展现科技硬核实力，老板电器解决中式烹饪洗净难题

洗碗，这一日常家务活动，长期以来被许多人视为负担。一项由中国家电网发起的消费者问卷调研显示，超过六成的受访者表示清洗碗筷是最令他们头疼的家务之一。知乎上一个广受好评的评论这样描述洗碗的困扰：“筷碗碟多，油腻满满，气味弥漫，残羹剩饭，洗刷碰撞声，洗来洗去不干净，碎碎平安还糟心，最后冷水热水总伤手。”

面对洗碗这一任务，并非我们缺乏对生活的热爱，而是这项家务本身带来的成就感和体验感较差。在此背景下，洗碗机逐渐赢得了中国消费者的青睐。根据GfK中怡康的数据，2023年上半年，我国洗碗机全渠道销售额达到61亿元，同比增长9%。线上销售规模约为26亿元，销量约60万台；线下销售额约为35亿元，销量约59万台。自2014年至2022年，中国洗碗机销量的复合增长率高达45.5%。

尽管如此，与欧美等发达国家相比，中国洗碗机的渗透率仍处于较低水平。2022年，中国洗碗机的渗透率仅为3%，而欧美等国家的渗透率已超过70%。这种数据差异意味着巨大的市场潜力。在老板电器看来，洗碗机可能成为继洗衣机之后的又一“解放双手”的革命性产品，成为中国家庭的必备电器。

据老板电器洗碗机产品总监何茜雯介绍，他们在实践中发现，洗碗机在中国市场的普及面临许多“中国特色”的挑战，例如中国消费者对消毒的重视程度较高。因此，公司深入研究并推出了集洗涤和消毒于一体的创新产品——光焱洗消一体机。这款产品采用独特的105℃「光焱」独立烘干技术，能产生高达105℃的高温，病毒去除率达到99.9999%，有效杀灭多种细菌病毒，如幽门螺旋杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌等。它不仅具有消毒柜的功能，还能清洗锅具，同时提供餐具的长期洁净存放，一台机器相当于三台设备的功能，既节省了厨房空间，又解决了中国厨房餐具清洗、消毒和存储的痛点，让使用者能安心享受健康生活。

尽管洗碗机能够减轻洗碗的负担，但仍有一部分消费者对此持观望态度。尽管近年来，随着消费教育的加强和本土化的改良，洗碗机在安装、性能、功能、外观等方面越来越适合中国家庭，但诸如安装问题、使用频度问题等消费者购买意愿受限的问题依然存在。为了消除消费者对洗碗机的疑虑，老板电器不仅致力于产品创新，还注重服务升级。例如，推出了无忧厨改服务，解决消费者安装洗碗机的后顾之忧。据称，他们已经建立了行业首个厨改热线，打造了5个全场景专业化培训认证基地，服务承接总站已超过70个。

依托于深厚的中式烹饪文化背景，老板电器始终致力于打造更适合中国厨房的洗碗机产品。经过43年的不懈努力，老板电器正朝着“成为最懂中式烹饪的中国高端厨房电器第一品牌”的战略目标迈进，以卓越的产品和高质量的服务，持续的技术创新，为中国家庭带来更优质的烹饪洗净体验和厨房生活。