目前，市面上的嵌入式复合机产品包括微蒸一体机、微烤一体机、微蒸烤一体机以及蒸烤一体机。与其他嵌入式复合机产品相比，蒸烤的组合似乎更受现代家庭青睐。从功能上来看，蒸是更符合国人饮食习惯的烹饪手法，烤则是小资和品位的象征，蒸烤一体，不仅能够同时满足中国胃的多元化需求，还能解决中国厨房的空间问题，这也是蒸烤一体机备受欢迎的根本因素。
在这个品类市场中，老板电器作为中国厨电高端品牌，也占有一席之地。
老板电器
注入最前沿的蒸烤技术，实现1+1+1>3的效果
蒸烤一体机是老板电器2018年推出的全新产品，基于对中式烹饪、对消费者的深刻洞察，老板电器将最前沿的蒸、烤技术注入到蒸烤一体机中，实现蒸、烤、蒸烤的1+1+1>3的效果。
蒸制模式上，蒸烤一体机沿袭了老板电器蒸箱品类的“不冷凝不滴水、蒸出地道中国味”的优势，还配备了专利蒸汽发生系统，保证蒸汽持续产生，数倍提升蒸汽动力，最大程度地保留食材的原汁原味。烤制模式上，蒸烤一体机搭载了品牌独有的控温系统，1℃的精准控温以及双温双控功能，能够烤制出更具风味的美食。
此外，老板蒸烤一体机还打造出全新的“蒸烤二合一”的烹饪模式。高温蒸，轻松蒸透大块肉；蒸汽烤，锁住多汁好牛排。蒸烤组合烹饪，创造更多极致美味。
老板电器的蒸烤一体机能够从众多品牌中脱颖而出，还在于老板电器在蒸烤一体机中植入了智能菜谱，为更多不善厨艺的人带来更简单、更易操作的烹饪生活。
老板电器研发团队为了保证智能菜谱的科学性，还通过无数次的实验测试，得出不同烹饪模式、不同食材烹饪的最佳温度，并将这些实验数据加入蒸烤一体机的设计中，让即便是厨房小白也能轻松烹饪出大厨级的美食。
“智能菜谱将大厨的专业菜式植入到产品机器端，将消费者从繁复的烹饪步骤中抽离出来；烹饪导航、远程操控、安全监测、产品联动等功能，则让厨房生活变得轻松惬意。”老板电器蒸烤一体机研发工程师介绍蒸烤一体机时说道。
老板蒸烤一体机进入市场后，凭借着“空间减半，美味升级”的核心卖点，同时解决时间、空间和口味的矛盾，一举获得中国家庭青睐。来自中怡康2019年上半年市场表现数据显示，2019年上半年以来，老板蒸烤一体机一直保持稳定的增长态势，零售额稳居国内厨电品牌第一、行业第二。（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
老板蒸烤一体机良好的市场表现引起央视的关注，今年5月央视《消费主张》记者走进老板电器烹饪体验中心，与消费者一起体验老板蒸烤一体机的功能。一名购买了老板蒸烤一体机的姚姓女士在接受记者采访时说，“我们家里厨房空间比较小，蒸烤一体机还是比较适合我们家的。”
嵌入式复合机产品能够成为行业发展中的“黑马”，缘于它是解决多元化的厨房需求与有限的厨房空间矛盾的有效途径，是厨电市场前进的必然性。老板蒸烤一体机的成功，则在于它提出了更好的解决方案，仅用一机就为消费者创造更舒适、更简单的厨房生活。
创立40年来，从“大吸力”油烟机到大火力燃气灶再到中式蒸箱，老板电器每次都能准确把握到市场发展的风口，不断用科技解决中国厨房的各种使用痛点。对此，老板电器表示，老板未来将持续秉承创新观念，不断打造全新的厨电科技，为市场、为消费者推出更多“爆品”，以新品类撬动行业增长，引领行业转型升级，满足人类对厨房生活的一切美好向往。
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