近日,深圳皇庭广场二楼迎来了一家名为“喜鹊咖”的中式原味茶咖门店,主打潮汕单丛茶咖,共有潮汕乌岽单丛、通天香单丛、茉莉花和糯香普洱4款经典中国茶茶底,配以定制精品咖啡豆,实现了“西咖中做”的独特风味。喜鹊咖自11月16日起开始试营业。
从网友分享的照片看,喜鹊咖店内装饰充满了浓厚的国风韵味,设计灵感源自唐朝文化,整体色调以原木为主,搭配亭子造型,古朴典雅。店内还展示了所用茶叶,让顾客更好地了解产品特色。喜鹊咖现已全面开放,产品定价合理,从9元至24元不等,包括三大类饮品:潮汕单丛茶咖、中式原叶茶咖和经典产品,如美式和拿铁。喜鹊咖的产品命名灵感来源于唐朝诗句,从门店设计到产品名称,处处彰显着浓郁的唐代风情。
喜鹊咖隶属于深圳喜事多多餐饮管理有限公司,该公司由凿空饮料(珠海)有限责任公司全资控股,而后者唯一的股东为喜小茶香港公司,这意味着喜鹊咖实际上是喜茶旗下的子品牌。值得注意的是,这并非喜茶首次涉足茶咖市场,早在11月10日,喜茶就在广州万菱汇负一层开设了一家“喜茶茶坊”,该店同样以新中式风格和茶元素为主题,装修风格颇具国风,主打产品如“满江红·茶拿铁”、“椰霜·白素馨”等,深受消费者喜爱。
喜茶茶坊的产品命名灵感来源于宋词,充满古典韵味。与喜茶茶坊相比,喜鹊咖更专注于茶咖饮品,两者均融入了国风元素,在小红书上获得了不少消费者的正面评价,称其为“中式美学”、“适合打卡”的好去处。
本文封面图来源:小红书@班桀明喵喵
不难看出,喜茶在探索茶咖市场方面正不断尝试创新,通过结合中国传统元素,打造出具有特色的茶咖产品,满足了现代消费者对于茶饮的新需求。