据2018年凯度消费者指数显示,中国小镇青年家庭购买保健品的均价增长指数达156%。小镇青年家庭尚且有如此比重的保健品消费,由此我们不难看出保健品市场的巨大潜力,而保健酒作为酒类行业的“保健品”,其消费市场潜力可见一斑。
2016年官方发布《中国养生酒发展白皮书》,其预测未来五年,养生保健酒市场规模将达到500亿元,年度复合增长率在15%左右。保健酒,或将成为继白酒、啤酒、葡萄酒之后,国内酒业市场的第四大酒种。《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》的规划中更是提到,健康服务业将在未来成为我国三大支柱产业之一,到2020年,大健康产业将达到10万亿元的规模,这为保健酒行业的蓬勃发展创造了红利环境。
此外行业数据也显示,2001年,中国保健酒在全国的销售总额仅为约8亿元,而到2017年,保健酒已实现约为325.4亿元的跨越,预计到2018年,保健酒市场规模将达到356.4亿元的市场规模。2013年以来,整个酒业相对低迷,但保健酒市场仍然保持着将近30%的增长速度,表现得势头良好。
不管是从消费群体、市场潜力还是从其发展态势来看,保健酒市场都大有可为,有很大的成长性。但同时不可否认是,保健酒的实际发展并没有预想的那样乐观。首先,保健酒所占市场份额依旧很小。保健酒2017年市场规模为325.4亿元,而同期白酒市场规模为5654亿元,前者不到后者的6%。
另外在国际市场上,保健酒大类的消费量占酒类消费总量的比例约为12%,目前中国的实际份额却不到400亿元。且保健酒市场一直处于不平衡发展的状态,前四名企业占行业份额的40%左右,占据了绝大部分的市场份额,而同比白酒行业前十名企业只占行业份额的25%左右。(本文内容版权归属聚展所有,未经同意,禁止转发)
企业间实力悬殊,行业领导者具有绝对优势。除劲酒公司外,其它保健酒生产企业运作均局限于某些省份,具有全国性影响力的保健酒企业较少。
当下行业间缺乏企业合作,保健酒行业的蛋糕尚未做大,椰岛、宁夏红、致中和等一些“红极一时”的保健酒企业未来还有很长的路要走。
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