中国国际食品、肉类及水产品展览会是经过国家质检总局与商务部批准并给予支持的重要展览活动。它属于中国食品类、肉类、水产品类与乳品类行业的专业国际贸易采购交易会与海外企业拓展中国市场的重要平台，FMA CHINA已在上海成功举办两届，累计展出面积超过50,000平方米，来自德国、法国、西班牙、丹麦、巴西、澳大利亚、美国、新 西兰等数十个国家和地区的食品、肉类、水产及乳品等领域行业协会组团前来参展，其中包括德国通内斯公司、丹麦皇冠集团、 西班牙Vall集团、Jorge集团、荷兰菲仕兰公司、雀巢集团、欧密斯集团、LOSTE集团、批尼集团、印度阿兰娜集团、中粮集团 、双汇集团、众品集团、正大集团、上海水产集团、美国惠氏公司、中外运普菲斯公司等国内外知名企业，近50,000名国内外食 品饮料领域的专业买家亲临现场参观采购。
展会同期还举办了国际进出口食品政策与法律法规交流会、法国乳品专场推荐论坛、 中澳活畜贸易及法律法规研讨会、中法牛肉贸易恳谈会、国际航空食品卫生监管质量控制工作研讨会、特色餐饮发展创新论坛暨颁 奖会、中国枸杞产业发展高峰论坛、中国进口食材品鉴会及国际旅游餐饮服务买家见面会等多场论坛活动，得到了众多国际组织与 行业同仁的关注。
展品范围
进口食品展区: 甜食、巧克力及休闲食品、饼干、糕点及烘焙食品、乳制品、奶制品及蛋制品、罐头、肉类制品及水产品、速冻、冷冻食品及冰淇淋产品、婴幼儿食品、营养品及保健食品、水果、蔬菜、谷物及农副产品、食用油、橄榄油及粮油制品、调味品及食品配料、果蔬汁及果醋饮料、咖啡及奶酪
绿色有机食品展区: 有机庄园、杂粮、有机农产品、大米、水果、蔬菜、有机富硒杂粮、绿色蜂产品有机茶、有机食用油、面粉、肉类、牛肉、羊肉、猪肉、奶制品、蛋品、水产品、冷冻食品、便利食品、面包、糖果、果酱、健康食品及农副土特产品、菌类产品、民族特色产品、海洋生物制品、农牧产品、有机农业与市场等
水产品展区: 鲜活、冷冻、附加值产品、品牌产品、贴牌产品、质量控制、金融、行业组织、行业计算机及信息系统、辅料、酱料、调味品、面包屑加工机器、冷冻冷藏设备、水产运输、仓储包装设备等。（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）
果蔬展区: 新鲜、冷冻、脱水水果蔬菜、干果、坚果等果蔬加工产品、饮料、果汁等饮用产品、调料、香料等、有机食品及健康产品、果蔬包装用品和包装技术、果蔬产后处理设备及技术、物流与冷链、种植与培育技术及设备、市场营销、研究咨询、资金方案等
肉类食材: 水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、速食食品、其他食材、配餐调料、相关设备
绿色有机食品展区: 有机庄园、杂粮、有机农产品、大米、水果、蔬菜、有机富硒杂粮、绿色蜂产品有机茶、有机食用油、面粉、肉类、牛肉、羊肉、猪肉、奶制品、蛋品、水产品、冷冻食品、便利食品、面包、糖果、果酱、健康食品及农副土特产品、菌类产品、民族特色产品、海洋生物制品、农牧产品、有机农业与市场等
