餐饮供应链类
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等
餐饮连锁类
中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业
西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业
时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业
特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等
休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业
酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店、餐饮软件及设备等连锁企业（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
餐饮设备展区：餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等
参考资料：
北京餐饮博览会
举办地区：北京
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：北京朝阳区北三环东路六号
展览面积：60000㎡
观众数量：70000
举办周期：1年1届
主办单位：中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心
