上海国际酒店及餐饮业博览会
- 展会时间：
- 2027.03.30-04.02
- 举办展馆：
- 上海国家会展中心
- 展馆地址：
- 上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
- 展览面积：
- 400000㎡
- 观众人数：
- 300000 人
- 参展商：
- 3000 家
- 主办单位：
- HOTELEX组委会
为何参展
上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）的展会亮点
- 全球酒店餐饮行业旗舰展：作为亚洲规模最大、影响力最强的酒店餐饮博览会，HOTELEX汇聚数千家全球顶尖品牌，覆盖咖啡茶饮、餐饮设备、食品包装、高端食材等全产业链，是企业展示创新实力、引领行业趋势的核心平台。
- 全产业链覆盖，一站式对接资源：展会涵盖咖啡与茶、食品饮料、餐饮设备、烘焙冰淇淋、桌面用品、食品包装六大核心板块，从原料供应到设备制造，从产品研发到品牌加盟，上下游企业高效对接，精准匹配全国经销商、酒店采购、连锁餐饮等核心买家。
- 咖啡茶饮赛道新高地：作为全球咖啡茶饮行业的风向标，格米莱、王力咖啡、OATLY、MONIN等领军品牌齐聚，新品首发与行业赛事密集举办。参展企业可抢占咖啡茶饮千亿市场先机，链接全球供应链资源。
- 国际采购专场，链接全球市场：展会吸引来自欧美、东南亚、中东等地的国际买家团，助力企业拓展海外市场。同期举办多场国际采购对接会，为企业“走出去”搭建高效桥梁。
- 连锁加盟新赛道，拓展商业边界：DQ、棒约翰、老乡鸡等连锁品牌深度参与，展会设置连锁加盟专区，为品牌方与投资人搭建高效对接平台。参展企业可借势拓展加盟网络，抢占终端消费市场。
- 上海区位优势，深耕中国市场：上海作为中国乃至全球消费中心，拥有得天独厚的市场辐射力与品牌集聚效应。参展企业可依托上海区位优势，高效对接华东市场乃至全国资源，深耕中国酒店餐饮万亿蓝海。
HOTELEX上海酒店用品展展会介绍
上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）这场亚洲酒店餐饮行业的年度盛会。以40万㎡超大规模、3000+头部展商、30万+全球专业观众、50+国际赛事与论坛的强大阵容，再度刷新行业期待，开启餐饮创新与商机新周期。
上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）将以全馆规模呈现酒店及餐饮产业链全貌，3000+展商携上万款新品集中首发，覆盖餐饮设备、桌面用品、高端食材、饮品供应链、烘焙及冰淇淋原料、食品加工设备、连锁加盟资源等多个板块，为采购商带来一站式高效对接平台。
本届展会预计吸引来自全国乃至全球的酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品贸易、旅游休闲、投资运营等专业买家，现场采购洽谈、趋势交流、新品体验热度空前。
随着全球酒店及餐饮行业深度融合，上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）的国际化程度显著提升。来自北美、欧洲、东南亚及东亚的国际知名品牌将集中亮相，为中国餐饮行业提供国际创新样本与前沿解决方案。
开春新商机，尽在HOTELEX！上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）将以全产业链整合优势，链接全球资源、激发行业活力，为酒店与餐饮企业提供决策依据、采购渠道与趋势指南。
HOTELEX上海酒店用品展知名展商
- 咖啡茶饮设备与原料：格米莱、咖博士、福腾宝、香季、王力咖啡、技诺、索玛、咖乐美、温豆季、大正咖啡、轰炸机、捷辉、HB、海氏、阿玛菲、艾渥卡、百胜图、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta
- 乳制品与植物基：三元食品、菲诺、椰彩、壹糖天下、森糖食品、安然食品、宝来食品、君乐宝、伊利、蒙牛、晨非、雀巢、海融科技、熊猫乳品、伽那食品、维益食品、恒天然、菲仕兰、味全、爱氏晨曦
- 茶饮与饮品原料：桔品、速品、茶立芳、逅唐、斯唛、广禧、帮利、春水堂、大晃、宝峰、饮之健、超鼎塑业、小目标、云茶兴、格瑞、麦瑞、乃士、深宝、天至、紫山、优雅、鲁海、汇杰、奕方
- 冰淇淋与烘焙设备：卡比詹尼、黄石东贝制冷、斯贝乐电器、科博制冷设备、唐宁机械、海融科技、中焙食品、早苗食品、鑫万来食品、馨芝味食品、百强乳业、达诺乳业、万迅达电器、美恒食品机械
- 巧克力与糖果品牌：Nibbo、BeanBANG、山暮可可、珂珂琥、巧可曼、心之、清萃BecksCocoa、SELENE塞勒涅茶巧、Cocoa Heart、巧盒、CHOCOLESS、可咖朵、饴乐、Deeper²、福予
- 餐饮设备与制冷：伊莱克斯商用、美得彼、星崎、高达/英联斯特、星星制冷、银都餐饮设备、华菱西厨、慧而特、瑞仙贸易、上海强安、上海酒总、创历电器、久景制冷、浪拓制冷、金博特制冷、冰山松洋
- 桌面用品与餐具：WMF、Luzerne陆升、Noritake、大仓陶园、Narumi、ZICCO至佳、MU16、Athena、高淳陶瓷、宝俪、永艺、昂升、楠宋陶瓷、优利高、MVD、欧太黎、泰博维、艾彼姆、淘溪川
- 高端食材与食品供应链：天鹏、亚洲渔港、千味央厨、圣恩食品、仲景食品、富琳特、华杰鑫森、正腾食品、家和食品、联和酱造、先优食品、远传食品、Miratorg、四川翠宏、益海嘉里、峨眉山沐之源
- 食品包装与餐饮设计：钰彩包装、超力包装、绿力塑业、奇鼎包装、乐亿包装、国森、远建包装、酒总易快得、庭欣包装、鸿涛包装、山西金卡洛、三信包装、亦鑫、诚宇、新天力、家联科技
- 连锁加盟品牌：DQ冰雪皇后、棒约翰、牛约堡、老乡鸡、肥叔锅贴、土门赵鸭子、野郎ラメン、陈多多、咖啡猎人、朴大叔拌饭、鸡柳大人
