论坛+大赛+展区丨2025第六届外卖产业生态大会邀您探索餐饮外卖新格局！

2025/11/12

星期三 Wednesday

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FHC FORUM

外卖大会又来啦！论坛+大赛+展区

2025第六届外卖产业生态大会

暨首届“洪七公”杯外卖职业技术大赛

将于 2025年11月12日 在 上海新国际博览中心 举办，同期举办：第二十八届FHC上海环球食品展。

现如今，餐饮外卖、餐饮零售等方式已成为消费者的重要选择。外卖业务早已不能简单地视作线下门店的映射与延伸，而是餐饮商家需要长期重点深耕的新战场。置身 美团、饿了么、京东外卖 新格局下，商家需要积极转型，顺延消费者日趋个性化、多元化的外卖需求。

为推动餐饮全产业向线上多元化的积极转型，洪七公外卖课堂与世界中餐业联合会外卖委员会、上海博华国际展览有限公司联合开展2025第六届外卖产业生态大会，助力更多餐饮、零售等本地生活商家做好品牌曝光和业绩增长，共同探索未来2亿潜力的外卖市场新格局。

亮点一：主论坛咖位升级

本次论坛将拟邀 15 + 覆盖外卖、餐饮、食品全产业链的重量级大咖齐聚现场。其中既有餐饮连锁巨头的核心决策层，更有具有多年外卖实战经验的操盘手，及头部供应链企业创始人。这些嘉宾不仅是行业变革的亲历者，更是趋势制定的推动者：有人主导过外卖行业从 “补贴大战” 到 “品质升级” 的转型，也有人打造出年销数十亿的餐饮爆品矩阵...

拟邀名单如下（滑动查看）：

洪七公外卖课堂 创始人 安神

冰淳茶饮 创始人 吕新奇

小谷姐姐 创始人 张可

三米粥铺 创始人 徐金厂

曼玲粥店 创始人 邓公断

华鼎冷链 CEO 王君

相知渔 创始人 李忠贞

老韩煸鸡 总经理 韩吉星

糯雅芳粥 创始人 刘剑

窑鸡王餐饮 副总经理 刘辉

魔都三兄弟 创始人 朱冠兵

螺旋桨螺蛳粉 联合创始人 夏诗凯

强光餐盟创始人 创始人 大韭哥

歪麦霸王餐 总经理 陈青松

鲍厨娘 创始人 老甄

成老灶火锅鸡 总经理 陈龙

青楠五味茶 创始人 王丕璋

洪七公外卖课堂 CEO 六六

华莱士 COO 王国梁

蛙喔 总经理 李雨华

大能耐炸鸡腿 创始人 张华东

味捷集团 创始人 陈建荣

麻辣红包 创始人 刘大

力作筷业 创始人 郭涛

餐百万 总经理 胡可健

恒好味 总经理 李立群

讴递云 总经理 陈健

小木屋拌饭 营销负责人 尚大吉

行小行 创始人 行煜

霸碗盖码饭 苏皖分总 柳梅

刁四麻辣烫 联合创始人 常冰山

永和大王 高级总监 童吉泉

粥宫壹号 总经理 朱静逸

融柳大铁牛 总顾问 姜兴

维尔纳斯 创始人 李坤

摩打食堂 产品经理 张思宇

裕禧拉面 创始人 郑延辉

五芳斋 营销总监 赵佳悦

金华火腿状元 负责人 龚俊孝

二朴炸鸡社 总经理 刘双

叫了只炸鸡 联合创始人 朱伟群

吴小糖沙拉煎饼 总经理 董蒙蒙

超能鹿战队 创始人 穆子龙

柠檬炸鸡 创始人 殷成

歪麦霸王餐 副总经理 刘明超

新雅轩 联合创始人 郑天力

赵肆喜肥肠煲 创始人 温立宇

暖燕 品牌创始人 刘磊

德發财 创始人 马祥森

Dance cream 创始人 武文海

唐山融味餐饮 经理 高荣艳

伍学长 总监 李仁助

百基拉 电商部总监 刘双

抟力数智 联合创始人 严寒

维拉多轻食学苑 创始人 龙红丹

左左香老潼关 总经理 关丽

汉库麻辣香锅 总经理 郭文斌

东方墨兰 合伙人 张震

魔都三兄弟 运营负责人 周金刚

半天妖烤鱼 外卖总监 孔楠楠

露缘巴蜀 创始人 周志勇

牦牛道米线 总经理 陈正斌

曼玲粥 总经理 陈文军

金龙鱼 陈建红

温州品润 总经理 陈承楞

聚星品 董事长 王鹏亚

杨铭宇 运营总 张恒

山西众禾壹心集团 董世

虎丫炒鸡 创始人 王兵

嚒嚒哈妮 运营总监 沈晶

中原大刀 创始人 刀哥

刘文祥麻辣烫 外卖总监 刘天尊

马斯夫 创始合伙人 问西航

萝卜工场 创始人 王超

糯雅芳粥 创始人 石南园

港岛记 创始人 王学宁

Kim MinHee 创始人 卢鹏

酵益多 总经理 张庆飞

红满坡 副总经理 隋云飞

蛙绝鸡 创始人 何剑

大尚龙虾 创始人 李万里

正新鸡排 副总裁 王海

他二哥炒鸡 创始人 管效东

酱小二 创始人 裴柯玮

有一家烤肉饭 创始人 所建华

都士竞成 创始人 李军

喜六爷 创始人 赵东博

大能耐 创始人 殷成

鱼鲜生 创始人 边强

哆尚客 创始人 王磊

暖燕 品牌创始人 刘磊

串意十足 创始人 张迪

忘不了餐饮 徐佩礼

花小小 创始人 赵刚

柚色轻食 孙海鹏

汉库麻辣香锅 郭文斌

参考资料：

上海环球食品展-上海国际食品饮料及餐饮设备展

FHC

举办地区：上海

开闭馆时间：09:00-18:00

举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号

展览面积：200000㎡

观众数量：135000

举办周期：1年1届

主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会