会直接接触超级市场的采购代表，而在超级市场中，特色食品的零售量占到了67％的份额。据美国商务部统计，2018年1月，美国货物进出口额为3288.1亿美元，比上年同期（下同）增长8.3%。其中，出口1253.3亿美元，增长6.5%；进口2034.8亿美元，增长9.5%。贸易逆差781.5亿美元，增长14.7%。1月，美国与中国双边货物进出口额为556.2亿美元，增长8.1%。其中，美国对中国出口98.4亿美元，下降2.3%，占美国出口总额的7.9%，下降0.7个百分点；美国自中国进口457.9亿美元，增长10.7%，占美国进口总额的22.5%，提升0.2个百分点。美方贸易逆差359.5亿美元，增长14.8%。截止到1月，中国是美国第二大贸易伙伴、第三大出口市场和大进口来源地。
展品范围
食品：食物饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉、坚果、保鲜水果和蔬菜、冷冻水果及蔬菜、脱水蔬菜、果酱、果冻、肉、野味及肉派、海鲜和鱼子酱、食物干燥法、香精，食物储存法、各种外带汤料、有机及天然食品、健康食品、宠物食品等
饮料：啤酒、白兰地酒、利口酒、提神饮料、威士忌酒、白酒、补酒、红酒、葡萄、咖啡、茶、各种果汁、矿泉水、清凉饮料、软饮料等
其它：配套外带服务、运输服务、饮食专刊信息服务等
参考资料：
Winter Fancy Food Show
举办地区：美国
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：111 W. Harbor Dr., San Diego, CA 92101
展览面积：45000㎡
观众数量：55000
举办周期：1年2届
主办单位：Specialty Food Association, Inc.
