展商风采 | 让奶业插上科技的翅膀优然牧业全产业链“科技风”席卷中国奶业大会-聚展

7月19日-20日，第十四届中国奶业大会2023中国奶业20强（D20）峰会暨 2023中国奶业展览会在重庆隆重召开，本次大会以“启航现代化建设新征程点亮高质量发展新赛道”为主题，旨在充分展示奶业发展成就，深度挖掘奶业发展优势，创新谋划奶业发展战略，推进中国奶业现代化水平的提升和高质量发展的进程。乳业上游龙头优然牧业作为行业高质量发展的典型代表参加大会。

在“山城论剑——中国奶业发展战略高层论坛”上，优然牧业执行董事兼总裁袁军表示：“优然牧业愿景升级为“引领中国牧业，成为最值得信赖的世界级牧业科技集团”，“科技”两字的增加，全面开启了优然牧业原有业务的科技赋能和新业务的科技价值拓展，分享了优然牧业科技赋能、高质量发展方案。

此次展览会上，优然牧业展现了“从一棵草到一杯奶的全球科技”，包括“一头冠军种公牛”的诞生科技、一棵草科技、奶牛口粮——饲料科技、中国奶牛最高单产49公斤的养殖科技。众多亮点，星光熠熠。

“一头冠军种公牛”的诞生科技

在优然牧业展厅育种区域，参观者对赛科星“冠军牛”的诞生产生了浓厚兴趣，2023年4月，优然牧业赛科星培育的后备种公牛综合育种值（GTPI）高达3131，在美国国家动物育种者协会（NAAB）最新公布的我国在美注册荷斯坦奶牛遗传评估结果中，排名全国第一。同时，按照同期美国基因组排名数据对比排序第35名，创造中国种牛在国际舞台上历史性突破。

“一棵草”科技

近年来，内蒙古自治区不仅出台各种牧草相关政策，大力支持产业发展，制定产业政策，组织学术论坛，设立科研项目。一棵小草，为什么能在内蒙古自治区掀起牧草产业发展风暴？

苜蓿作为“牧草之王”，含有丰富的粗蛋白，中国奶牛单产能达到今天的水平，苜蓿草扮演了重要角色，我国对美国牧草的依赖达到50%以上。为了发展国产苜蓿草，保障奶牛口粮安全，优然牧业率先在中国规模化种植苜蓿草，为行业摸索出“种养一体化”的发展模式，在国内首创牧草种植SOP标准化管理体系，率先在国内开发苜蓿草裹包青贮、窖储苜蓿青贮技术，自主突破苜蓿草越冬技术。

2023年，优然牧业赤峰草业基地头茬苜蓿草指标全部达到优级及以上，苜蓿青贮蛋白指标22%占比达到60%。目前，优然牧业在国内布局4个草业育种基地，未来将在种业发力，培育优质、高产、高转化率的牧草品种，替代进口草，满足高产奶牛营养需要。

奶牛口粮——饲料科技

中国奶牛养殖竞争力主要影响因素是单产和成本，奶牛高单产需要高品质饲料来满足营养需要，同时奶牛养殖成本60%来自于饲料。因此，高科技饲料是提升产业竞争力的制胜法宝。

在展厅内，优然牧业展现了反刍动物营养体系。优然牧业利用近40年反刍饲料研发生产经验，建设了最适宜中国奶牛主要原料近红外营养数据库，帮助客户进行原料性价比精准评估和营养指标精准分析。

利用400余人研发团队、哈金斯博士联合研发、NASEM《奶牛营养需要》指导配方，结合自有牧场50万头奶牛大数据，优然牧业建立了达到国际领先水平的、最适宜中国奶牛和饲草原料的精准配方系统。利用婴幼儿配方奶粉工艺及精益管理，打造食品级饲料工厂，为合作伙伴定制化生产营养精准、均衡、稳定的饲料产品。

优然牧业200多名技术服务团队利用自主开发的“慧牧云”技术服务系统为客户做大数据分析，并提供解决方案式的现场精准技术服务，助力合作伙伴的牧场增产增效。

中国奶牛最高单产49公斤的养殖科技

优然牧业通过微缩景观把智慧牛舍搬到了沙盘上，我们看到奶牛们在牛舍里吹着风扇，享受着淋浴，还有自动调节的卷帘、灯光为它们提供“五星级”服务，悠闲自得，科技让它们拥有了舒适自在的生活，俨然一副“幸福牛”的模样。

优然牧业敕勒川生态智慧牧场引入世界最先进的全智能无人挤奶机器人、饲喂机器人、推料机器人、清粪机器人等智能化设备，在国内率先打造全智能无人牛舍，引领行业步入“无人化养牛”时代。同时，优然牧业自主开发最适宜中国牧场应用的“慧牧云”智慧牧场管理系统，可实时掌握牧场奶牛的产奶量、采食量和运动量、发情等健康情况，奶牛每次挤奶都会进行一次大数据分析，相当于给奶牛进行一次体检。

让奶牛更幸福的是，优然牧业应用物联网技术，实现自动调节牛舍的温度、湿度、气体、光照等，让奶牛生活更加舒适，当牛舍温度超过18℃时，牛舍内风机将自动开启降温，当温度超过22℃时，AI精准喷淋也会感应牛只位置自动进行喷淋，当牛舍内温度低于5℃时，将自动关闭卷帘，保证牛舍温度。另外，冬季牛舍配置了恒温饮水槽，当水温低于15℃时，水槽自动加热启动并保持恒温。在这些技术的加持下，优然牧业得以突破奶牛单产49公斤的国内最高纪录。

作为乳业上游龙头企业，优然牧业以“一棵草到一杯奶”的科技，助力产业升级高质量发展，只有高质量发展才能加速提升行业可持续国际竞争力，从而为国家“奶业振兴”创造更大价值。

(来源：优然牧业)

编辑：范云琳

校对：张芳

审核：邢海云

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