第31届中国食品博览会-武汉食品展（CFEF）将于2023年6月3-5日在武汉国际博览中心举办。由湖北省人民政府、中国商业联合会、中国食品工业协会、武汉市人民政府共同举办。展览面积8万平方米，展商数量1100家，观众人数15万人次。
中国食品博览会拟组织全国食品采购商、传统商业、新零售、电商平台、物流以及省内商超、经销商、代理商、采购商出席。为各地展团举办带货发布会、采购洽谈活动。
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第31届中国食品博览会暨中国（武汉）国际食品交易会以及福建、广西、重庆、山西、河南、青海、新疆、江西、河北、中山、青岛、保山、德州、乐陵等省市部门领导、湖北各市州领导、中储粮集团总经理迟京涛、中粮集团副总裁陈朗，茅台集团副总经理高山、正大投资股份有限公司副总经理兼首席运营官、正大集团农牧食品企业&零售事业中国区资深副董事长周永顺、湖北中烟、蒙生等三十多个著名企业高管等，承办单位武汉市商务局副局长易仁川，武汉农业集团领导黄兆义、胡秋元、赵战辉以及资源公司总经理王继凤等参加了食博会开幕式和巡馆活动。
参展企业中主营业务收入于亿元企业3家，占全国食品于亿元企业30%；百亿元企业16家，占全国百亿元企业52%，亿Z元以上企业415家，参加食博会的企业主营业条收入达2.78万亿元，占全国规模以上食品工业企业主营业务收入8.23万亿元的33.8%。全国各地组织名优特新产品1万多种。
中国食品博览会（CFEF）以高质量发展为目标，以抓“三品”、促循环为抓手，着力促消费、扩内需、增效益。消博会、食博会同步举办，资源共享，统筹安排，将呈现一场合作的盛会、交流的盛会、消费的盛会。
2023中国食品博览会将于6月盛大启动，欢迎新老企业参观、参展。
