火锅底料调料：火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等
火锅特色食材：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等
火锅酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、精酿啤酒、果酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等
火锅休闲小吃：酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯条、锅巴、自热火锅等
机械设备：包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能设备（配菜机器人等）、餐厨垃圾处理设备、厨房设备（洗碗机、电磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房）等
配套服务：火锅软装家具（桌椅等）、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、培训服务、装修设计、纸品、一次性用品、服饰工装等
餐饮品牌加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新茶饮及餐饮服务类品牌等
广州亚食展暨火锅产业展览会集中展示了产业最新产品、技术及相关设备，借其全面的展品范围、专业周到的服务，成为行业决策者青睐的专业展览会。 
参考资料：
PULSEAsia
举办地区：广东
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：广州市海珠区阅江中路380号
举办展馆：A区
展览面积：50000㎡
观众数量：64000
举办周期：1年1届
主办单位：广州奥莎德展览
