2020中国国际肉类产业周（CIMIW 2020）预备通知
各会员单位及相关企事业单位，各省、市、自治区肉类协会，各分会、专业委员会、工作委员会及有关科研院所、大专院校：
2020年是我国“十三五”收官之年，是肉类产业高质量发展承上启下的关键时期。面对世界经济格局变化与疫情所带来的影响，为贯彻中央“稳供应、促发展”的总体方针，我会联合世界肉类组织定于9月8日至12日在青岛世界博览城举办“2020中国国际肉类产业周（CIMIW2020）”系列活动，全面展示我国肉类产业创新发展成果；根据新业态下肉类消费理念和消费方式的转变，引导肉类行业企业科学调整生产方式和产品结构，拓展新的市场营销模式，提振肉类消费信心，促进肉类产业可持续发展。
本届产业周的主题是：“迎接挑战，开创未来”。通过组织会议论坛、展览展示、贸易对接、竞技赛事、科技推广、荣誉表彰六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业最新发展趋势的窗口，架设全球肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业最新产品和科技成果的展示交易平台，以满足企业的发展需求。现将主要活动安排通知如下：（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
一、研究产业现状，开创行业未来
针对目前肉类产业发展所面临的政策调整、食品安全、疫情防控、国际贸易、环境保护、科技创新、消费模式、市场营销等各项焦点问题，产业周期间将召开专题会议论坛，共同研究发展对策和解决方案。
（一）9月7日组织召开猪业、牛羊业、禽（蛋）业、进出口商、牛人俱乐部、机械装备、包装、肉类食品配料、冷链物流、天然肠衣、休闲肉制品、发酵火腿、批零商十三个分会各常务理事会议，研究各领域的专业问题，了解企业发展问题与诉求，引领企业科学发展。
（二）9月8日-9日我会联合世界肉类组织共同召开“2020肉类产业发展大会”。大会由以下三个重点会议组成：
1、9月8日召开“肉类品质提升及技术解决方案研讨会”
权威发布猪业、牛羊业、禽（蛋）业、进出口商、牛人俱乐部、机械装备、包装、食品配料、冷链物流、天然肠衣、休闲肉制品、发酵火腿、批零商各领域的发展报告，同时邀请国内外企业代表发布肉类行业技术创新、工艺创新、产品创新科研成果，为企业提质增效提供行之有效的解决方案。
2、9月8日下午召开"全球肉类产业高层圆桌论坛(M50)"
会议将定向邀请世界主要肉类生产国的政府或机构代表、行业专家、全球肉类领军企业决策者就经济全球化趋势下的肉类贸易政策、肉类贸易标准以及肉类产业可持续发展等议题展开讨论。通过高层对话交流，促进全球肉类企业间的交流与合作。
3、9月9日召开“2020肉类产业发展大会”。
会议将邀请国家农业农村部、国家市场监管总局、国家卫健委、国家商务部、国家海关总署等政府部门代表，以及来自世界主要肉类生产国政府及组织机构代表就全球肉类产业政策、国际肉类贸易、肉类生产加工、肉类消费习惯、加强疫病防控、保障食品安全等方面问题进行深入探讨与交流。
（三）产业周期间将联合世界自然基金会召开“中国肉类可持续发展2020年度峰会”。
（四）联合世界主要对华肉类出口国的政府或相关组织机构召开“国家主题日研讨会”等专题会议。
二、展示创新成果，搭建经贸平台
产业周的主要内容之一是向全行业展示最新科研成果，向全社会发布最新产品信息，促进产供销协调发展。我会联合世界肉类组织定于9月10-12日在青岛世界博览城举办“第十八届中国国际肉类工业展览会（CIMIE2020）”。本届展会使用博览城N4、N5、N6、S4、S5、S6馆，展览面积超过60000平方米，将有来自世界30多个国家和地区的1000余家国内外企业参展，预计将有数万种肉类产业链新品亮相本届展会。中国国际肉类工业展览会在国内外肉类企业和同仁积极参与和大力支持下，已经成为全球肉类食品行业最重要的贸易展会之一，也是亚洲规模最大、专业性最强、成交额最多的国际性肉类展会。CIMIW2020将首次推出“产业周主宾国”活动，目前已确认法国猪业联盟作为猪肉主宾国、澳洲肉类及畜牧业协会作为牛羊肉主宾国。展会期间还将举办“2020携手好食材烹饪美食秀”“中国国际肉类产业商之桥暨2020肉类产销对接会”“肉类新品发布会”“肉类冷链建设技术论坛”“中国肉类产业品质提升大讲堂”“预制与调理肉类产品专场”等推广活动。同时还将举办数十场新技术、新工艺专题讲座。
三、倡导匠心精神，扩大品牌影响
为全面贯彻落实党的十九大提出的“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”的精神，经人力资源和社会保障部批准（人社部函〔2019〕41号），中国肉类协会、中国就业培训技术指导中心决定联合举办2020年中国技能大赛—第五届全国肉类行业（禽肉分割）职业技能竞赛。通过本次竞赛，推动我国肉类行业高技能人才队伍建设，加快培养和选拔高技能人才，引领全行业提升生产加工水平。
四、发展农商互联，推进产业扶贫
为深入贯彻习近平总书记关于农产品产销对接工作的重要指示精神，认真落实《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》（中发〔2018〕1号）和《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》部署，我会现结合肉类行业实际，在“中国国际肉类产业周”期间，组织“发展农商互联，推进产业扶贫”专题活动。整合市场资源力量，帮助具备条件的贫困地区发展特色、优势肉类产品产业，在做好产品采购的同时，加强畜禽养殖、屠宰加工、冷链物流等投资项目的对接，以引导肉类生产按照市场需求调整、优化贫困地区的产业和产品结构，采用先进生产加工流通技术，打造产销稳定衔接、利益紧密联结的肉类产品全产业链条，提高农民在肉类产品流通和加工环节的参与程度，让农民分享更多增值收益。
五、表彰先进典型，引领高质发展
为鼓励企业科技进步，推进我国肉类产业高质量发展，依据《社会组织评比达标表彰活动管理暂行规定》(国评组发〔2012〕2号)和《民政部关于贯彻落实<社会组织评比达标表彰活动管理暂行规定>的通知》(民〔2012〕125号)，及2015年8月全国评比达标表彰工作协调小组办公室公布的《全国评比达标表彰保留项目目录》的有关规定，我会决定在全行业范围内开展先进企业评选，产业周期间将举办表彰和颁奖活动。产业周期间还将举办2020中国国际肉类产业周最受关注产品、最受关注好食材、最佳展台评定等活动。
目前，2020中国国际肉类产业周筹备工作正在有序进行，我会希望各会员企业及相关单位积极参与产业周各项活动，鼓励和协助企业借助产业周的商业契机，根据自身优势和发展需求举办更多的品牌宣传、市场推广活动。我会将全力协助企业做好宣传和服务工作。同时，希望各单位协助我会做好产业周宣传推广工作，共同将“产业周”打造成全球肉类行业盛会。
