2025北京食材展举办时间与地点

2025北京食材展将于2025.12.12-12.14在中国国际展览中心（朝阳馆）举办，为餐饮行业50000名观众与800家参展企业提供了一个宝贵的交流平台，探索最新技术、洞察行业趋势，并与行业领袖进行深入交流。

北京餐饮食材预制菜产业博览会
举办时间：2025.12.12-12.14
举办地址：北京朝阳区北三环东路六号
举办展馆：中国国际展览中心（朝阳馆）
主办单位：北京柏威
展览面积：30000㎡平米
观众人数：50000名
参展商：800家
北京食材展介绍：

北京餐饮食材预制菜产业博览会（BCFE）本届展会以“链接全球资源，定义餐饮未来”为主题，聚焦火锅食材、预制菜、肉类食材、水产海鲜、调味品等核心领域，覆盖全产业链15大品类、300+细分产品线。

北京餐饮食材预制菜产业博览会（BCFE）展会面积预计达30000+平方米，预计有来自25个国家和地区的企业800+、展团15+，观众人次50000+。

在政策红利与消费升级的双重驱动下，中国餐饮行业正迈入高质量发展新阶段。2024年，全国餐饮收入达5.6万亿元，同比增长5.3%，其中预制菜产业以15.9%的增速突破5600亿元规模，成为行业增长核心引擎。《餐饮业促进和经营管理办法》的出台，从数字化升级、产业链协同到反浪费创新等多维度为行业注入发展动能。当前，餐饮产业链已形成涵盖研发、采购、生产、物流的全链路协同体系，在中餐出海、品质升级及消费需求多元化的推动下，市场潜力持续释放，预计未来五年将保持年均10%以上的增速，展现出蓬勃出的发展活力与广阔前景。

依托北京“政策高地、消费中心、文化枢纽”的独特优势，展会汇聚京津冀商超联盟、全国团餐协会及百家连锁商超与团餐采购方，致力构建万亿级采购中枢，打造从田间到餐桌的全产业链对接平台，助力企业抢占市场，引领餐饮消费新趋势。

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参考资料：

北京餐饮食材预制菜产业博览会

BCFE

举办地区：北京

开闭馆时间：09:00-18:00

举办地址：北京朝阳区北三环东路六号

展览面积：30000㎡

观众数量：50000

举办周期：1年1届

主办单位：北京柏威