2023中国北方国际预制菜产业博览会，以“凝聚新机遇·共谋新发展”为主题，立足“政策链、产业链、创新链、金融链、人才链”五链融合，“会议论坛+合作对接+展览展示+赛事活动”多为一体，预制食品产业链升级和区域特色经济发展为推手，推动黄河流域优势产业和特色产业高质量发展。通过聚焦预制菜行业全产业链、生态链，前端到终端，线上到线下，形成大数据平台，创新引领产业发展，促进中国预制食品行业健康发展。
博览会规划面积3万平方米，汇聚国内预制菜品牌企业、上下游产业链优质企业等，并定向邀约来自全国各地连锁餐饮、经销代理、团餐企业、商超电商平台等代表汇聚济南，打造“中国餐饮行业B2B展会创新品牌”。
一、大会名称
2023中国北方国际预制菜产业博览会
同期举办：山东国际新餐饮食材、调味品、佐餐饮品展
山东国际海鲜冻品贸易节
二、时间地点
展会时间：2023年11月16-18日
展会地点：山东国际会展中心
三、组织机构
1、主办单位：山东省精品旅游促进会、山东省农业产业化促进会、济南市烹饪协会
2、承办单位：青岛骏晟国际会展有限公司
四、大会内容
（一）论坛
2023中国预制菜供应链营销大会济南站
时间：2023年11月16日
地点：现场论坛区
内容：邀请政府相关部门代表、商协会负责人、行业知名企业家和权威专家分享产业政策解读、实战经验、产业前沿动向，激发商业思维、启发研发思路，促进我国预制与调理食品产业的高质量、健康发展。
（二）主要活动及赛事
1、开幕仪式
拟邀请省、市政府相关部门领导、国家及省市商协会领导、行业专家代表、知名企业代表、媒体等。
3、第二届中国（山东）预制菜品创新金牌赛
赛事为膳食单位的管理者、烹饪师提供了一个展示、切磋、交流的宽广专业平台。赛事设特金奖、金奖、银奖三大奖项，由权威评委坐镇，并颁发获奖证书奖牌。为大家提供一个展示、切磋、交流的宽广专业平台。
4、“泉城品牌之夜”暨颁奖盛典
①预制菜新品专属品鉴局；②新品爆品发布会；③经销商大会；④优秀品牌推介；⑤合作签约仪式；⑥颁奖盛典。
参加人员：国家及省市商协会领导、行业专家代表、知名企业代表、特邀买家、服务商代表、媒体代表等。
5、精准供需对接会
①酒店餐饮渠道对接会
②商超/连锁便利店渠道供需对接会
③电商渠道供需对接会
④全国经销商供需对接会
（三）展品范围
①预制菜（肉禽预制菜、水产预制菜、面点及冷冻食品、药膳预制菜、自热食品、即食食品等）。
②餐饮食材（肉禽食材、海鲜冻品、素食、净菜、烧烤食材、火锅食材等）
③佐餐饮品（固体饮料、果蔬汁原浆/原汁/浓缩汁、茶饮品、植物蛋白饮料、饮用水、啤酒及低度酒饮、咖啡饮料、奶茶、冲调类饮品等）
④调味品/粮油（复合调味料、汤料、配餐调料、食品添加剂、餐饮调味品、米面粮油等）。
⑤预制菜加工设备/包装/配套（预制菜生产加工设备、央厨设备、包装、烧烤用具、厨具/餐具、发热包、品牌策划等）。
⑥新零售/冷链（智慧餐饮设备、智能设备、新零售设备、智慧餐厅、信息化服务商、冷链物流、冷藏冷冻设备、遇冷及净化工程、冷链仓储及搬运设备等）。
五、专业观众
本届大会将广泛、积极的邀请国内外嘉宾齐聚济南参与盛会。
1、行业协会代表团
国家及地方行业协会、行业联合会、商会等代表团。
2、买家采购交易团
行业供应链、团餐/中央厨房/外卖产业、连锁餐饮/特许经营店/零售店、批发商、代理商、经销商、大型商超/便利店、生产商、酒店/教育/医疗/航空、电商等新兴渠道商、生产配套及服务企业等。
六、媒体宣传
（一）强大的宣传矩阵
1、高规格：拟邀请央视权威品牌宣传以及省、市重点媒体，新闻网站人民网、新华网、海外网等的重点宣传；
2、全方位：运用电视、广播、网络、新媒体、户外等线上线下多种媒介对展会以及各项重大活动进行全方位的采访报道；
3、立体式：组成由线上新问题与线下电视、纸媒、市场及社区，联合行业专业媒体等立体式宣传。
（二）现场直播间
直播观会观展，经销商线上选品，邀约媒体专访，直播带货等多种形式，通过新媒体直播形式呈现给广大行业人士和观众以大会盛况、品牌风采、产品推介、精彩活动等内容，助力品牌提升影响力，线上线下融合，寻求更多商机。
七、展位价格
1、室内光地：980元/平米，（光地36平米起租，不带任何展具及设施）。
2、标准展位：3米*3米=9平米，7800元/个。（地毯、围板、公司楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个）。
3、18平米精装展位：3米*3米=9平米，17800元/个。（18平米展位搭建装修、咨询桌1张、洽谈桌1套、2张长条桌、220V/5A电源插座、射灯2盏、地毯）。
参展：
胡老师 （微信同号）
邮箱：expo@foodmate.net
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8月21-22日 2023第四届水产品加工技术研讨会
8月23-25日 第二届合成生物学与绿色生物制造大会
8月22-23日2023乳及乳制品食品安全与质量提升大会
8月24-25日 2023食品饮料未来生态大会暨展览会（广州）
全年可报 2023年度营养健康食品科技创新评价活动
8月26-27日 2023第二届新型疫苗研发峰会
9月6-8日 2023功能食品产业大会
12月22-23日 NHEC2023（第五届）中国营养健康产业企业家年会
全年可报 食品标签审核员岗位技能培训
全年可报 食品合规管理职业技能等级证书（高级）培训-线上直播
全年可报 食品微生物检验实际操作培训班
全年可报 【岗位技能】食品安全管理师
全年可报 【证书培训】食品安全员
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