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“北京正庭香火锅麻酱杯”2023第八届郑州火锅食材用品展览会
郑州国际会展中心（郑州市郑东新区商务内环路中央公园1号）
12大展馆、2000+参展企业、100000+专业观众
看火锅行业趋势？推新品？找爆品？
尽在7月14-16日，郑州国际会展中心，“北京正庭香火锅麻酱杯”2023第八届郑州火锅食材用品展览会（简称"郑州火锅展"）。
火锅作为特色餐饮之一，拥有广阔的市场且深受大众喜爱。随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善，目前已成为大众化餐饮的中坚力量。
郑州火锅展作为全国火锅行业专业旗舰大展，行业发展的风向标，一直备受业内关注。同期也将举办“北京正庭香火锅麻酱杯”2023第八届郑州餐饮业博览会。
本届郑州火锅展全面升级，规模盛大，12大展馆火力全开，将汇聚业内2000＋知名品牌，为广大火锅相关从业者带来更优、更好、品类更全的产品。
展会将全面展示火锅行业上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，聚集国内外前沿行业供应商，是各类火锅供应链企业及其他火锅相关从业者参观、采购、洽谈合作的首选盛会！
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分区展览
本届郑州火锅展十二大展馆全馆展出，以展品基本类别划分七大展区，分别为：火锅食材展区、火锅调味品及食品配料展区、烧烤食材用品展区、酒水饮品小吃展区、火锅设备及用品展区、餐厨设备及食品加工包装设备展区、餐饮美食加盟展区。
七大展区分区展览，火锅食材展区位于二号展厅六大展馆，火锅调味品及食品配料展区位于一号展厅1A/1B/1C三大展馆，烧烤食材用品展区位于二号展厅2A、2B、2C三大展馆，酒水饮品小吃展区位于二号展厅2E/2F两大展馆，火锅设备及用品展区一号展厅1D/1E/1F三大展馆，餐厨设备及食品加工包装设备展区位于一号展厅1D/1E/1F三大展馆，餐饮美食加盟展区位于二号展厅2F馆。
展会亮点
◆ 全馆展出，12大展馆强势来袭
郑州火锅展作为专业的火锅行业旗舰大展，立足中原地区辐射全国，由企阳会展倾力打造，规模盛大，12大展馆，品牌云集，商机无限，势必为大家带来一场前所未有的火锅行业盛宴！
◆ 万千新品爆品，尽在郑州火锅展
随着展会的发展壮大，展商数量不断增多，吸引2000+业内知名品牌企业参展。现场特色产品、新品爆品等精品荟萃，届时将为大家展示底料调味料、特色食材涮品、海鲜及烧烤食材、丸滑制品、冻品食材、调理类食材、餐具与设备用品、休闲(小吃)食品、酒水饮品等火锅相关全品类产品。
展会期间，也将携手行业大咖、专家等举办破内卷·2023中国火锅领潮峰会、2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛（河南赛区）、2023 肉类食品及预制菜产业高质量发展论坛暨河南省肉类协会六届二次会议等相关配套活动，聚焦行业热点，通过深度洞察行业发展趋势，促进行业全面创新与发展，带动行业升级与变革！
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◆ 专业市场、流通渠道
火锅餐饮食材代理商、贸易商、经销商，冷冻调理食材代理商、经销商、贸易商批发商，酒店餐饮团餐配送商、新兴贸易渠道商，餐具厨具之代理商、贸易商、经销商，肉类食品交易市场、水产海鲜市场、冷冻调理交易中心、粮油干货批发中心、农副产品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城代表团。
◆ 终端用户
大型酒店、连锁商超、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、连锁火锅店、直播带货、电商、自助餐、学校、食堂、机关、行政单位食堂、旅游景点、度假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、餐饮服务企业等。
"华鼎杯" 2022第七届郑州火锅食材用品展览会（点击查看展后报告）7月17日在郑州国际会展中心圆满落幕。超大规模展会，6大展馆，8大展区，吸引了来自全国各地1500+的品牌企业参展。据不完全统计，本届展会吸引专业观众达61959人次，已发展为中部地区不容忽视的行业盛会。
往届展会现场
部分展商名录（排名不分先后）
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万千新品爆品， 尽在郑州火锅展！7月14-16日，郑州国际会展中心，我们期待与您一起共赴这场行业盛会！
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