OKH | 强烈情感共鸣，打造可丽饼休闲餐模型

5月21-24日，上海将迎来一场盛大的烘焙盛宴——第26届中国国际焙烤展。在这个展会上，您将有机会接触到各种精美的烘焙包装，尤其是那些专注于烘焙包装的大类生产企业。展会期间，我们将为您提供丰富的信息和展品，让您充分领略烘焙艺术的魅力。

随着现代生活节奏的加快，西式快餐因其方便、快捷、美味的特点，正逐渐成为人们日常饮食的一部分。其中，源自法国布列塔尼的可丽饼，以其独特的风味和制作工艺，正逐渐走进中国消费者的视野。随着人们对这一新鲜品类的认知度不断提高，可丽饼正成为烘焙界的一颗新星。

我们正在打造一个全新的可丽饼品牌，目标客群主要为年轻女性。她们热爱生活，追求新鲜事物，对美食有着独到的见解。她们追求无边界的自由，同时也懂得享受每一个当下。为了更好地吸引这一群体，我们为品牌起名为“OKH”。这个名字不仅朗朗上口，易于记忆，还蕴含着积极向上的寓意：“OK”代表满意和放心，“H”则象征着开心和好心情。我们希望每个人都能与“OK”打招呼，每天都能更加肯定自己，勇敢面对自己的情绪，关注自己的感受。

我们的品牌理念不仅仅停留在美食本身，更在于创造一个休闲放松的社交空间，让消费者在品尝美食的同时，也能享受到品质生活带来的愉悦。我们相信，美食不仅是味蕾的享受，更是情感的寄托。

在品牌定位上，我们选择了“可丽饼&咖啡”的新品类休闲餐模式。相较于纯快餐模式，这种模式更能吸引年轻消费者，提供更具社交属性的场景价值，同时具备更高的品质感和溢价空间，有助于品牌在市场中脱颖而出。

我们的目标客群主要是20-29岁的年轻女性，但这一年龄段的消费者占比并不低。这部分客群对美食有着独特的情感需求，她们追求的“悦己”生活方式，让美食成为了情感的载体，而不仅仅是为了填饱肚子。基于这一洞察，我们确立了“SAY OK TO MYSELF”的核心理念，鼓励每个人对自己的选择感到满意。

为了更好地传达品牌理念，我们确定了“是盐是甜自己选择”的产品理念。这种理念不仅清晰地表达了产品的口味特点，也与年轻消费者，特别是女性消费者的情感表达相契合。我们相信，这种理念能够与核心消费群体产生强烈的情感共鸣。

在中国的消费市场，视觉策略对于品牌传播和消费者感知至关重要。因此，我们围绕“SAY OK TO MYSELF”的核心理念，致力于打造一种视觉体验，让消费者在第一时间就能感受到品牌的坦然、自信和释放。这种体验不仅来自于产品的品质，更来自于我们精心设计的视觉元素。

在颜色选择上，我们采用了饱和度更高的色值，这种大胆的撞色设计不仅增强了视觉冲击力，也让消费者立刻感受到了食材的新鲜度。同时，这种色彩搭配也传达了我们的品牌理念：为消费者带来年轻、活力的生活方式。

我们的标志设计注重识别性、易读性和美观性。这个设计原则不仅使得我们的标志在众多品牌中脱颖而出，还能让消费者在第一时间记住我们。这个活力四溢、现代感十足的视觉符号，是我们品牌精神的集中体现，也是我们增强品牌识别度的重要手段。

在整个品牌构建过程中，我们始终坚持以消费者为中心，用视觉元素与他们建立情感连接。提取OK手势、叹号元素与产品相结合，增加超级符号图形与消费者建立互动共鸣，这将帮助品牌赢得消费者的喜爱和认同，进一步推动品牌的发展。

我们的视觉策略既注重产品的品质，也注重消费者的感受。通过有识别性、易读性且兼具美观性的标志设计，以及饱和度高、大胆撞色的颜色搭配，我们致力于为消费者打造一种坦然、自信、释放的视觉体验。这不仅有助于提升品牌识别度，也能让消费者在第一时间感受到产品的新鲜度和品牌精神。

【图片素材来源于网络】

在这个多元化且竞争激烈的市场环境中，我们坚信，餐饮不仅仅是满足基本需求的进食行为，更是一种休闲放松、沟通交流和情感释放的方式。因此，我们的品牌不仅仅局限于提供美味佳肴，更注重打造一个充满欢乐、包容和认同感的社交空间。

随着消费者对品质生活的追求不断提升，我们希望通过“OKH”这个品牌，传递出一种积极向上的生活态度。我们希望每个人都能在生活中找到属于自己的快乐，勇敢面对挑战，不断提升自己的生活品质。

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第26届中国国际焙烤展，与您相约

2024年5月21-24日 上海虹桥国家会展中心

参考资料：

中国（上海）国际焙烤展览会

Bakery China

举办地区：上海

开闭馆时间：09:00-18:00

举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号

展览面积：330000㎡

观众数量：400000

举办周期：1年2届

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会