
德国科隆世界食品展览会
Anuga- 2年1届
- 举办周期
- 28.0万平方米
- 展览面积
- 5400家
- 展商数量
- 16.0万人
- 观众数量
德国科隆世界食品展览会同期展会
科隆食品展ANUGA展会详情
- 主办单位:
- 德国科隆国际展览公司
- 举办展馆:
- Exhibition Centre Cologne
- 展馆地址:
- Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln, Deutschland, Germany
德国科隆世界食品展览会展会介绍
德国科隆世界食品展览会(Anuga)是零售贸易、餐饮服务和餐饮市场的世界领先食品展览会。全世界的食品展数不胜数,但只有Anuga才是食品和饮料行业规模最大、地位最重要的展览会,也是唯一一个为您的未来精心规划的展览会。
Anuga在食品和饮料行业的第一,开放、透明、信任和伙伴关系——这些是使Anuga成为食品行业理想商业平台的要素。当食品和饮料行业的头号活动推动行业发展时,请到场。体验如何为食品行业以价值为导向的未来设定强大的动力。
德国科隆世界食品展览会(Anuga)每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士,是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数,惟有Anuga将十个专业贸易展会汇聚一堂。展会从参展商和观众的要求出发,精心规划,以满足食品行业。
德国科隆世界食品展览会(Anuga)几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会。通过Anuga进行商业洽谈并签订合同,代表了最新的行业趋势。这里不仅展示了食品饮料行业的产品和需求,还突出了展会的主题并且举办了相关辅助活动,而这些正是其他同类展览会无法同时兼备的优点。
德国科隆世界食品展览会门票为电子门票,国内外观众线上预登记办理需实名制绑定护照信息,门票购买后主办方需进行观众身份认证审核,对不符合展会入场标准的客户会要求补充审核材料,审核通过后会出具邮件确认或QR CODE,现场凭护照原件和确认函换领纸质进馆证或直接扫码入场。
德国科隆世界食品展览会的展商名录、参展商名单部分如下:漳州裕兴进出口贸易有限公司、GPR Hazelnut、Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd.、NS BOMI、Mintel等。2027年展会预计汇聚500余家参展企业,如需获取完整展商名录(含展位号、联系方式),可通过展会官网或聚展网咨询获取。
德国科隆世界食品展的参展理由
- 全球食品行业旗舰平台:创办于1919年,历经百年发展,是全球规模最大、最具影响力的食品与饮料专业展会。2025年展会汇聚110个国家的8,000余家参展商,吸引190多个国家的超14.5万名专业观众,海外观众占比高达80%,海外展商占比94%,创下历史之最。
- 全产业链十展同台:展会采用“十大专业展同台”的独特概念,涵盖综合食品、肉类、冷冻食品、乳制品、面包与烘焙、热饮、饮料、有机食品、替代蛋白、高端食品等全品类。从原料到成品,从传统到创新,为全球采购商提供一站式采购平台。
- 全球资源链接枢纽:汇聚全球食品零售巨头,Aldi、Edeka、Lidl、Metro、Rewe等德国领军企业悉数到场,国际买家涵盖Aeon、Ahold Delhaize、Amazon、Auchan、Carrefour、Costco、京东、Lotte Shopping、Tesco、Walmart等顶级采购决策者。展会同期举办200余场商贸对接活动,助力企业精准匹配国际买家。
- 前沿趋势首发高地:2025年首次设立Anuga Alternatives替代蛋白专馆,聚焦植物基、发酵、细胞培育食品等前沿领域。Anuga HORIZON Stage汇聚全球创新者,围绕AI与深科技、循环经济、健康与功能食品、未来食品四大核心议题深度探讨。Anuga taste Innovation Show从1,900余件参赛作品中评选出62件年度创新产品。
- 主宾国效应赋能:韩国作为2025年主宾国,组织100余家企业集中展示从传统发酵美食到现代食品科技的创新成果。主宾国机制为参展企业提供展示国家形象、对接全球渠道的战略窗口。
- 中国军团规模化亮相:2025年中国参展企业达650家,创历史新高。中国食品土畜进出口商会统筹组织128家企业参展,展品涵盖罐头食品、粮油调味、冷冻食品、禽肉制品、烘焙休闲食品等核心品类。上海梅林、冠生园、清美集团等企业精彩亮相,展现中国食品产业高质量发展成果。
