牛肉,是指从牛身上获得的肉,是比较常见的肉品之一,牛肉也是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。
6月10日,一批来自欧洲的冷冻牛肉在新疆阿拉山口口岸完成全部通关手续,这是新疆口岸首次进口欧洲冷冻牛肉产品。据了解,这批冷冻牛肉进口自白俄罗斯,重量8.545吨,价值约24.6万元人民币。随着“一带一路”倡议的推进,越来越多的货主认可并选择利用返程中欧班列进口肉类产品。截至目前,新疆已有7个进境肉类指定口岸,分别为老爷庙、塔克什肯、乌鲁木齐西站、阿拉山口、巴克图、霍尔果斯、吉木乃口岸。
新疆阿拉山口口岸已取得进口肉类、粮食、植物种苗、进口汽车等指定口岸资质。目前,正筹备进境水果指定监管场地验收工作,场地验收通过后,口岸功能将得到进一步拓展。
近年来,全球肉类供给整体呈现上涨趋势,其中牛肉供给占肉类比例达到五分之一。据数据统计显示,全球牛肉产量保持平稳态势发展,2014-2017年全球牛肉产量均保持在6000万吨左右。具体来看,2017年全球牛肉产量突破6100万吨,据预测,2019年全球牛肉产量继续呈小幅增长趋势发展,产量将突破6200万吨。
2018年是中国大陆牛肉进口的一个标志性年份,牛肉进口量(含牛杂2.34万吨,下同)实现34.7万吨的飞跃式同比增长,创下106.3万吨的历史最高水平;在各进口来源中,除了加拿大回落外,其余国家均现同比增长,其中巴西、阿根廷和澳大利亚表现最为突出。
由于中美贸易关系紧张,中国对巴西农业和基础设施领域的投资加速增长,有22家牛肉厂刚刚获得批准,或者在某些情况下得到了重新批准,可以对华出口。这标志着中国决策者在巴西政策上的重大转变。(本文内容版权归属聚展所有,未经同意,禁止转发)
在2019年,俄罗斯和中国在全球市场上购买巴西牛肉上将构成竞争关系,这可能是中国进口牛肉面临的最直接的问题。尽管美国的牛肉供应将更为充足,但澳大利亚、乌拉圭和阿根廷的供应将保持稳定或正在萎缩。在中国牛肉走私业务经历了几个艰难的季度后,印度的水牛市场也将在下半年萎缩。
足以可见,中国对牛肉的需求还将继续上涨,牛肉行业的市场需求将不断扩大。