第17届上海国际渔业博览会将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，携手上海国际餐饮食材展以18万平米展出面积，吸引来自30+国家和地区、4000+参展商参会，预计将有100,000+专业观众，同期举办40+行业交流活动，汇集全球水海产精品，齐聚水产行业大咖，与业界同仁聚力同心携手并进，共谱水产业发展新篇章。
精彩活动 缤纷来袭
World Seafood
提前报名参加 现场共享渔乐
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2023长三角 美食文化峰会
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活动名称
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活动主题
创新 交流 共赢 发展
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活动时间及地点
8月23-25日
上海新国际博览中心（E6论坛区）
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活动单位
世界中餐名厨交流协会
长三角美食文化峰会组委会
上海国际渔业博览会
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精彩活动
2023长三角美食文化峰会开幕式
2023第四届非遗项目“食品雕刻技艺”作品展示大赛
2023第五届上海素食精品菜点展示大赛
2023长三角餐饮业大咖圆桌对话
2023长三角美食文化峰会颁奖典礼
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2023全国地理标志性水(海)产品推会
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活动名称
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活动时间及地点
8月23日 10:50-12:20
上海新国际博览中心（E6论坛区）
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活动名称
政府、商协会；进出口贸易商；国内贸易经销商；加工企业；生鲜电商；超市；餐饮酒店；团餐采购；行业媒体等专业人士
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活动单位
大连长海县人民政府
海南省商务厅
吴忠市利通区人民政府
上海艾歌展览
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精彩活动
长海县特色地标水产推介
海南有鱼，其名为鲷
吴忠市利通区优质农产品及预制菜推介
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2023舌尖上的海味—进口海鲜推介品鉴会
参与嘉宾应在传统烹饪展示的基础上，提供更多新鲜资讯，激发年轻消费群体更多采买需求与想象空间，为除传统酒店、商超之外，新兴的大规模的家庭终端消费市场指引方向。
本次活动为国内外海产企业提供了一个地理标志性特色水 (海)产品的展示推广平台，通过介绍当地海鲜文化和特色水(海)产品，结合烹饪式品鉴、鸡尾酒会、圆桌论坛、高峰论坛等形式，使国内外买家更加生动立体地了解当地海鲜产业和水产品突出优势，同时体验产品终端的应用场景从而更加精准地引导专业买家进行优质采购。
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活动名称
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活动时间及地点
8月23-24日
上海新国际博览中心（E6论坛区）
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活动对象
进出口贸易商、餐饮酒店集团、商超、食品加工企业、生鲜电商等专业领域人士
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活动单位
厄瓜多尔商会
西北渔业集团推荐会
秘鲁推荐会
索湃克食品饮料咨询(北京) 有限公司
上海国际渔业博览会
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活动形式
高峰论坛、推介会、圆桌会议、品鉴会
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精彩活动
厄瓜多尔海产推介及闭门鸡尾酒会
俄罗斯帝王蟹推介
秘鲁海鲜出口大数据及太平洋海岸特色海产推介
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厄瓜多尔海产推介及闭门鸡尾酒会
厄瓜多尔虾将隆重举办推介会，您将了解到关于厄瓜多尔虾的行业动态及信息，并欣赏知名厨师的现场厨艺展示，跟随我们一起发现厄瓜多尔虾的美味秘籍！
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活动名称
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活动时间及地点
8月23日 15:00-17:30
上海新国际博览中心（E6论坛区）
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活动单位
索湃克食品饮料咨询(北京) 有限公司
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活动对象
厄瓜多尔驻华大使馆官员，厄瓜多尔虾企业代表，进口商经销商代表，媒体等
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2023中国·第六届三文鱼产业发展高峰论坛
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活动名称
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活动时间及地点
8月23日 12:30-17:00
上海新国际博览中心（E5论坛区2）
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活动单位
海鲜指南
上海国际渔业博览会
挪威海产局
英国商业贸易部
爱昆AQUA
BAP国际水产认证
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共筑中国渔业精深发展 赋能乡村振兴
-2023乡村振兴“一县一品”推介会
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活动名称
共筑中国渔业精深发展 赋能乡村振兴
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活动时间及地点
8月23-24日 13:00-17:00
上海新国际博览中心 （E5论坛区2）
往期推荐
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World Seafood Shanghai
上海国际渔业博览会
World Seafood上海国际渔业博览会由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办，深耕水产领域17载，现已成为行业领先的全球水产贸易盛会。展会始终紧扣水产及餐饮市场的发展趋势，其国际化视角和专业水平得到了全球水产业的广泛认可和积极参与，已成为业内人士会晤贸易买家、加强行业交流的重要商贸合作平台。
诚挚欢迎大家加入上海国际渔博会，聚力同心携手并进，共谱水产业创新发展新篇章。
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深耕水产行业17年
现已成为行业领先的全球水产贸易盛会
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参考资料：
World Seafood Shanghai
举办地区：上海
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：120000㎡
观众数量：107839
举办周期：1年1届
主办单位：中国渔业协会、全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司
