作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块的咖啡板块，集咖啡设备、包材封装设备、器具、原料辅料、生豆、乳制品、精品冻干咖啡......等资源，还有国际咖啡文化节，世界咖啡系列赛事及大咖论坛等精彩亮相，汇聚全产业链条的力量，助力国内咖啡赛道的持续上扬！
本届展会，都有哪些咖啡行业的头部和新秀品牌将会带着他们哪些拳头产品、首发新品和服务方案参展呢？让我们一睹为快：
椰彩
展位号
13C22
已
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视频详情
01
零糖厚椰乳
零糖厚椰乳，新鲜椰肉和椰子水保证了产品的天然和营养价值，而脱糖技术则使得产品具有低脂、低卡路里的特点，让您无需担心摄入过多的热量。
零糖配方不仅保持了产品的清爽口感和浓郁香味，而且实现了健康与美味的融合。
这款产品无添加糖分和防腐剂，适合各年龄层饮用，无论是儿童、青少年、成年人还是老年人，零糖厚椰乳都是您随时随地享受健康美味生活的理想选择。
02 烤鲜椰乳
椰彩烤鲜椰乳的独特风味，源于传统椰子烹饪艺术的深厚积淀。
我们坚守传统，不妥协于现代添加剂，如香精和焦糖色素，只为确保饮品的纯粹与安全，将古法与创新巧妙融合。
我们深知新鲜食材的重要性，坚持选用新鲜椰肉和椰子水，以传统烤熬手法呈现新鲜浓郁的椰香风味。
每一口饮品的背后，都是对新鲜食材和传统手艺的坚守，让饮品的天然纯粹口感得以彰显。
爱趣焙
展位号
13C40
01
PEK-P1-E
样品机：PEAK-P1-E全自动咖啡烘焙机
02 PEAK-P8-E
比赛机：PEAK-P8-E全自动咖啡烘焙机
智烘（上海）商贸有限公司
展位号
13D46
智烘（STRONGHOLD)成立于2010年。开发生产并销售智烘咖啡烘焙机S系列和X系列。智烘烘焙机打破传统的热能方式使用三重加热方式，可以均匀的传达到对流，传导热，辐射热。S7系列不仅在韩国和中国，也在国际各个国家被评选为比赛用机，智烘S7X,S8X,S9X也曾被选为中国烘焙大赛的样品机和比赛机。且2015年开始连续三年被评选为WCRC样品烘焙机，S9X产品也被选为2024-2027年WCRC比赛指定烘焙机。
智烘烘焙机在世界三大发明展会德国墨尔本“国际创意发明新产品展会”和美国匹兹堡”国际发明展会“取得了金奖。2023年智烘也研发出了适合各种场景的更小的S2型号，满足更小载量的烘焙需求。
拉菲咖
展位号
13E50
拉菲咖公司主理人来自哥伦比亚，熟悉当地的风土人情。公司在哥伦比亚拥有出口权，并在惠兰省设有生豆采购杯测基地和加工处理站，我们的寻豆师常年走访慧兰、考卡、托利马、娜玲珑等重要咖啡产区，实地了解庄园的咖啡种植环境和加工处理工艺，严格品控每一批次的生豆品质，并与当地的精品庄园和务实的咖农建立了非常密切友好的合作关系，致力为客户朋友们提供优质的哥伦比亚精品咖啡。
绍兴捷辉
展位号
15B50
01
JX-683
JX-683磨豆机是公司第一款采用83mm刀片的意式磨豆机，也是2025年CBC咖啡师大赛赞助机器。匀速研磨，粗细均匀，能更好地保留咖啡香气和油脂呈现。侧无极调节旋钮，拥有多档研磨粗细调节，轻松调节，轻松校准。触控彩色液晶屏幕，科技感十足的便捷触控，轻松选择单双杯量，可直观时间、温度、品牌logo等信息。同时它还有自动模式和手动模式可供客户选择。
02 JX-928
JX-928是公司15周年隆重推出的新款磨豆机，采用无刷直流电机，具有大扭矩、低震低噪和无极调速等优点。74mm商用专业意式钢磨盘，研磨能力出众，粉质粗细均匀。增强式双边设计手拍柄，具有防滑夹持可快拆功能，清理残粉更加方便。简易型拆装归零模式，可实现快速调零重置。前置多档研磨度调节，兼容意式手冲摩卡等，满足消费者不同需求。
王力
展位号
15C40
王力咖啡，不断追求卓越的系统服务，为顾客快速导入整套开店流程，同时在产品的质量、卫生、安全方面进行严格把关，致力于成为亚洲最好的咖啡饮品系统服务供应商。
『研发』、『设计』、『培训』、『服务』四大核心理念，让客户享受从开业咨询、产品专属应用、咖啡饮品吧台规划、操作技能培训、品牌设计与营销策划以及售后保修等不间断的整套服务。
轰炸机
展位号
15C45
MHW-3BOMBER轰炸机
MHW-3BOMBER轰炸机品牌自诞生起，持续专注精品咖啡器具。
在坚守品质的同时颠覆传统，用突破性的产品设计重新定义咖啡美学。
2万m自有工厂，在职员工400人+，产品远销全球60多个国家。
Franke弗兰卡
展位号
15C65
Mytico 系列
Franke（弗兰卡）BeyondTraditional 系列的领跑者，将艰巨挑战变成更美好的咖啡时刻。
Mytico 以意大利语“mitico”命名，意思是具有传奇性、神话般或传说中的事物，从而 准确反映了 Franke（弗兰卡）的卓越品质和追求完美的雄心。这是一款前卫、美观、易于使用且难以忽视的颠覆性咖啡机，它的外观采用=意大利设计，内部则具备 =Franke（ 弗兰卡）的瑞士品质。这款机器完美适应市场趋势，适合放置在各种空间，而不影响杯中质量、品质的一致性、可靠性和设计。Mytico 注重每一个细节，把一次普通的邂逅变成一段专享时光，在出色的性能和卓越设计之间达到了平衡。
咖博士
展位号
15D30
咖博士诞生于咖啡大产业在中国快速发展的时代，自成立以来，一直以“ 最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”为使命，在咖啡机领域潜心探索，为众多国内外客户提供完善的咖啡系统解决方案。咖博士将始终秉持“为客户创造实实在在价值”的核心理念，深入理解客户的需求，用更领先的技术，更高的质量，更贴心高效的服务，向客户提供更完善的产品解决方案，为给客户创造实实在在的价值。
咖博士 Master系列全自动咖啡机
#Coffee-Master-100
#Coffee-Master-100
#Coffee-Master-200
#Coffee-Master-200
#Coffee-Master-300
#Coffee-Master-300
Master系列是应用于商业连锁领域的旗舰机型之一，针对专业的咖啡馆场景，适用于消费者即买即走的咖啡门店。无论是饮品的出品品质，出品效率，操作的智能性，均搭载超强配置，配合金属机身和典雅造型，从各个方面赋能咖啡的营业场景，帮助门店解决标准化和效率的问题，同时大大降低设备的故障率和清洁难度。Master在咖啡的冲泡系统、研磨系统以及牛奶的打发系统都做了全新的定义。
*以上为部分展商，排名不分先后。
咖啡板块作为HOTELEX一贯的重点板块，将继续密切咖啡产业发展动向，通过连接产业上下游，整合众多咖啡企业及产品，为开拓市场、服务行业而努力。助力你在咖啡产业创新的道路上顺利前行！
2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会与你不见不散！
参考资料：
HOTELEX SHANGHAI
举办地区：上海
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展览面积：400000㎡
观众数量：250000
举办周期：1年1届
主办单位：HOTELEX组委会
