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展会简介
中国国际肉类产业周(CIMIE)是全球肉类行业的重要活动，吸引了2000多家国内外领军企业参展，涵盖了畜禽屠宰、精深加工、冷链物流、智能装备、包装技术、替代蛋白等全产业链环节。本届产业周还举办了多场行业前沿会议，邀请了政府主管部门、驻华使领馆、国内外肉类行业组织机构及企业嘉宾参与，分享肉类各细分领域的发展现状与趋势，并探讨科技创新与服务贸易赋能产业发展路径。此外，产业周还展示了肉类产业链各个领域的前沿科技与产品，促进了产销交流合作，加速构建了行业集群效益。中国肉类协会会长陈伟提出了五项关键举措推动产业发展，包括强化产业链建设、推动工业反哺农业、建立市场导向机制、充分利用国内国际两个市场以及加强政策引导。中国肉类产业正向着更高质量、更有效率、更可持续的方向迈进，中国国际肉类产业周为全球肉类产业从业者提供了一个交流、展示与合作的平台。
中国国际肉类工业展的参展价值
- 中国肉类工业展（CIMIE）是中国肉类行业历史最悠久、规模最大、专业性最强的国际性盛会，由中国肉类协会与世界肉类组织共同主办，已连续成功举办二十余届，是全球肉类产业链对接的核心枢纽和亚洲肉类市场的风向标。展会荣获国际展览业协会（UFI）认证，是获得全球展览界权威认可的行业顶级展会。
- 参展的核心价值在于其全产业链覆盖的平台属性与精准链接全球买家资源的渠道优势。 展会涵盖生鲜肉、调理制品、深加工肉制品、屠宰装备、加工设备、包装物料、食品配料、冷链物流设备等全产业链板块，从“农场到餐桌”完整呈现产业生态闭环。每届展会吸引全球超过2000家企业参展，专业观众及采购商超过41万人次，国际展商来自巴西、加拿大、法国、西班牙、澳大利亚、新西兰等数十个国家和地区，为参展企业提供了直面全球核心采购决策者的战略窗口。
- 中国肉类展构筑了链接全球市场的国际化平台，行业影响力持续提升。 展会由中国肉类协会联合世界肉类组织主办，获得乌拉圭、法国、美国、加拿大、阿根廷、丹麦、西班牙、新西兰、荷兰等14个国际肉类协会协办支持。展会期间举办的2025中国国际肉类产业周，通过会议论坛、贸易对接、荣誉表彰、科技推广等系列活动，搭建起行业交流与商业合作的顶级平台。
- 展会紧跟“数智化、绿色化、品牌化”三大行业趋势，构筑产学研用深度融合的技术高地。 展会聚焦肉类产业智能化转型，GEA全面展示从预处理、深加工到包装的全链条肉类加工解决方案，Quintus重点展示HPP超高压加工技术，格力电器展示冷链及速冻解决方案。展会同期举办肉类产业创新发展大会、禽（蛋）业高质量发展大会、肉类消费科普大舞台、携手好食材·烹饪美食秀、火锅嘉年华、肉类产销TOP伙伴对接会等数十场专业活动，围绕数智化转型、绿色制造、预制菜发展、冷链技术等核心议题展开深度研讨。
- 对于中国企业而言，该展会是开拓国内外市场、链接国际资源、展示创新实力的战略门户。 双汇、金锣、牧原、雨润、光明、新希望、喜旺、华昱控股等国内龙头企业连年参展，与巴西、加拿大、法国、西班牙、澳大利亚、新西兰等多国肉类机构和企业同台竞技。参展企业可借助这一平台对接全球核心采购资源，抢占肉类产业智能化、绿色化、品牌化转型的发展先机。
