根据Spherical Insights & Consulting数据显示,2032年全球保健食品市场规模将从2022年的3570亿美元增长到5610亿美元,预测期内的复合年增长率(CAGR)为4.62%。这一增长态势与全球消费市场趋势相协同。Innova全球消费者调研也表明,消费者对健康和天然成分的度正不断提升,超九成消费者在选购食品时会主动查阅产品成分标签,其中60%表示清洁标签会影响其购买决定。而在中国市场,这一比例更高达68%,充分反映出保健食品市场对“天然原料”的刚性需求。
为加快天然原料在保健食品行业的创新应用,促进产业多元化发展,中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司将携手食研汇FTA、食研汇Foodix、食品商务网将于2025年6月24日在“CPHI China天然提取物展区”现场举办2025天然原料与保健食品创新论坛。论坛将以“自然赋能,健康升级”为主题,聚集行业专家、知名企业、高校学者,分享天然原料在保健食品行业应用的新趋势、政策法规、前沿技术、创新产业研究等。
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2025天然原料与保健食品创新论坛
⏰ 会议时间:2025年6月24日 10:00-16:30
🌐 会议地点:上海新国际博览中心E5馆E90展位
📌 主办单位:中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司
📌 承办单位:食研汇FTA、食研汇Foodix、食品商务网
📌 赞助单位:赣州禾绿康健生物技术有限公司、西安天丰生物科技股份有限公司、四川盈嘉合生科技有限公司
会议议程
10:00-10:30
保健食品趋势洞察
陆建新
益普索中国AI Lab团队研究总监
嘉宾简介
陆总从事市场研究及咨询行业15年以上,目前就职于益普索数字洞察研究院AI Lab事业部,主要负责AI在市场研究领域的解决方案探索和商业化。
10:30-11:00
百年科学守护的基因:从21金维他到小金维他的传承之路
李瑞雪
杭州民生健康药业股份有限公司民生健康市场部总监
嘉宾简介
杭州民生健康药业股份有限公司成立于2009年12月14日,是一家集OTC药品、保健食品、功能性食品研发、生产、销售于一体的高新技术企业。公司经营范围包括药品生产、保健食品生产、药品零售、保健食品销售等。公司股票名称民生健康,股票代码301507。
11:00-11:30
安睡新解——水溶脱苦醉茄的天然助眠力
杨海鹰
西安天丰生物科技股份有限公司创始人,陕西植物提取产业协会副会长,水溶脱苦醉茄项目负责人
嘉宾简介
杨海鹰董事长是西安天丰生物科技股份有限公司的创始人,同时担任陕西植物提取产业协会副会长。他深耕天然植物提取领域多年,尤其在推动水溶脱苦醉茄的市场影响与应用方面取得了重要突破,成功推动水溶脱苦醉茄的市场化进程,显著提升了该成分的多领域发展。作为技术创新的引领者,拥有4项国家级发明专利,累计完成15项科研成果。在杨海鹰董事长的带领下,公司持续探索天然植物提取领域的前沿技术,致力于为健康产业提供更高效、更安全的天然活性成分解决方案。
11:30-12:00
“植”引未来——萃取科技×跨界应用×健康场景创新
李 磊
上海交通大学植物生物技术研究中心专务主任
嘉宾简介
李主任作为横跨产学研融四大领域的实战专家,二十余年来专注科技创新成果的商业化转化与产业化落地。深谙高校科研体系的技术前沿,更精通市场需求与商业运作逻辑,擅长构建“技术-资本-产业”的高效转化通道。
12:00-13:30
午休及展区参观
13:30-14:00
日本营养保健食品市场动向
王鹤松
鹤生命科学研究院院长
嘉宾简介
王院长负责中日健康产业、企业间交流、合作15年,主要从事我国及海外健康食品市场、法规、原料、趋势等方面研究,积极推进我国企业与海外优秀企业的合作,将海外优秀产品和企业推荐给我国企业,帮助我国优秀企业走向海外市场。
与国内外科研机构、知名厂商合作,利用前沿科技,致力于开发功能性食品和原配料。目前担任中外多家大型企业的顾问工作。
14:00-14:30
从实验室到货架:天然健康成分的商业化突围
何 舟
四川盈嘉合生科技有限公司市场发展总监,U甜宣言品牌负责人
嘉宾简介
何总是英国利兹大学硕士。具有丰富的市场开拓经验,目前负责公司自有品牌体系的建立,市场营销策略的制定和产品开发工作。
14:30-15:00
超级食物在健康食品领域的开发与应用
决明子
OHMyFood产品供应链负责人
嘉宾简介
