食品伙伴网联合上海艾歌展览服务有限公司，在“第14届上海国际餐饮食材展览会”期间，共同举办“2023火锅调理食材创新发展研讨会”，搭建火锅调理食材产业创新技术的转化和展示平台，促进合作交流，加快火锅食材产业的技术创新，促进国内产业快速形成整体优势，增强国际市场竞争。
欢迎各有关单位积极组织参会，会议详情如下：
食品伙伴网
上海艾歌展览服务有限公司
2023年8月23日 13:30-16:30
歌华食材展同期活动
上海新际博览中心展馆内会议室（N2馆M42）
时间 |
内容 |
13:30-13:50 |
会议签到 |
13:50-14:00 |
主办方开幕致辞 |
14:00-14:30 |
中国火锅产业发展趋势与门店经营发展思路 发言嘉宾：张鸿烈 蜀海供应链高级顾问/单品设计营销创百亿金锅奖得主 |
14:30-15:00 |
火锅食材创新开发与品质控制 发言嘉宾： 施文正 教授 上海海洋大学 |
15:00-15:30 |
食材升级助力打造美味体验 发言嘉宾：奇华顿香精香料公司 资深研发 |
15:30-16:00 |
食材增香提鲜关键技术 发言嘉宾：冯涛 教授 上海应用技术大学 |
16:00-16:30 |
品质消费驱动下，纤维素提升食材质构口感方案 发言嘉宾：施晓天 研发经理 上海同化益生纤生物科技有限公司 |
注册免费门票
扫码入群
扫码注册完成门票后，转发海报并扫码入群，发送转发截图参与抽奖。
报名并参加免费参加会议，现场签到前50名，精美礼品等您拿！
开奖时间：8月23日 14:00开奖，中奖奖品需在会议签到处现场，过期作废。
于老师
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方法也很简单：点开名片，点击右上角“...”再点击“设为星标”即可，在此谢谢大家！
8月21-22日 2023第四届水产品加工技术研讨会
8月23-25日 第二届合成生物学与绿色生物制造大会
8月22-23日2023乳及乳制品食品安全与质量提升大会
8月24-25日 2023食品饮料未来生态大会暨展览会（广州）
全年可报 2023年度营养健康食品科技创新评价活动
8月26-27日 2023第二届新型疫苗研发峰会
9月6-8日 2023功能食品产业大会
12月22-23日 NHEC2023（第五届）中国营养健康产业企业家年会
全年可报 食品标签审核员岗位技能培训
全年可报 食品合规管理职业技能等级证书（高级）培训-线上直播
全年可报 食品微生物检验实际操作培训班
全年可报 【岗位技能】食品安全管理师
全年可报 【证书培训】食品安全员
投稿、展会合作、广告合作
电话：（微信同号）
QQ：1804696922
邮箱：expo@foodmate.net
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实验室管理 与服务 |
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工业化 餐饮联盟 |
酒类技术 与认证联盟 |
LabPTP 能力验证 |
肉制品联盟 |
食学宝 （微课堂） |
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参考资料：
