这两年水产圈有个很明显的变化：中间环节在被压缩。品牌方要直达源头，餐饮要直达产地，工厂要直达设备商，采购要拿到一手价。 被压缩的不只是价格，还有信息差。
而信息差这东西，线上填不平，得见面才填得平。所以问题其实只剩下一个：明年的生意，去哪儿把上下游一次性谈完？
定档了！
为什么是福州？
这里本身就是产业的中心
产业优势
- 渔业产值连续31年全国第一，2025年首超700亿元
- 水产品总产量全国第二，2025年突破330万吨
- 远洋渔业产量超47万吨，占全省77%，产值近37亿元，占全省84%
区位优势
- 与长三角、珠三角两大经济圈交汇
- 与台湾省一水相连
- 近海紧邻东南亚
交易优势
- 亚洲最大的水产品交易市场——马尾名成海峡水产品交易市场。
人脉优势
- 以福清、南安洪梅为代表的闽籍水产人，撑起了全国水产商贸流通的半壁江山。
"全球水产供应链，源头直采选福州"，是有产业底盘撑着的。
展会亮点
中国渔业协会联合主办、国家商务部批准、UFI国际认证、全产业链覆盖、专业买家云集、高端论坛赋能，2027渔博会还有哪些不一样？
三会场联动，深化区域协作
构建福州海峡国际会展中心、华威西营里农产品批发市场、马尾名成海峡水产品交易中心三会场联动新格局，建立"3天展会+365天商贸"长效对接机制，展商能直接触达批发市场的商户。
打造海鲜火锅三篇章
福州海鲜火锅成为现象级城市消费赛道。围绕海鲜火锅特色食材产业链，2027福州渔博会打造集论坛研讨、展区展示、现场体验于一体的特色产业板块。
产业篇：
中国海鲜火锅产业发展论坛
汇聚行业专家、餐饮巨头与供应链企业，共探产业升级路径。
选品篇：
中国海鲜火锅选品节
设置活鲜区、火锅海产食材区、锅物配套食材区、锅物配套包材及用品区、产地源头直采对接区、海鲜火锅餐饮连锁品牌展示区等。
消费篇：
中国海鲜火锅节
以沉浸式美食体验吸引市民与采购商参与，结合消费券发放等促消费活动，打造极具福州特色的渔业嘉年华。
扩大“智慧渔业及养殖投入品展区”
在2026年基础上进一步扩大“智慧渔业及养殖投入品展区”，重点发力智慧渔业、养殖投入品、种业科技等板块，邀约的养殖户、养殖企业、育苗场、合作社、加工企业等采购决策主体，与养殖投入品及装备的目标客户高度重合，参展可高效完成对区域核心买家商贸交流。
提供全年供需对接增值服务
增值服务一：
线上需求实时直通车
全年采集采购需求：专职团队常态化收集采购商意向
键定向推送触达：需求直达参展企业，线上即时供需匹配
增值服务二：
线下专场精准对接会
垂直品类闭门对接：围绕水产细分品类，举办常态化小型专场
场景化深度洽谈：培训、分享、看样、品鉴、闭门座谈，提升实际成交转化
打造水产届“618”电商大展
精准卡位电商大促黄金期，2027年渔博会要做"水产界的618"——对接头部直播团队，联动水产商家与达人，形成"头部主播 + 垂直达人 + 商家自播"的立体传播矩阵。你带来的产品，不止现场的人能看到。
展品范围
全产业链覆盖
01
各类水（海）产品
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；
精加工类水产食品系列
02
调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等；
03 水产品加工储运设备设施
加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施等；
04 餐饮食材系列
冷冻/冰鲜肉类、速冻家禽、禽类深加工、有机/速冻蔬菜、各种食用菌、食用油等复合调味料及各类拥有食材生产业务的连锁餐饮企业等；
远洋渔业
05
远洋纯天然产品、渔获加工及包装设备、远洋渔船制造及动力、自动化与智能化捕捞装备、智能鱼群探测及追踪技术、北斗导航与智能监控系统等；
06 养殖
现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗、鱼药与水质。
买家，都在看什么？
这份画像就是你的客户
2026第18届渔博会现场
01、采购商感兴趣的展区
02、
采购商行业占比
04、部分VIP采购商
05、部分采购商团组
全渠道宣传赋能
海量曝光提升
- 优势合围新媒体/短视频平台，宣传效果叠加呈现
- 打造自媒体力量，高频多维传递展会资讯
- 网罗新闻/产经/大众媒体、行业垂直媒体聚变出巨大传播声量
- 户外广告、专业市场推广、行业展会推广、城市路演与推介会、新闻发布会等
- 高效私域推广，多渠道精准邀约
水产这门生意，链条长，环节多
你需要是一次把上游、下游、同行、买家
同时摆到桌面上的机会
2027年6月17—19日
福州海峡国际会展中心
等你来！