- 双年展稀缺价值:Anuga每两年举办一届,是全球食品行业不容错过的战略机遇期。参展企业可借展会平台发布重大新品、展示创新实力、巩固客户关系、拓展全球市场。下届展会将于2027年10月9日至13日举行。
知名展商
- 综合食品巨头:雀巢、亿滋国际、卡夫亨氏、达能、联合利华、家乐氏、通用磨坊、味好美
- 饮料:可口可乐、百事可乐、雀巢、达能、三得利、红牛、保乐力加、帝亚吉欧、百威英博
- 肉禽与冷冻食品:泰森食品、JBS、荷美尔食品、樱桃与白母鸡、希悦尔、正大食品、圣农发展
- 乳制品与植物基替代品:兰特黎斯、达能、恒天然、阿拉福兹、雅培、菲仕兰、OATLY
- 糖果与休闲食品:亿滋(奥利奥、吉百利)、玛氏箭牌、费列罗、好时、不凡帝范梅勒、宾堡集团、桃李面包
- 有机与功能性食品:达能、家乐氏、阿尔纳图拉、BIO PLANÈTE、康宝莱、雀巢健康科学
- 餐饮服务与供应链:希悦尔、利乐、基伊埃、都福、百乐嘉利宝
- 调味品与粮油:味好美、亨氏、丰益国际、ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚
- 中国参展企业:光明乳业、上海梅林、冠生园、清美集团、云南澜沧古茶、柏兰集团、鼎泰东盛、德盛恒信、信伟达工贸、澳森宇国际贸易、九宇涵王食品、大洋天德食品、旭光食品、旭润花生制品、云达食品、富鑫康食品、东地进出口、凯达恒业、燕京中发、益海嘉里
德国科隆世界食品展览会往届视图
Anuga名录/电子会刊
德国科隆世界食品展览会展品范围
食品展区:干鲜果蔬类;罐头类;婴幼儿食品类;奶制品;速冻食品类;水产类;饮料类;烟酒类;糖果类;农产品类;饼干、彭化食品类;方便食品、粮油类;肉禽乳类;绿色保健食品类;烘烤类;茶叶及有机食品类、土特产品类等(本文内容版权归属聚展所有,未经同意,禁止转发)
食品配料展区:甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等
食品机械展区:肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备、储存设备、快餐设备、售卖设备、酒吧设备等
Anuga2027 多届展会
常见问题(FAQ)
展会回顾
Anuga 2025科隆世界食品展:规模创新高,可持续与个性化定义行业未来。第41届德国科隆世界食品展览会(Anuga)2025年10月8日圆满闭幕,本届展会以"可持续增长"为主题,刷新多项历史纪录,再次巩固其"食品行业奥林匹克"地位。来自110个国家的约8,300家参展商参展,展出面积达29万平方米,创历届之最。吸引超过14.5万名专业观众,来自190多个国家和地区,94%的参展商和80%的观众来自德国以外,国际化程度达到新高度。
"Anuga Taste Innovation Show"从1,900多件参赛作品中评选出62项最具创意产品,集中反映五大方向:个性化营养定制、清洁标签、功能性肠道健康食品、高端可持续美食及植物基替代蛋白。体重调节类产品市场增长强劲,年复合增长率达8%。
二氧化碳中性生产、水资源节约、可追溯供应链等概念广泛落地。Anuga Organic Supermarket模拟现代有机超市场景,展示功能性饮料、植物基方便食品等前沿产品。超过三分之一参展商推出强化营养食品,体现"食品即药物"趋势深化。
Anuga HORIZON Stage聚焦人工智能、循环农业、未来食品创新。替代蛋白领域爆发式增长,基于植物、昆虫、藻类、真菌蛋白及细胞培养肉的产品成为投资热点。数字化技术贯穿生产、物流到零售全链条,重构食品商业模式。
Anuga 2025表明,可持续性已成为商业生存基础,个性化营养走向大规模应用,替代蛋白与数字化技术重塑产业格局。
本届展会展位咨询



2027科隆食品展ANUGA门票咨询



科隆食品展ANUGA举办展馆
展馆交通
- 轨道交通
与展馆无缝衔接的 “科隆会展/道依茨火车站 (Köln Messe/Deutz)”汇集了地铁 (Stadtbahn/U-Bahn) 和有轨电车,可快速前往市区各处。南入口:可乘坐 S6、S11、S12、S13 郊区火车或 1、9 号地铁/电车;东、西、北入口:可乘坐 3、4 号地铁/电车。
- 航空
从科隆波恩机场出发:出租车/网约车至展馆约15-20分钟。
- 火车
德国境内及欧洲多国的长途列车到达 “科隆会展/道依茨火车站 (Köln Messe/Deutz)”即可到达展馆,您可从柏林、法兰克福、阿姆斯特丹等城市直达。


