决明子,高级营养师、评茶师、高级碳排放咨询员。浙江省生态与环境修复技术协会副秘书长,浙江省食品工业协会、浙江省药品食品包辅协会理事。从事营养保健食品、化妆品等健康美丽行业管理16年,期间主要负责营养保健食品及化妆品行业现状、热点趋势分析、法规标准制修订及新原料、新配方、新技术开发及应用。现任OHMyFood品牌联合创始人兼产品供应链副总经理,主要负责带领企业自有研发团队开发以高营养密度食材为核心原料系列营养健康天然产品,主导开发OHMyFood哦唛福系列产品,主要涉及富含高营养密度食材等超级食物相关烘培食品、运动营养食品、特膳食品、固体饮料、果蔬制品、可可制品、调味品等。企业自研配方、全球原料筛选、生产工艺及剂型创新,新品成为各大平台榜单产品,各品类类目爆品。
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15:00-15:30
二代益生菌AKK AM06在新型原料中的应用场景
刘洋洋
广州知易生物科技有限公司副总经理
嘉宾简介
刘总是知易生物联合创始人、副总经理、医学博士。“珠江科技新星”获得者,广东省活体生物药工程技术研究中心副主任,“广州市创新领军团队”核心成员。2013年联合创办知易生物,全程主导并完成了SK08活菌散的临床前研究工作,目前负责公司新药的早期发现以及临床研究。主持省级科技课题2项,作为骨干研究人员参与国家“863”计划,以及其他省市级科技课题5项。申请专利40多件,PCT14件,已授权19件。发表SCI论文14篇。
15:30-16:00
口服抗衰市场配方创新趋势探讨
Ricky
超级元料创始人
嘉宾简介
Ricky长期专注于营养科学与国人健康趋势的研究,具有丰富的行业经验。
16:00-16:30
精准营养产品落地模型——从千人一面到千人千效的进化论
熊佳乐
海拍客CMO,Doctor Jepson品牌主理人
嘉宾简介
熊总专注品牌营销领域,历任好孩子、澳特力、小牛凯西知名品牌,全面负责公司品牌营销、品牌公关、市场推广等板块。荣获“虎啸奖年度CMO”,应邀担任金触点、金梧奖、虎啸奖等大赛评委。
现任海拍客CMO、Doctor Jepson品牌主理人,通过海拍客自有品牌的创新探索,从产品、到营销、到渠道运营、再到行业品类复制,不断探索母婴赛道的深度和广度,扩大消费增量及质量,为赛道提质扩容而创新努力。
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赞助商简介
西安天丰生物科技股份有限公司
📍展位号:E4E38
西安天丰生物科技股份有限公司成立于2005年,是一家专注营养健康原料20年的高新技术企业。天丰生物秉承“品控严、质量稳、交付快”的原则,在行业中脱颖而出。诞生至今,天丰生物为全球众多营养健康企业提供高品质原料及解决方案,畅销欧美、日韩、东南亚等86国,连续多年被行业协会评为优质供应商。
赣州禾绿康健生物技术有限公司
📍展位号:E4G29
赣州禾绿康健生物技术有限公司,成立于2011年,是一家政府认证的高新技术企业,拥有完整的产业链,包括植物种植、提取、研发和生产。总公司宁波泰一健康产业有限公司兼具膳食补充剂的ODM & OEM及销售服务。公司专注于植物、草本提取物及成品定制化服务,目前剂型覆盖胶囊、片剂、粉剂、液体、袋泡茶等剂型,致力于为全球健康产品行业提供天然、绿色有机、非转基因的食品原料和膳食补充剂成品。
四川盈嘉合生科技有限公司
📍展位号:E4E38
盈嘉合生(INGIA),全球少有的一家拥有发酵法和生物转发法生产甜菊糖苷的企业,同时也是具备以自有知识产权生物制造阿洛酮糖、香兰素等天然健康成分的企业。目前,公司已经服务多家世界五百强和世界财富五百强企业,并被评为“国家级高新技术企业”,主要产品包括天然甜味剂(甜菊糖苷、罗汉果甜苷和阿洛酮糖)、U甜宣言植物基代糖系列(烘焙专用代糖系列、饮料专用代糖系列)、天然香兰素、天然活性成分(辅酶Q10)等。
其中,U甜宣言代糖系列,利用Ingvia®M+作为甜味密码。针对不同应用场景,配制了饮料、烘焙等不同系列。既可以达到替代蔗糖使用的甜度倍数,同时口感、质构等问题也能得到改善。U甜宣言不仅是技术上的突破,更表达了一种生活态度:优良甜味,优质生活。食品工厂、大师和普通消费者都可以轻松地用U甜宣言代糖做出美味、低负担的食物。
盈嘉合生始终坚持“原创知识产权”、“绿色发展”、“零质量缺陷”和“卓越用户体验”,立志成为具有国际竞争力的企业。
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天然提取物展区同期盛大举办
2025年6月24-26日,“天然提取物展区”作为CPHI China的特色展区之一,将在上海新国际博览中心重磅升级。展区将携手450余家优质品牌盛装亮相E4 & E5 & E12馆,展品涵盖植物提取物、动物提取物、保健食品原料、食品饮料原料、功能性食品原料、美容化妆品原料、中药原料、新兴创新原料核心技术与优化解决方案。
参考资料:
CPhI China
举办地区:上海
开闭馆时间:09:00-18:00
举办地址:上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积:230000㎡
观众数量:100000
举办周期:1年1届
主办单位:Informa Markets