上海焙烤展(Bakery China)2026参展攻略（时间地点/观众预约）

上海焙烤展门票信息：

门票预约指南：

中国国际焙烤展（Bakery China）的参展理由

• 全球焙烤行业旗舰展：作为全球规模最大的焙烤专业展会，汇聚全球数十个国家和地区的数千家参展企业及数十万专业观众，是企业展示实力、链接全球资源的战略平台。
• 全产业链一站式覆盖：展览完整覆盖原辅料、智能设备、包装设计、门店解决方案、培训教育等焙烤全产业链领域，从原料研发到终端应用，精准对接全球采购需求。
• 创新成果首发阵地：展会是行业新技术、新产品、新应用的首发首选地，超万项创新成果集中发布，从原料配方到智能装备，从包装设计到数字化服务，为企业展示技术实力、引领行业风向提供权威舞台。
• 国际化资源链接高地：特设“一带一路烘焙长廊”等国际交流板块，汇聚全球烘焙发达地区及新兴市场品牌，为企业拓展海外市场、引进国际先进技术搭建高效桥梁。
• 多元活动深度赋能：同期举办数十场专家论坛、国际赛事及新品发布会，围绕AI零售、可持续包装、健康烘焙等热点议题深度研讨，为企业战略决策、技术交流提供高端平台。
• 全球烘焙趋势风向标：展会集中呈现行业年度创新成果与市场动态，从国潮中点、预制烘焙到智能化转型，为企业把握全球烘焙消费趋势、引领产业变革方向提供战略窗口。

知名展商

• 烘焙原料及辅料：乐斯福、安琪酵母、百乐嘉利宝、恒天然、嘉吉、维益、南侨、立高、丘比、西诺迪斯、爱普食品科技、加福加德、金禾面粉、贝一食品、禾川科技、贝琪食品、黑旗食品、中焙食品、西树可可、广州比灵配料
• 冷冻烘焙与成品：新迪嘉禾、奥昆、高贝、星可颂、一烤得、恩喜村、多乐之日、爸爸糖、广州酒家、资溪面包、鲍师傅、盒马烘焙、知味观、莲香楼、杨先生、荃盛、福吉佳、谷屋村、满士福、三味奇
• 机械设备与模具：新麦机械、金城制冷、松川机械、三麦机械、焙欧机械、辉德机械、品川机械、帝培斯麦、浩麦食品、泽比机械、弗雷克斯、升贻机械、宏泰良正、铂睿特制冷、恩派尔、雪霜实业、科麦、伟仕达、乔立电器、艾瑞斯电器
• 包装与设计：浙江金旷包装、璞吉包装、尚典包装、永华晴天、雅佳包装、金湖彩印、诺克臻金、煜博环保、一鸿纸业、广美包装、昶成制罐、佳信制罐、中正印刷、迈高科技、锐龙纸塑、易格包装、优印包装、原隆彩印、飞升标牌、安友制罐
• 防护器具与装饰：昆山腾达金属、臻诚烛业、爱尔生日用品、美思特工艺蜡烛、宏平餐具、鑫江烛业、旭新纸塑、喜悦烛业、瑞祥烛业、三禾包装、奇川科技、木之源包装、至美印刷、佳悦烛业、博顺烛业

中国（上海）国际焙烤展览会展品范围：

烘焙食品：糕点、月饼；面包、蛋糕、饼干；烘焙伴手礼一条街；食品代加工OEM

烘焙原料：烘焙原辅料；烘焙添加剂、保鲜剂；烘焙馅料；蛋糕装饰物

焙焙设备：烘焙生产机械设备；烘焙器具模具；烤箱及烘焙相关设备

烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料；包装设备及工具；包装设计

焙焙生产设备：月饼及月饼生产；糕点及糕点生产；糖果及糖果生产；冰淇淋及冰淇淋生产；焙烤工艺与研发技术；家庭烘焙用品；烘焙家电、模具等

其他：手工烘焙、冰淇淋设备用品；焙焙相关实验室与检测设备；展示柜、储藏与冷藏柜；餐饮业；设备制造商；烘焙连锁加盟等相关服务；信息技术；店面装饰；物流；媒体；培训机构等

上海焙烤展介绍：

中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。创始于1997年，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，是全球规模领先的焙烤产品与服务展览会。展会为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。

中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）始终致力于搭建能够及时充分反应行业发展、反馈行业需求、洞察行业趋势、捕捉消费潮流的综合性商贸交流平台。本届展会的规模将再创历史新高，整体规模达32万+平方米，来自全球近30个国家和地区的2276家品牌企业携上万款产品集中亮相，预计将吸引来自全球130多个国家和地区的超过40万人次专业观众到场参观。

作为旨在汇聚全球智慧与商机、展示全球焙烤产业发展格局、推动产业升级与高质量发展的焙烤行业国际化展会平台。中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）通过完善的产业链上下游资源结构，Bakery China始终保持与各国政府机构和行业组织的紧密合作，如合作组织行业交流、商贸对接、赛事合作、论坛沙龙、技术操作演示等活动。在国际化持续提升发展中不断助力行业企业国际交流、商务对接、跨境贸易和多边合作。

作为全球规模最大的焙烤行业专业展览会，以及进入中国这个全球最具发展潜力的焙烤市场的首选平台。中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）每届都吸引全球众多优秀企业和品牌参展，其中，超过20%的国际企业与品牌来自于德国、法国、意大利、美国、比利时、荷兰、瑞士、奥地利、瑞典、丹麦、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、泰国、马来西亚、土耳其、新加坡等焙烤行业强国。

中国上海国际焙烤展览会（Bakery China）将新增焙烤自主品牌、焙烤行业连锁加盟展区，反应行业当下发展趋势和潮流。指导企业未来发展，助力焙烤食品糖制品产业满足不同场景和人群新需求，也方便专业观众买家现场参观采购。

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展馆交通

轨道交通：

上海海地铁2号线、17号线 至 【徐泾东站】，4、5、6、8号出口出站。

公交：

197路、706路、710路、865路、徐泾1路、徐泾2路、青浦20路、虹桥商务区1路等公交车到“国家会展中心”。

航空：

虹桥国际机场：地铁2号线可直达“徐泾东”站，出站即达展馆。

浦东国际机场：乘坐地铁2号线，终点即为“徐泾东”站，全程约2小时。

火车：

上海虹桥站：乘坐地铁2号线（1站）或17号线（1站）到达。

上海站 / 上海南站：乘坐地铁（3号线或4号线）到“中山公园”站，然后换乘2号线前往“徐泾东”站。

自驾：

目的地为“国家会展中心（上海）”。它紧邻 G2京沪高速（G42沪蓉高速）、G15沈海高速 及 崧泽高架路，可通过 诸光路、崧泽大道 等入口进入。

参考资料：

中国（上海）国际焙烤展览会

举办地区：

上海 上海

举办地址：

上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积：

330000㎡

观众数量：

400000人

所属行业：

烘焙焙烤展会