越南食品及食品加工包装展览会
Vietfood&ProPack 2023
胡志明：2023年8月10-12日 越南胡志明西贡会展中心
河内：2023年11月8-11日 越南河内国际展览中心
越南食品及食品加工包装展览会（Vietfood&ProPack）是越南最权威的食品及食品加工包装展。展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产 商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。
服务热线：400-099-0060。该展会清晰的布局、产品类目，以及参展产品所具有的国际级水准，使得展会上大量的产品系列显得更加透明，保证了展会的高度影响力。充分反映出变化中的市场需求和业界活力与生机，有利于更多了解世界各国包装行业的最新需求及发展趋势。
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参展范围
食品：糖果、包装食品、食品成品及牛奶产品、方便食品、调味品、草木、草木制品；各种蔬菜、食用油、糖果糕点、生物食品、肉制品
饮料产品：茶、咖啡；各种酒类、烈酒、开胃酒、葡萄酒、药酒；各种啤酒
水产产品：冷冻保鲜鱼、虾、蟹、墨鱼等；冷藏水产品、鱼露、火锅、海产春卷；水产养殖、水产产品兽医及药品、化工机生物添加剂
保健食品及药品：燕窝人参、营养品及维生素产品、凉茶、有机食品、滋补品等
食品添加剂：食品原料、调味料、甜味料、味精、保鲜剂等
食品加工包装设备及食品保鲜设备：食品加工、工艺、包装设备；水产加工包装机保鲜设备；糖果糕点加工设备、饮料加工设备、食品清洗设备等
酒店用品及设备：食品清洁设备、冷冻冷藏设备、餐具及配件、食品运输及分配、配制设备
市场分析
越南是一个以农业为主的国家。几年来，越南将发展经济的重点放在食品和食品工业上，并且伴随着食品和食品加工业逐步建立和 发展畜牧业和养殖业，实现加工工业多样化发展。如适度发展对肉类、牛奶、渔产品及水产品、蔬菜、水果、蔗糖等产品的再加工以满足国内及出口市场的需求。
虽然越南的进口越来越大，但目前越南已成为全球第二大大米出口国，每年出口值增长很快，其中增长的很大部分来自农产品、食品、消费品。因此，目前越南对食品包装工业、加工业及加工成套产业的发展要求越来越迫切。为了实现目标，越南需要引进加工工业的机械设备，相关配套产业上加大投入，尤其是在食品和食品加工行业上，政府鼓励利用本地资源开展各种农副产品的深加工，提高出口附加值。
在食品添加剂方面越南的食品添加剂需求量相当大，如香精、香料、食用色素、酶制品、胶体、蛋黄粉、乳化剂、稳定剂、防腐剂、甜味剂、酸味剂在这一领域其国内的生产能力及工艺水平落后，生产量不足市场需求的30%，其余大量产品需从国外进口。
上届Vietfood & Propack共有600个展位，500多家展商，来自澳大利亚、中国、埃及、德国、印度、意大利、日本、韩国、马来西 亚、波兰、西班牙、南非、新加坡等20多个国家和地区。
此展会虽然跟欧美国家的展会规模不能相提并论，但是是越南当地最专业最大型的食品饮料及包装机械展。如果想要开发越南的市场，Vietfood&ProPack是最合适不过的。
